QCM : Biologie cellulaire fondamentale — 25 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel ordre de grandeur décrit le nombre de cellules présentes dans l’organisme humain ?

Environ 102110^{21} cellules
Environ 101810^{18} cellules
Environ 101210^{12} cellules
Environ 101510^{15} cellules

Environ $$10^{18}$$ cellules

Explication

L’organisme humain contient environ 37,2 trillions de cellules, soit un ordre de grandeur de 101810^{18} cellules. Une estimation de 101510^{15} cellules sous-évalue donc fortement ce nombre.

2. Entre quelles valeurs se situe généralement la taille des cellules humaines, du globule rouge à l’ovocyte ?

De 0,5μm0,5\,\mu\text{m} à 15μm15\,\mu\text{m}
De 50μm50\,\mu\text{m} à 1500μm1\,500\,\mu\text{m}
De 5nm5\,\text{nm} à 150nm150\,\text{nm}
De 5μm5\,\mu\text{m} à 150μm150\,\mu\text{m}

De $$5\,\mu\text{m}$$ à $$150\,\mu\text{m}$$

Explication

La taille cellulaire varie généralement d’environ 5μm5\,\mu\text{m} pour un globule rouge à 150μm150\,\mu\text{m} pour un ovocyte. La proposition en nanomètres correspond à une échelle trop petite pour ces cellules.

3. Quelle organisation caractérise le noyau d’une cellule eucaryote ?

Il contient l’ADN et est séparé du cytoplasme par une enveloppe percée de pores.
Il forme un milieu aqueux où les organites restent dispersés dans la cellule.
Il délimite la cellule entière et sépare directement son intérieur du milieu extérieur.
Il contient les organites et communique avec le milieu extérieur par des vésicules.

Il contient l’ADN et est séparé du cytoplasme par une enveloppe percée de pores.

Explication

Le noyau contient l’ADN et constitue un compartiment séparé du cytoplasme par une enveloppe nucléaire percée de pores. Le milieu aqueux contenant des organites en suspension correspond au cytoplasme, et non au noyau.

4. Dans quelle description le cytoplasme est-il correctement défini ?

Un réseau de vésicules chargé d’exporter des substances hors de la cellule.
Un environnement aqueux où des organites en suspension peuvent communiquer.
Un compartiment contenant l’ADN et entouré par une enveloppe nucléaire.
Une bicouche lipidique séparant la cellule de son environnement extérieur.

Un environnement aqueux où des organites en suspension peuvent communiquer.

Explication

Le cytoplasme est un environnement aqueux dans lequel les organites sont en suspension et peuvent communiquer. Le compartiment contenant l’ADN est le noyau, séparé du cytoplasme par l’enveloppe nucléaire.

5. Lequel de ces ensembles correspond au système endomembranaire ?

Le cytoplasme, l’ADN, les chromosomes et l’enveloppe nucléaire
La membrane plasmique, les microvillosités, les cils et les stéréocils
Le réticulum endoplasmique, l’appareil de Golgi, les vésicules de transport et les lysosomes
Le noyau, les ribosomes, les mitochondries et les centrosomes

Le réticulum endoplasmique, l’appareil de Golgi, les vésicules de transport et les lysosomes

Explication

Le système endomembranaire comprend le réticulum endoplasmique, l’appareil de Golgi, les vésicules de transport et les lysosomes. Les mitochondries et les centrosomes appartiennent à d’autres ensembles structuraux cellulaires.

6. Quelle association entre un mécanisme vésiculaire et son effet est correcte ?

L’exocytose et l’endocytose déplacent toutes deux des éléments vers le noyau.
L’exocytose internalise des éléments, tandis que l’endocytose les libère hors de la cellule.
L’exocytose libère des substances hors de la cellule, tandis que l’endocytose les internalise.
L’exocytose dégrade les substances, tandis que l’endocytose les transforme en protéines.

L’exocytose libère des substances hors de la cellule, tandis que l’endocytose les internalise.

Explication

L’exocytose libère des substances vers l’extérieur grâce à la fusion de vésicules avec la membrane, tandis que l’endocytose fait entrer des éléments dans des vésicules. Les deux mécanismes ne correspondent donc pas à un déplacement vers le noyau.

7. Quelle fonction définit principalement la membrane plasmique ?

Elle forme les vésicules responsables du transport dans le cytoplasme.
Elle délimite la cellule et sépare son milieu intérieur du milieu extérieur.
Elle maintient les organites en suspension dans un environnement aqueux.
Elle contient l’ADN et organise les chromosomes dans le noyau.

Elle délimite la cellule et sépare son milieu intérieur du milieu extérieur.

Explication

La membrane plasmique est une bicouche lipidique qui entoure la cellule et sépare son milieu intérieur de l’extérieur. L’enveloppe nucléaire, et non la membrane plasmique, délimite le noyau.

