Fiche de révision : Système endocrinien et exercice

📋 Plan du Cours

1. Généralités sur les hormones
2. Origine et mise en action
3. Spécificité et régulation hormonale
4. Principales glandes endocrines
5. Adaptations hypophysaires à l’exercice
6. Adaptations surrénaliennes à l’exercice
7. Thyroïde et pancréas à l’exercice
8. Gonades et surentraînement

📖 1. Généralités sur les hormones

🔑 Notions clés & Définitions

• Système endocrinien : Le système endocrinien, aussi appelé système hormonal, est l’un des deux grands systèmes de communication de l’organisme avec le système nerveux.
• Hormone : Substance chimique sécrétée dans le liquide extracellulaire par un tissu et exerçant un effet spécifique à distance sur des cellules cibles.

📝 Points essentiels

📌 La fonction essentielle des hormones est de réguler les métabolismes afin d’assurer l’homéostasie, c’est-à-dire la constance du milieu intérieur.

• Les hormones peuvent être:
  • des polypeptides
  • des dérivés d’acides aminés
  • des stéroïdes

💡 Astuce mémo

Signal hormonal → effet spécifique à distance

📖 2. Origine et mise en action

🔑 Notions clés & Définitions

• Glande endocrine : Glande à sécrétion interne qui libère ses hormones dans le sang et la lymphe.

★ À maîtriser

• Les hormones polypeptidiques sont synthétisées selon le code génétique, les hormones dérivées de la tyrosine à partir d’acides aminés et les hormones stéroïdes à partir du cholestérol.

📌 Les hormones peptidiques sont hydrosolubles et circulent sous forme libre, tandis que les hormones stéroïdiennes et thyroïdiennes circulent en partie liées à des protéines plasmatiques et en partie sous forme libre.

📌 La réponse aux hormones peptidiques est rapide, de l’ordre de quelques secondes à quelques minutes, tandis que celle des hormones stéroïdiennes est lente, de quelques minutes à quelques heures.

Compléments

• Les concentrations sanguines hormonales sont très faibles, de l’ordre du nanogramme par millilitre.

💡 Astuce mémo

Synthèse → transport → sécrétion → réponse

📖 3. Spécificité et régulation hormonale

🔑 Notions clés & Définitions

• Spécificité hormonale : Le fait qu’une hormone agisse seulement sur un ou plusieurs organes cibles possédant un récepteur hormonal spécifique membranaire ou intracellulaire.

★ À maîtriser

• Les catécholamines agissent sur de nombreux tissus, tandis que l’hormone antidiurétique agit uniquement sur certaines cellules rénales.

• La liaison d’une hormone peptidique à son récepteur induit des changements cellulaires et active un second messager.

• La sécrétion hormonale est régulée par: la concentration d’ions, de nutriments ou d’hormones, la rétroaction négative, la régulation neuronale par le système nerveux central

Compléments

• La lipolyse du tissu adipeux peut être induite par:
  • les catécholamines
  • l’ACTH
  • le glucagon

💡 Astuce mémo

Hormone libre versus récepteur spécifique

📖 4. Principales glandes endocrines

🔑 Notions clés & Définitions

• Hypophyse : Glande située à la base du cerveau, reliée à l’hypothalamus, qui comprend un lobe postérieur et un lobe antérieur sécrétant des hormones différentes.

★ À maîtriser

• L’hypothalamus est une région cérébrale considérée comme une glande endocrine car ses terminaisons neuronales libèrent des hormones.

• Le lobe postérieur de l’hypophyse sécrète l’ADH ou vasopressine et l’ocytocine, tandis que le lobe antérieur sécrète la GH, la TSH, l’ACTH, la FSH, la LH et la prolactine.

• La médullo-surrénale sécrète l’adrénaline et la noradrénaline, qui mobilisent les substrats énergétiques et agissent sur de nombreux tissus.

• Le pancréas sécrète l’insuline, hypoglycémiante, et le glucagon, hyperglycémiant.

