QCM : Botanique et biologie végétale (30 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Comment une plante autotrophe produit-elle généralement sa matière organique ?

Par photosynthèse, à partir de dioxyde de carbone, d’eau et de minéraux
Par absorption directe de matière organique présente dans le sol
Par fermentation, à partir de sels minéraux et de lumière
Par respiration, à partir de glucose et de dioxygène

Par photosynthèse, à partir de dioxyde de carbone, d’eau et de minéraux

Explication

Une plante autotrophe fabrique généralement sa matière organique par photosynthèse à partir de dioxyde de carbone, d’eau et de minéraux. L’absorption de matière organique ne décrit pas le mode général d’autotrophie, même si certaines plantes font exception.

2. Quelle équation décrit la photosynthèse végétale ?

6H2O+C6H12O6→6CO2+6O26H_2O + C_6H_{12}O_6 \rightarrow 6CO_2 + 6O_2
6CO2+6H2O→C6H12O6+6O26CO_2 + 6H_2O \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6O_2
C6H12O6+6O2→6CO2+6H2OC_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O
6CO2+6O2→C6H12O6+6H2O6CO_2 + 6O_2 \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6H_2O

$$6CO_2 + 6H_2O \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6O_2$$

Explication

La photosynthèse utilise du dioxyde de carbone et de l’eau pour produire du glucose et du dioxygène, selon l’équation indiquée. L’équation avec le glucose et le dioxygène comme réactifs correspond plutôt au sens de la respiration cellulaire.

3. Quelle association de structures cellulaires caractérise les végétaux ?

Une paroi chitineuse, des mitochondries et plusieurs noyaux
Une paroi protéique, des centrioles et des lysosomes
Une paroi pecto-cellulosique, des plastes et une vacuole
Une membrane lignifiée, des ribosomes et une capsule

Une paroi pecto-cellulosique, des plastes et une vacuole

Explication

Les végétaux se caractérisent notamment par une paroi pecto-cellulosique, des plastes et une vacuole pouvant contenir diverses substances. Une paroi chitineuse est plutôt associée aux champignons et ne correspond donc pas à cette caractérisation.

4. Quels constituants participent à la structure de la paroi végétale ?

La lignine et la chitine associées à la kératine
La cellulose et la chitine associées à la pectine
La pectine et la cellulose associée à l’hémicellulose
La subérine et la kératine associées à l’amidon

La pectine et la cellulose associée à l’hémicellulose

Explication

La pectine ainsi que la cellulose et l’hémicellulose participent à la structure de la paroi végétale. La chitine et la kératine ne sont pas les constituants structuraux indiqués pour cette paroi.

5. Quel effet la lignine exerce-t-elle sur la paroi végétale ?

Elle la dissout et facilite l’élongation cellulaire
Elle la colore et favorise les échanges gazeux
Elle l’imperméabilise et la rigidifie
Elle la rend plus perméable et plus souple

Elle l’imperméabilise et la rigidifie

Explication

La lignine est un alcool complexe qui contribue à imperméabiliser et à rigidifier la paroi végétale. Une augmentation de la perméabilité et de la souplesse décrit l’effet opposé à celui qui lui est attribué.

6. Quelle association entre pigments végétaux et couleurs est correcte ?

Les aurones et flavonols sont rouges, les anthocyanosides jaunes, et les copigments flavones-anthocyanosides contribuent aux verts
Les aurones et flavonols sont mauves, les anthocyanosides bleus, et les copigments flavones-anthocyanosides contribuent aux rouges
Les aurones et flavonols sont jaunes, les anthocyanosides rouges ou mauves, et les copigments flavones-anthocyanosides contribuent aux bleus
Les aurones et flavonols sont bleus, les anthocyanosides verts, et les copigments flavones-anthocyanosides contribuent aux jaunes

Les aurones et flavonols sont jaunes, les anthocyanosides rouges ou mauves, et les copigments flavones-anthocyanosides contribuent aux bleus

Explication

Les aurones et les flavonols donnent des tons jaunes, tandis que les anthocyanosides sont associés aux tons rouges et mauves; les copigments flavones-anthocyanosides participent aux bleus. Attribuer le jaune aux anthocyanosides confond les couleurs associées à ces groupes de pigments.

7. Quelles structures peut-on repérer parmi les parties d’une plantule de dicotylédone ?

Des cotylédons, un hypocotyle, un épicotyle, une tige, des feuilles et des racines
Des cotylédons, un prothalle, un sporange, des racines, des fleurs et des fruits
Des bulbes, un hypocotyle, un épicotyle, des stolons, des feuilles et des spores
Des cotylédons, un rhizome, un sporange, une tige, des fleurs et des graines

Des cotylédons, un hypocotyle, un épicotyle, une tige, des feuilles et des racines

Explication

La plantule de dicotylédone comprend notamment des cotylédons, un hypocotyle, un épicotyle, une tige, des feuilles et des racines. Un sporange ou un prothalle relève d’autres structures végétales et ne correspond pas à cette liste de parties de plantule.