8. Pourquoi les phospholipides s’organisent-ils spontanément en bicouche dans un milieu aqueux ?

Leurs têtes hydrophiles se tournent vers l’eau tandis que leurs chaînes hydrophobes se font face.
Leurs têtes hydrophiles et leurs chaînes hydrophobes se mélangent sans orientation particulière.
Leurs chaînes hydrophiles se tournent vers l’eau tandis que leurs têtes hydrophobes se font face.
Leurs deux têtes hydrophiles s’orientent vers le centre tandis que leurs chaînes sortent vers l’eau.

Leurs têtes hydrophiles se tournent vers l’eau tandis que leurs chaînes hydrophobes se font face.

Explication

Chaque phospholipide possède une tête hydrophile attirée par l’eau et deux chaînes hydrophobes qui s’en écartent, ce qui favorise une bicouche avec les chaînes au centre. La proposition inversant ces propriétés ne décrit pas l’organisation membranaire.

9. Une cellule doit recevoir un signal, reconnaître une cellule immunitaire voisine et adhérer à une autre cellule. Quelle structure assure principalement ces fonctions ?

Le cytoplasme aqueux
L’enveloppe nucléaire
Le nucléole
La membrane plasmique

La membrane plasmique

Explication

La membrane plasmique participe à la réception des signaux, à la reconnaissance immunitaire et à l’adhérence, en plus d’autres fonctions cellulaires. L’enveloppe nucléaire délimite le noyau et n’assure pas directement cet ensemble d’interactions avec l’environnement cellulaire.

10. Quelle association entre une différenciation membranaire et sa fonction est correcte ?

Les microvillosités déplacent le mucus, les stéréocils absorbent les nutriments et les cils perçoivent les sons.
Les microvillosités déclenchent l’exocytose, les stéréocils construisent les phospholipides et les cils séparent le noyau.
Les microvillosités augmentent l’absorption, les stéréocils participent à l’audition et les cils déplacent des éléments.
Les microvillosités forment l’enveloppe nucléaire, les stéréocils transportent l’ADN et les cils produisent des lysosomes.

Les microvillosités augmentent l’absorption, les stéréocils participent à l’audition et les cils déplacent des éléments.

Explication

Les microvillosités augmentent la surface d’absorption, les stéréocils participent notamment à la perception auditive et les cils battants déplacent des éléments comme le mucus bronchique. Les autres associations attribuent à ces structures des fonctions qui ne correspondent pas à leurs rôles cellulaires.

11. Quels sont les trois réseaux qui composent le cytosquelette ?

Les ribosomes, les microtubules et les filaments intermédiaires
Les microfilaments d’actine, les filaments intermédiaires et les microtubules
Les filaments intermédiaires, les pores nucléaires et les microfilaments d’actine
Les microfilaments d’actine, les desmosomes et les microtubules

Les microfilaments d’actine, les filaments intermédiaires et les microtubules

Explication

Le cytosquelette comprend les microfilaments d’actine, les filaments intermédiaires et les microtubules, qui sont des polymères dynamiques. Les autres propositions remplacent l’un de ces réseaux par une structure qui n’appartient pas au cytosquelette.

12. Quelle caractéristique décrit correctement les filaments d’actine ?

Ils résultent de tubulines α et β assemblées en structures polaires
Ils sont formés de protéines fibreuses renforçant principalement les desmosomes
Ils constituent des citernes membranaires portant des ribosomes à leur surface
Ils résultent de monomères d’actine G assemblés en actine F polarisée

Ils résultent de monomères d’actine G assemblés en actine F polarisée

Explication

Les filaments d’actine proviennent de monomères d’actine G et forment une actine F polarisée impliquée notamment dans le mouvement et la contraction. Les tubulines forment les microtubules, tandis que les protéines fibreuses et les citernes membranaires correspondent à d’autres structures.

13. Une cellule doit déplacer des vésicules et séparer ses chromosomes pendant la division : quel réseau du cytosquelette est particulièrement adapté à ces fonctions ?

Les fibres de collagène, qui stabilisent la matrice extracellulaire
Les microfilaments d’actine, qui produisent surtout la contraction cellulaire
Les filaments intermédiaires, qui résistent aux contraintes mécaniques
Les microtubules, qui sont polaires et servent de rails intracellulaires

Les microtubules, qui sont polaires et servent de rails intracellulaires

Explication

Les microtubules sont des structures polaires impliquées dans le transport vésiculaire et la séparation des chromosomes. Les filaments intermédiaires assurent surtout une résistance mécanique, alors que l’actine intervient particulièrement dans le mouvement et la contraction.