Compléments

• La thyroïde sécrète:
  • la thyroxine T4
  • la triiodothyronine T3
  • la calcitonine

💡 Astuce mémo

L’hypophyse commande, les glandes périphériques exécutent

📖 5. Adaptations hypophysaires à l’exercice

★ À maîtriser

• Lors d’un exercice aigu, la GH augmente après 5 à 10 minutes d’exercice lorsque l’intensité est suffisante, avec des effets lipolytiques et hyperglycémiants.

📌 Pour une même charge de travail, la sécrétion d’ACTH est moindre chez le sportif que chez le sujet non entraîné.

📌 La LH et la FSH ne sont généralement pas modifiées par l’exercice ou l’entraînement, sauf en cas de surentraînement.

• L’ADH augmente lors d’un exercice d’endurance afin de maintenir le volume plasmatique.

Compléments

• La prolactine augmente avec l’entraînement en endurance et cette augmentation peut intervenir dans l’aménorrhée.

💡 Astuce mémo

Sujet entraîné : réponse ACTH moindre, réponse GH prolongée

📖 6. Adaptations surrénaliennes à l’exercice

★ À maîtriser

• Les catécholamines augmentent avec l’intensité et la durée de l’exercice, et leur augmentation devient très rapide lorsque le seuil d’intensité est dépassé.

• Le cortisol augmente plus tardivement lors d’un exercice aigu, mais son augmentation est moindre à charge identique chez le sujet entraîné.

• L’aldostérone augmente massivement lors d’un exercice aigu afin de maintenir le volume plasmatique.

Compléments

📌 Pour une même charge de travail, l’entraînement diminue l’augmentation des catécholamines.

📌 Chez le sujet sédentaire, la baisse de l’aldostérone pendant un exercice prolongé perturbe le volume hydrique et électrolytique et peut entraîner une faiblesse musculaire et un épuisement général.

💡 Astuce mémo

Intensité et durée → catécholamines et cortisol augmentent

📖 7. Thyroïde et pancréas à l’exercice

★ À maîtriser

• La sécrétion thyroïdienne augmente pendant l’exercice et avec l’entraînement, ce qui augmente le métabolisme des graisses et des sucres.

📌 L’insuline diminue pendant l’exercice, tandis que le glucagon augmente.

• L’entraînement diminue les concentrations d’insuline au repos et à l’exercice tout en augmentant la sensibilité des tissus à l’insuline.

Compléments

• Avec l’entraînement, la diminution légère du glucagon semble favoriser l’épargne du glycogène par une meilleure utilisation des acides gras.

💡 Astuce mémo

Insuline ↓, glucagon ↑ pendant l’exercice

📖 8. Gonades et surentraînement

★ À maîtriser

📌 L’exercice d’endurance n’augmente pas significativement la testostérone, tandis que l’exercice et l’entraînement de force augmentent sa sécrétion et ses effets anabolisants.

• Le surentraînement entraîne une diminution très importante de la testostérone associée à une baisse de la LH et de la FSH, notamment chez les coureurs de fond et les haltérophiles.

• Chez de nombreuses athlètes soumises à de fortes charges de travail ou à une prise alimentaire insuffisante, le cycle menstruel peut être perturbé avec aménorrhée ou oligoménorrhée.

• L’exercice chronique améliore:

  • l’amplitude
  • l’économie
  • l’efficacité
  • les adaptations morphologiques

Compléments

• Les endorphines, neuromédiateurs sécrétés par l’hypothalamus, peuvent inhiber la GnRH ou LH-RH et réduire ainsi la libération des gonadotrophines hypophysaires.

• Les déficits hormonaux associés à ces perturbations participent à la triade de l’athlète féminine, également reformulée sous le terme RED-S.

💡 Astuce mémo

Charge excessive → baisse gonadotrophines et hormones sexuelles

📊 Tableaux de synthèse

Hormones et exercice aigu

Effets de l’entraînement