Quel besoin professionnel l’alimentation du jeune enfant constitue-t-elle ?
Un besoin pris en compte lors de la préparation, du service et de l’aide à la prise des repas.
Quels sont les trois types de besoins nutritionnels de l’enfant ?
Besoins énergétiques, constructeurs et fonctionnels.
À quoi servent les besoins énergétiques chez l’enfant ?
À fournir de l’énergie pour bouger et se réchauffer.
Quel est le rôle des besoins constructeurs chez l’enfant ?
Fabriquer et entretenir les cellules pour permettre la croissance.
À quoi servent les besoins fonctionnels chez l’enfant ?
À faire fonctionner l’organisme.
Quels sont les protides dans les constituants alimentaires étudiés ?
Les protides sont un constituant alimentaire étudié.
Quels minéraux sont étudiés parmi les constituants alimentaires ?
Le calcium et le fer sont les minéraux étudiés.
Quelles vitamines sont étudiées dans les constituants alimentaires ?
La vitamine C et la vitamine D sont étudiées.
Quelle est la base de l’alimentation de l’enfant pendant la première année ?
Le lait.
À quel âge commence la diversification alimentaire selon le cours ?
Vers un âge qui doit être précisé dans le cours.
Que demande le cours à partir de 18 mois concernant les repas ?
De déterminer le nombre de repas quotidiens et leur répartition énergétique.
Quelle boisson est indispensable pour l’enfant ?
L’eau.
Teste tes connaissances avec un QCM de 10 questions sur Besoins nutritionnels du jeune enfant.
1. À quelles étapes l’alimentation du jeune enfant constitue-t-elle un besoin professionnel à prendre en compte ?
2. Une professionnelle aide un jeune enfant à porter sa cuillère jusqu’à sa bouche pendant le repas : à quel aspect de l’alimentation enfantine cette situation correspond-elle ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Besoins nutritionnels du jeune enfant.
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