Que deviennent les glucides alimentaires dans l’intestin grêle ?
Ils sont transformés en oses.
Pourquoi les glucides sont-ils transformés en oses dans l’intestin grêle ?
Pour traverser les villosités intestinales et rejoindre les capillaires sanguins.
Quelle est la fonction de l’amylase salivaire ?
Elle casse les grosses molécules glucidiques.
Qu'est-ce que la glycémie ?
Le taux de glucose dans le sang.
Quelle est la plage normale de la glycémie en g/L ?
Entre 0,8 et 1,2 g/L.
Que produit l'oxydation du glucose dans la mitochondrie ?
De l'ATP, du dioxyde de carbone, de l'eau et des ions H+.
Quelle est la formule chimique simplifiée de l'oxydation du glucose ?
Comment les bicarbonates sanguins tamponnent-ils les ions H+ ?
En formant de l’acide carbonique.
Que devient l’acide carbonique formé dans le sang ?
Il se transforme rapidement en eau et en dioxyde de carbone.
Quel est l'effet du tamponnement des ions H+ par les bicarbonates sur le pH sanguin ?
Il contribue au retour du pH à la normale.
Qu'est-ce que le pancréas ?
Une glande amphicrine.
Quelle hormone endocrine produit le pancréas ?
L'insuline.
Quelle hormone exocrine produit le pancréas ?
Le suc pancréatique.
Que sécrètent les cellules alpha des îlots de Langerhans ?
Le glucagon.
Que sécrètent les cellules bêta des îlots de Langerhans ?
L'insuline.
Quelle caractéristique des îlots de Langerhans facilite leur fonction ?
Ils sont très vascularisés.
Que fait l'insuline après un repas pour le glucose ?
Elle se fixe à son récepteur et provoque l'arrivée de transporteurs du glucose à la membrane.
Comment le glucose entre-t-il dans la cellule après un repas ?
Par diffusion facilitée grâce aux transporteurs du glucose.
Quel est l'effet de l'insuline sur la glycémie après un repas ?
Elle provoque une baisse de la glycémie.
Comment le foie utilise-t-il le glucose après un repas ?
Il le transforme en glycogène par glycogénogenèse.
Que font les muscles avec le glucose après un repas ?
Ils stockent du glycogène.
Comment les adipocytes stockent-ils le glucose après un repas ?
Sous forme de triglycérides par lipogenèse.
Quelle glycémie peut atteindre la veine porte après un repas ?
Jusqu'à 3 g/L.
Pourquoi la glycémie diminue-t-elle dans la veine cave après un repas ?
À cause de la captation et du stockage hépatiques du glucose.
Que stimule le glucagon lorsque la glycémie diminue en jeûne ?
La glycogénolyse hépatique.
Que fait la glycogénolyse hépatique au glycogène ?
Elle le transforme en glucose.
Quel organe possède les récepteurs du glucagon ?
Le foie.
Quel organe est principalement mobilisé pour la glycogénolyse régulatrice ?
Le foie.
Que libère la lipolyse prolongée en jeûne ?
Des acides gras et du glycérol.
À partir de quoi la néoglucogenèse fabrique-t-elle du glucose en jeûne prolongé ?
Des acides aminés et du glycérol.
Quelle quantité de glucose est ingérée lors d'une HGPO standard?
50 g de glucose dissous dans 300 mL d'eau.
Comment évolue la glycémie 30 minutes après ingestion lors d'une HGPO?
Elle passe de 4,8 mmol·L⁻¹ à 8,3 mmol·L⁻¹.
Comment évolue l'insulinémie 30 minutes après ingestion lors d'une HGPO?
Elle passe de 1,5 à 5 unités arbitraires.
Comment évolue la glycémie entre 30 et 180 minutes lors d'une HGPO?
Elle diminue de 8,3 mmol·L⁻¹ à 4,5 mmol·L⁻¹.
Comment évolue l'insulinémie entre 60 et 180 minutes lors d'une HGPO?
Elle diminue de 6 à 2 unités arbitraires.
Teste tes connaissances avec un QCM de 12 questions sur Régulation de la glycémie.
1. Pourquoi les glucides alimentaires sont-ils transformés en oses dans l’intestin grêle avant leur passage dans le sang ?
2. Quelle enzyme salivaire commence la dégradation des grosses molécules glucidiques ?
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