14. Quelle propriété du noyau peut varier selon le type cellulaire ?

La séquence de tous ses ribosomes et la composition de ses lysosomes
La présence de sa membrane, qui reste identique dans chaque cellule
Sa forme, sa taille, son nombre et sa position
Son rôle dans la digestion, qui dépend de son acidité interne

Sa forme, sa taille, son nombre et sa position

Explication

La forme, la taille, le nombre et la position du noyau peuvent varier selon le type cellulaire. Les autres propositions attribuent au noyau des caractéristiques concernant les ribosomes, les lysosomes ou une fonction digestive.

15. Pourquoi l’ADN nucléaire se condense-t-il avant la division cellulaire ?

Pour transformer les pores nucléaires en vésicules de transport
Pour rendre possibles les échanges de protéines avec le cytoplasme
Pour permettre une répartition organisée des chromosomes pendant la division
Pour faciliter la synthèse des lipides par les membranes nucléaires

Pour permettre une répartition organisée des chromosomes pendant la division

Explication

L’ADN se condense en chromosomes afin de permettre leur répartition lors de la division cellulaire, le noyau humain contenant 46 chromosomes. Les autres réponses concernent des fonctions membranaires ou des échanges qui n’expliquent pas la condensation de l’ADN.

16. Quelle structure caractérise le réticulum endoplasmique granuleux ?

Un organite acide contenant des hydrolases pour dégrader les déchets cellulaires
Un empilement de saccules aplatis chargé de trier les protéines et les lipides
Un réseau de citernes membranaires portant des ribosomes et continu avec l’enveloppe nucléaire
Un réseau tubulaire dépourvu de ribosomes et spécialisé dans la digestion intracellulaire

Un réseau de citernes membranaires portant des ribosomes et continu avec l’enveloppe nucléaire

Explication

Le réticulum endoplasmique granuleux est formé de citernes membranaires recouvertes de ribosomes et en continuité avec l’enveloppe nucléaire. Le réseau dépourvu de ribosomes correspond au REL, tandis que les deux autres descriptions concernent l’appareil de Golgi et le lysosome.

17. Quelle succession d’événements permet à une protéine naissante d’être dirigée vers le REG ?

La protéine est d’abord digérée par un lysosome, puis assemblée dans l’appareil de Golgi
La SRP détruit le peptide signal, puis la protéine entre dans une vésicule sans translocation
Le ribosome reste dans le cytoplasme, puis la protéine traverse spontanément l’enveloppe nucléaire
Le peptide signal est reconnu par la SRP, puis le ribosome s’arrime et la protéine traverse un translocon

Le peptide signal est reconnu par la SRP, puis le ribosome s’arrime et la protéine traverse un translocon

Explication

La SRP reconnaît le peptide signal, permet l’arrimage du ribosome au REG, puis la chaîne polypeptidique traverse un translocon avant son repliement par des chaperonnes. Un ribosome associé au REG produit des protéines destinées à la sécrétion ou au système endomembranaire, contrairement à un ribosome cytoplasmique.

18. Quelle fonction correspond principalement à l’appareil de Golgi ?

Condense l’ADN en chromosomes et organise sa répartition pendant la division
Produire des microtubules servant de rails au transport des vésicules
Modifier, trier, maturer et empaqueter des protéines et des lipides
Digérer des éléments grâce à un compartiment riche en hydrolases acides

Modifier, trier, maturer et empaqueter des protéines et des lipides

Explication

L’appareil de Golgi, constitué d’un empilement de saccules aplatis appelé dictyosome, modifie, trie, mature et empaquette les protéines et les lipides. La condensation de l’ADN, le rôle des microtubules et la digestion hydrolytique relèvent d’autres structures cellulaires.

19. Quelle différence distingue la sécrétion constitutive de la sécrétion régulée ?

La sécrétion constitutive accumule les produits, tandis que la sécrétion régulée les libère sans signal
La sécrétion constitutive se déroule dans le noyau, tandis que la sécrétion régulée se déroule dans les lysosomes
La sécrétion constitutive libère continuellement les produits, tandis que la sécrétion régulée répond à un signal
La sécrétion constitutive concerne les lipides, tandis que la sécrétion régulée concerne les chromosomes

La sécrétion constitutive libère continuellement les produits, tandis que la sécrétion régulée répond à un signal

Explication

La sécrétion constitutive libère les produits de façon continue, alors que la sécrétion régulée les stocke avant leur libération en réponse à un signal. Les autres propositions inversent les mécanismes ou attribuent la sécrétion à des compartiments qui ne l’assurent pas.

20. Quelle caractéristique distingue correctement la mitochondrie du peroxysome ?

La mitochondrie contient des catalases pour la détoxification, tandis que le peroxysome possède son propre ADN.
La mitochondrie possède une double membrane et son propre ADN, tandis que le peroxysome possède une membrane simple.
La mitochondrie possède une membrane simple et son propre ADN, tandis que le peroxysome possède une double membrane.
La mitochondrie appartient au système endomembranaire, tandis que le peroxysome produit l’ATP par respiration.

