★ À maîtriser
📌 Les matières parfumantes sont d’origine naturelle végétale, d’origine naturelle animale ou synthétique, et constituent des actifs.
Les produits cosmétiques contiennent de 0,1 à 0,3 % de parfum.
Le musc utilisé aujourd’hui en parfumerie ne provient plus de l’animal ; ses substituts comprennent la muscone de synthèse, l’exaltolide et le Galaxolide.
Compléments
La rose et la tubéreuse comptent parmi les premières senteurs utilisées dans les parfums.
L’ambre gris est un déchet organique que l’on peut trouver en bord de plage.
La muscone est la principale molécule odorante du musc naturel.
1. Quelle caractéristique des matières premières aromatiques permet la perception d’une odeur ?
2. Une équipe classe des actifs parfumants selon leur origine. Quelle classification correspond aux matières parfumantes ?
3. Lors de la formulation d’un produit cosmétique, quelle proportion de parfum faut-il prévoir pour respecter la teneur indiquée ?
Que sont les matières premières aromatiques ?
Des substances formées de molécules volatiles permettant la perception d’une odeur.
Quelles origines peuvent avoir les matières parfumantes ?
Naturelle végétale, naturelle animale ou synthétique.
Quelle proportion de parfum contiennent les produits cosmétiques ?
De 0,1 à 0,3 %.
Quels substituts du musc animal sont utilisés en parfumerie ?
La muscone de synthèse, l’exaltolide et le Galaxolide.
Comment l’hydrodistillation extrait-elle les matières odorantes des plantes ?
La vapeur entraîne leurs matières odorantes volatiles lors de l’ébullition dans l’eau d’un alambic.
Quels produits l’hydrodistillation permet-elle de recueillir ?
Un hydrolat et une huile essentielle.
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