QCM : Besoins et fonctionnement du muscle (11 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Qu’appelle-t-on un nutriment utilisable par l’organisme ?

Un gaz absorbé par les poumons puis transporté vers le tube digestif
Une substance produite par les muscles à partir du dioxyde de carbone
Un élément issu de la transformation des aliments après leur passage dans le tube digestif
Un aliment consommé avant toute transformation dans le système digestif

Un élément issu de la transformation des aliments après leur passage dans le tube digestif

Explication

Un nutriment est un élément que l’organisme peut utiliser et qui provient de la transformation des aliments dans le tube digestif. Un aliment consommé n’est pas nécessairement déjà transformé en nutriment utilisable.

2. Au repos, quelle quantité de glucose trouve-t-on dans 100 ml de sang entrant dans un muscle, comparativement au sang qui en sort ?

80 mg dans le sang entrant et 90 mg dans le sang sortant
80 mg dans le sang entrant et 80 mg dans le sang sortant
90 mg dans le sang entrant et 80 mg dans le sang sortant
90 mg dans le sang entrant et 90 mg dans le sang sortant

90 mg dans le sang entrant et 80 mg dans le sang sortant

Explication

Au repos, le sang entrant contient 90 mg de glucose pour 100 ml, contre 80 mg dans le sang sortant. L’inversion des valeurs correspond à une confusion sur le sens de la variation.

3. Que révèle la baisse de la quantité de glucose entre le sang qui entre dans un muscle et celui qui en sort ?

Le muscle libère du glucose dans le sang pour soutenir les autres organes
Le sang apporte au muscle une quantité de glucose identique à celle qu’il en récupère
Le glucose se transforme dans le sang en dioxygène avant d’atteindre le muscle
Le muscle prélève du glucose dans le sang pour fonctionner

Le muscle prélève du glucose dans le sang pour fonctionner

Explication

La diminution du glucose dans le sang qui sort montre que le muscle en a prélevé pour fonctionner. Une libération de glucose par le muscle conduirait plutôt à une augmentation de sa quantité dans le sang sortant.

4. Dans une enceinte contenant un muscle frais, comment évoluent les proportions de dioxygène et de dioxyde de carbone entre 0 et 9 minutes ?

Le dioxygène passe de 20,5 % à 19,3 %, tandis que le dioxyde de carbone reste à 0,03 %
Le dioxygène reste à 20,5 %, tandis que le dioxyde de carbone passe de 0,03 % à 0,05 %
Le dioxygène passe de 19,3 % à 20,5 %, tandis que le dioxyde de carbone passe de 0,05 % à 0,03 %
Le dioxygène passe de 20,5 % à 19,3 %, tandis que le dioxyde de carbone passe de 0,03 % à 0,05 %

Le dioxygène passe de 20,5 % à 19,3 %, tandis que le dioxyde de carbone passe de 0,03 % à 0,05 %

Explication

En présence du muscle frais, la proportion de dioxygène diminue de 20,5 % à 19,3 %, tandis que celle de dioxyde de carbone augmente de 0,03 % à 0,05 %. L’option où les variations sont inversées ne correspond pas aux mesures observées.

5. Comment interpréter simultanément la diminution du dioxygène et l’augmentation du dioxyde de carbone autour d’un muscle frais ?

Le muscle rejette les deux gaz après les avoir prélevés dans le sang
Le muscle prélève du dioxyde de carbone pour fonctionner et rejette du dioxygène
Le muscle prélève du dioxygène pour fonctionner et rejette du dioxyde de carbone
Le muscle prélève les deux gaz pour fonctionner et ne rejette aucun gaz

Le muscle prélève du dioxygène pour fonctionner et rejette du dioxyde de carbone

Explication

La baisse du dioxygène indique que le muscle le prélève pour fonctionner, et la hausse du dioxyde de carbone indique qu’il rejette ce déchet. L’interprétation inverse des échanges ne concorde pas avec les variations observées.

6. Comment les échanges d’un muscle avec le sang changent-ils pendant un effort physique par rapport au repos ?

Il prélève davantage de nutriments, mais rejette moins de dioxyde de carbone et de dioxygène
Il prélève moins de dioxygène et de nutriments, et rejette davantage de dioxyde de carbone
Il prélève davantage de dioxygène et de nutriments, et rejette davantage de dioxyde de carbone
Il prélève davantage de dioxygène, mais moins de nutriments, et rejette moins de dioxyde de carbone

Il prélève davantage de dioxygène et de nutriments, et rejette davantage de dioxyde de carbone

Explication

Pendant l’effort, les muscles prélèvent davantage de dioxygène et de nutriments dans le sang, et rejettent davantage de dioxyde de carbone. L’idée d’une baisse des prélèvements de nutriments contredit cette hausse des besoins musculaires.

