QCM : Biologie végétale et herbier — 28 questions

Explication

L’herbier doit réunir 30 espèces locales non protégées ainsi que 3 à 5 espèces exotiques envahissantes, sans plantes horticoles ou ornementales de France métropolitaine. Les autres compositions remplacent ces catégories par des plantes exclues ou protégées.

Explication

La récolte est interdite dans les réserves naturelles, les parcs protégés et les propriétés privées, ainsi que pour les espèces protégées. Un espace public non protégé ne relève pas de cette interdiction générale.

Explication

La méthode recommandée consiste à prélever un ou deux exemplaires, de préférence fleuris et fructifiés, à couper la tige, puis à placer les éléments dans du papier absorbant sous un poids. L’arrachage et la conservation humide ne correspondent pas à cette procédure.

Explication

Les parties récoltables comprennent les rameaux avec tige, pétioles et feuilles, ainsi que les fleurs et les fruits. La racine ne doit pas être prélevée, car elle fait partie des éléments exclus.

Explication

La nomenclature binomiale attribuée à Linné associe le nom de genre et le nom d’espèce dans un nom scientifique latin en italique, avec une majuscule au genre. La classification générale relève de la taxonomie, tandis qu’un seul terme ne constitue pas un nom binomial.

Explication

La séquence taxonomique va du règne à l’espèce en passant par l’embranchement, la classe, l’ordre, la famille et le genre. L’espèce est le niveau final, tandis que le genre la précède.

Explication

La cellule est l’unité de structure, de fonctionnement et de reproduction qui constitue toute partie d’un être vivant. L’ADN est une molécule présente dans les cellules, et non l’unité structurale du vivant.

Explication

Les cellules procaryotes ne possèdent pas de noyau organisé, alors que les cellules eucaryotes en possèdent un et peuvent être unicellulaires ou pluricellulaires. Le nombre de cellules et la présence de structures végétales ne définissent pas cette distinction.

Explication

L’ADN est une molécule présente dans toutes les cellules qui constitue le génome et porte l’hérédité génétique. L’unité structurale du vivant est la cellule, tandis que les deux autres propositions confondent l’ADN avec des structures cellulaires ou des niveaux taxonomiques.

Explication

Les Monères sont des procaryotes unicellulaires qui se multiplient par scissiparité. La mitose concerne la division asexuée des eucaryotes, et non celle des procaryotes.

Explication

Les protistes sont des eucaryotes unicellulaires adaptés aux milieux humides et pouvant avoir différents modes de nutrition. Les animaux et les végétaux sont, eux, des eucaryotes pluricellulaires.

Explication

Les mycètes sont des champignons eucaryotes pluricellulaires sans chlorophylle ni chloroplastes, ce qui les empêche de réaliser la photosynthèse. Leur mode de nutrition les associe au rôle de décomposeurs.

Explication

La mitose est la division asexuée caractéristique des eucaryotes, tandis que la scissiparité est celle des procaryotes. Les autres associations confondent division cellulaire et reproduction sexuée.

Explication

La photosynthèse utilise notamment la lumière, l’eau et le dioxyde de carbone pour produire de la matière organique, avec rejet d’oxygène. L’absorption d’oxygène et le rejet de dioxyde de carbone correspondent à la respiration.

Explication

La respiration végétale consomme de l’oxygène et libère du dioxyde de carbone, alors que la photosynthèse réalise l’échange inverse. Confondre ces deux processus inverse leurs gaz caractéristiques.

Explication

La transpiration correspond à l’évacuation de l’eau par les stomates, l’eau se déplaçant vers le milieu le moins riche en eau. La photosynthèse et la respiration sont des processus distincts qui ne définissent pas cette évacuation.

Explication

La sève brute est ascendante et transporte l’eau ainsi que les sels minéraux, tandis que la sève élaborée est descendante et correspond au glucose. Les autres propositions inversent la composition ou le sens de circulation des sèves.

Explication

Le plasmodesme relie les cellules végétales entre elles et permet une communication entre leurs cytoplasmes. La lamelle moyenne assure l’adhérence, tandis que les parois primaire et secondaire ont surtout des rôles structuraux.

Explication

Le chloroplaste est le siège de la photosynthèse et absorbe l’énergie solaire grâce aux chlorophylles. La vacuole sert principalement au stockage et à la turgescence, tandis que les autres structures n’assurent pas la capture de la lumière.

Explication

La vacuole peut occuper une grande partie du volume cellulaire et stocker notamment de l’eau, du saccharose et des molécules de défense, tout en maintenant la turgescence. La photosynthèse a lieu dans les chloroplastes, tandis que la rigidité et les connexions relèvent d’autres structures.

Explication

L’osmose correspond au déplacement de l’eau d’un milieu moins concentré vers un milieu plus concentré. Le déplacement concerne l’eau et ne se définit pas par la rigidité de la paroi.

Explication

Un tissu végétal réunit des cellules partageant une origine embryonnaire, un aspect et une différenciation similaires, afin d’accomplir une fonction déterminée. Une cellule isolée ne constitue pas un tissu, même si elle peut être spécialisée.

Explication

Les méristèmes primaires, situés aux extrémités, produisent la croissance en longueur, alors que les méristèmes secondaires contribuent à l’augmentation du diamètre. L’élargissement du tronc relève donc des méristèmes secondaires et non des méristèmes primaires.

Explication

Le xylème et le phloème sont les tissus conducteurs associés au transport de la sève brute et de la sève élaborée. Les parenchymes sont principalement liés au remplissage et au stockage, tandis que le collenchyme appartient aux tissus de soutien.

Explication

Les parenchymes sont des tissus de remplissage et de stockage possédant de grosses vacuoles, tandis que le collenchyme et le sclérenchyme sont des tissus de soutien. Les tissus conducteurs, et non les parenchymes, assurent le transport de la sève.

Explication

L’épiderme est la protection primaire de la plante : il comporte une seule couche de cellules, une cuticule imperméabilisante et des stomates. Le périderme correspond à la protection secondaire produite lors du développement des organes âgés.

Explication

Le périderme est l’écorce externe et constitue un tissu protecteur secondaire. La protection primaire des jeunes organes est assurée par l’épiderme, qui se distingue donc du périderme.

Explication

Le phellogène produit vers l’intérieur le phelloderme, qui est vivant, et vers l’extérieur le liège ou suber, formé de cellules mortes. Le xylème et le phloème sont des tissus conducteurs et ne résultent pas de cette production décrite pour le phellogène.