La mitochondrie possède une double membrane et son propre ADN, tandis que le peroxysome possède une membrane simple.

Explication

La mitochondrie est un organite à double membrane, situé hors du système endomembranaire, qui contient son propre ADN et produit de l’ATP. Le peroxysome se distingue notamment par sa membrane simple et ses fonctions d’oxydation et de détoxification.

21. Dans le peroxysome, quelle succession d’actions permet de traiter le peroxyde d’hydrogène ?

Les oxydases le génèrent, puis les catalases le transforment en eau et en oxygène.
Les catalases le stockent, puis les peroxydases le convertissent en acides gras.
Les catalases le génèrent, puis les oxydases le transforment en eau et en oxygène.
Les peroxydases le génèrent, puis les oxydases le stockent dans la membrane.

Les oxydases le génèrent, puis les catalases le transforment en eau et en oxygène.

Explication

Les oxydases produisent du peroxyde d’hydrogène lors des réactions d’oxydation, puis les catalases le métabolisent en eau et en oxygène. Attribuer la production du peroxyde aux catalases inverse les rôles de ces enzymes.

22. Quelle association entre un type cellulaire et sa fonction principale est correcte ?

Les leucocytes assurent la coagulation, les hématies défendent l’organisme et les thrombocytes réalisent les échanges gazeux.
Les leucocytes réalisent les échanges gazeux, les hématies participent à la coagulation et les thrombocytes défendent l’organisme.
Les leucocytes produisent des anticorps circulants, les hématies détruisent les agents infectieux et les thrombocytes transportent l’oxygène.
Les leucocytes défendent l’organisme, les hématies assurent les échanges gazeux et les thrombocytes participent à la coagulation.

Les leucocytes défendent l’organisme, les hématies assurent les échanges gazeux et les thrombocytes participent à la coagulation.

Explication

Les leucocytes participent à la défense immunitaire, les hématies réalisent les échanges gazeux et les thrombocytes interviennent dans la coagulation. La confusion la plus fréquente consiste à attribuer aux hématies la défense contre les agents infectieux, alors qu’elles transportent les gaz.

23. Lorsqu’une infection se développe dans un tissu, quel comportement caractérise les leucocytes ?

Ils restent dans les vaisseaux et libèrent leurs enzymes à travers la paroi vasculaire.
Ils se transforment en hématies afin d’augmenter le transport des gaz vers le tissu.
Ils franchissent l’endothélium pour rejoindre le tissu, puis deviennent des thrombocytes.
Ils quittent le sang en traversant l’endothélium pour rejoindre le site infecté.

Ils quittent le sang en traversant l’endothélium pour rejoindre le site infecté.

Explication

Les leucocytes peuvent migrer du sang vers un site infecté en traversant l’endothélium vasculaire. Les hématies, elles, circulent principalement dans le sang et ne réalisent pas cette migration vers les tissus infectés.

24. Comment les cellules peuvent-elles répondre à des signaux provenant de facteurs solubles ?

Elles répondent par une division cellulaire qui empêche ensuite toute synthèse de nouvelles molécules.
Elles peuvent déclencher une synthèse, une division ou une mort cellulaire en fonction du signal reçu.
Elles peuvent modifier leur forme, mais leur cycle et leur survie restent indépendants des signaux reçus.
Elles provoquent une mort cellulaire lorsque le signal est local et une synthèse lorsqu’il est distant.

Elles peuvent déclencher une synthèse, une division ou une mort cellulaire en fonction du signal reçu.

Explication

Les facteurs solubles locaux ou à distance peuvent orienter la réponse cellulaire vers une synthèse, une division ou une mort cellulaire. La nature de la réponse dépend du signal et ne se réduit pas à une opposition fixe entre signaux locaux et distants.

25. Quel est le rôle de la mort cellulaire programmée dans le cycle de vie cellulaire ?

Elle remplace la mitose et la méiose dans la production de nouvelles cellules.
Elle permet aux cellules filles de conserver un génome altéré lors de la division.
Elle maintient les cellules en quiescence afin de favoriser leur multiplication ultérieure.
Elle contribue à éviter la transmission d’un génome altéré aux cellules filles.

Elle contribue à éviter la transmission d’un génome altéré aux cellules filles.

Explication

La mort cellulaire programmée participe au cycle de vie cellulaire et évite qu’un génome altéré soit transmis aux cellules filles. Elle ne remplace pas la mitose ou la méiose et ne correspond pas à l’état de quiescence.

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Combien de cellules contient l'organisme humain ?

L'organisme humain contient 37,2 trillions de cellules.

Quelle est la taille typique d'un globule rouge ?

Un globule rouge mesure environ 5 μm.

Quelle est la taille typique d'un ovocyte ?

Un ovocyte mesure environ 150 μm.

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