7. Comment l’augmentation de la fréquence cardiaque contribue-t-elle à satisfaire les besoins des organes pendant l’effort ?

Elle accélère le passage du sang dans le corps et réduit les apports en dioxygène et en nutriments
Elle augmente directement la quantité de dioxygène et de nutriments produite par le cœur
Elle accélère le passage du sang dans le corps et augmente les apports en dioxygène et en nutriments
Elle ralentit le passage du sang dans le corps et augmente les apports en dioxygène et en nutriments

Elle accélère le passage du sang dans le corps et augmente les apports en dioxygène et en nutriments

Explication

Une fréquence cardiaque plus élevée accélère le passage du sang dans le corps, ce qui augmente les apports en dioxygène et en nutriments. Le cœur accélère le transport sanguin plutôt que de produire directement ces substances.

8. Dans une cellule, quel est le rôle de la réaction chimique entre les nutriments et le dioxygène ?

Produire des nutriments utilisés par les cellules et les organes pour fonctionner
Fournir du dioxygène utilisé par les cellules et les organes pour fonctionner
Libérer de l’énergie utilisée par les cellules et les organes pour fonctionner
Éliminer la chaleur utilisée par les cellules et les organes pour fonctionner

Libérer de l’énergie utilisée par les cellules et les organes pour fonctionner

Explication

Cette réaction libère l’énergie nécessaire au fonctionnement des cellules et des organes. Elle consomme des nutriments et du dioxygène plutôt que de produire du dioxygène.

9. Quel déchet est produit lors de la réaction entre les nutriments et le dioxygène dans les cellules ?

De la chaleur
Du dioxygène
Des nutriments
Du dioxyde de carbone

Du dioxyde de carbone

Explication

La réaction s’accompagne de la production de déchets, dont le dioxyde de carbone. Le dioxygène est un réactif consommé au cours de cette réaction.

10. Pour répondre à une question à partir d’un tableau, quelle démarche permet d’exploiter correctement ses données ?

Relever les valeurs sans leurs unités, puis choisir une ligne et répondre d’après la valeur la plus élevée
Comparer toutes les valeurs sans choisir de lignes ou de colonnes, puis répondre sans tenir compte de la question
Choisir les lignes ou les colonnes à comparer, relever les valeurs et leurs unités, puis comparer les résultats
Choisir une colonne, recopier ses valeurs sans les comparer, puis déduire une réponse de leur ordre

Choisir les lignes ou les colonnes à comparer, relever les valeurs et leurs unités, puis comparer les résultats

Explication

L’analyse consiste à choisir les lignes, les colonnes ou les deux, à relever valeurs et unités, puis à comparer les résultats pour répondre à la question. Une valeur isolée ou privée de son unité ne permet pas de mener cette comparaison correctement.

11. Dans un schéma fonctionnel du muscle, quel trajet et quels échanges faut-il représenter ?

Le sang apporte nutriments et dioxygène à la cellule, qui rejette du dioxyde de carbone vers le sang
La cellule apporte nutriments et dioxygène au sang, qui rejette du dioxyde de carbone vers la cellule
Le sang apporte nutriments à la cellule, qui rejette dioxygène et dioxyde de carbone vers le sang
Le sang apporte dioxyde de carbone à la cellule, qui rejette nutriments et dioxygène vers le sang

Le sang apporte nutriments et dioxygène à la cellule, qui rejette du dioxyde de carbone vers le sang

Explication

Le schéma représente la cellule, le vaisseau sanguin et le trajet du sang, avec les nutriments et le dioxygène allant vers la cellule et le dioxyde de carbone allant vers le sang. Le dioxyde de carbone suit donc le trajet inverse de celui des nutriments et du dioxygène.

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Mémorisez les réponses avec 23 flashcards sur Besoins et fonctionnement du muscle.

Qu’est-ce qu’un nutriment ?

Un élément utilisable par l’organisme, issu de la transformation des aliments dans le tube digestif.

Quelle différence de concentration en glucose observe-t-on entre le sang entrant et sortant d’un muscle au repos ?

Le sang entrant contient 90 mg pour 100 ml, contre 80 mg pour 100 ml dans le sang sortant.

Que révèle la baisse du glucose sanguin entre l’entrée et la sortie d’un muscle ?

Le muscle prélève du glucose dans le sang pour fonctionner.

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