8. Que peut produire un bourgeon axillaire situé sur une tige ?

Un rameau, à partir d’une tige organisée en nœuds et entre-nœuds
Une feuille, à partir d’une tige organisée en limbes et pétioles
Une fleur, à partir d’une tige organisée en épiderme et mésophylle
Une racine pivotante, à partir d’une tige organisée en cotylédons et stipules

Un rameau, à partir d’une tige organisée en nœuds et entre-nœuds

Explication

Une tige comporte des nœuds et des entre-nœuds, et un bourgeon axillaire peut donner naissance à un rameau. La présence d’un bourgeon axillaire ne signifie pas qu’il produit une racine pivotante.

9. Quelles parties peuvent composer une feuille ?

Un limbe, des cotylédons, un hypocotyle et parfois des nœuds ou entre-nœuds
Un pétiole, des rhizomes, des stolons et parfois des tubercules ou des bulbes
Un mésophylle, des racines, un épicotyle et parfois des bourgeons ou des fleurs
Un limbe, des nervures, un pétiole et parfois des stipules ou une gaine

Un limbe, des nervures, un pétiole et parfois des stipules ou une gaine

Explication

Une feuille comprend notamment un limbe, des nervures et un pétiole; elle peut aussi posséder des stipules ou une gaine. Les nœuds et entre-nœuds sont des caractéristiques de la tige, et non des parties constitutives de la feuille.

10. Quel ensemble décrit correctement des formes possibles de racines ?

Des racines nodales ou internodales, palissadiques, lacuneuses ou transformées en pétioles
Des racines adventives ou caulinaires, pivotantes, fasciculées ou transformées en tubercules
Des racines florales ou foliaires, nervurées, stipulées ou transformées en cotylédons
Des racines primaires ou secondaires, axillaires, caulinaires ou transformées en limbes

Des racines adventives ou caulinaires, pivotantes, fasciculées ou transformées en tubercules

Explication

Les racines peuvent être adventives ou caulinaires, pivotantes ou fasciculées, et certaines sont transformées en tubercules. Les termes « palissadique » et « lacuneux » décrivent des tissus du mésophylle foliaire, non des formes de racines.

11. Que décrit la phyllotaxie chez une plante ?

La succession des étapes de floraison et de fructification
La disposition des feuilles sur la tige, comme leur arrangement alterne ou opposé
La forme du limbe, comme sa division en folioles ou en lobes
La manière dont les feuilles sont attachées au sol par leurs racines

La disposition des feuilles sur la tige, comme leur arrangement alterne ou opposé

Explication

La phyllotaxie désigne l’arrangement des feuilles sur la tige, qui peut notamment être alterne, opposé ou verticillé. La forme du limbe concerne plutôt la distinction entre feuilles simples et composées.

12. Sur une tige à disposition alterne, quel angle entre deux feuilles successives caractérise une phyllotaxie tristique ?

Un angle de 240°
Un angle de 90°
Un angle de 180°
Un angle de 120°

Un angle de 120°

Explication

Dans une phyllotaxie tristique, l’angle entre deux feuilles successives est de 120°. L’angle de 180° caractérise la disposition distique.

13. Quel trajet décrit les échanges gazeux au niveau d’un stomate ?

Ils passent entre deux cellules épidermiques dépourvues d’ostiole et débouchent dans les tissus conducteurs
Ils passent par un ostiole bordé de deux cellules de garde et débouchent dans une chambre sous-stomatique
Ils traversent une chambre sous-stomatique entourée de deux cellules de garde avant de sortir par les racines
Ils passent par un ostiole bordé de deux cellules de garde et débouchent directement dans les vaisseaux du xylème

Ils passent par un ostiole bordé de deux cellules de garde et débouchent dans une chambre sous-stomatique

Explication

L’ostiole, bordé par deux cellules de garde, permet les échanges gazeux et débouche sur une chambre sous-stomatique. Les vaisseaux du xylème transportent l’eau et ne constituent pas le débouché du stomate.

14. Pourquoi des feuilles en aiguilles ou en épines peuvent-elles aider une plante à résister à la sécheresse ?

Elles réduisent la surface foliaire et contribuent ainsi à l’adaptation au manque d’eau
Elles augmentent la surface foliaire et accélèrent ainsi l’absorption de l’eau du sol
Elles remplacent les racines et assurent ainsi l’approvisionnement en eau de la plante
Elles favorisent les échanges gazeux nocturnes et permettent ainsi de stocker l’eau dans les feuilles

Elles réduisent la surface foliaire et contribuent ainsi à l’adaptation au manque d’eau

Explication

La transformation des feuilles en aiguilles ou en épines réduit la surface foliaire, ce qui participe à l’adaptation à la sécheresse. Une surface foliaire accrue n’est pas le mécanisme décrit pour limiter les effets du manque d’eau.

15. Quel enchaînement correspond au cycle de reproduction végétale présenté ?

Formation de la graine, pollinisation, fécondation de l’ovule, puis formation du fruit
Pollinisation, formation du fruit, fécondation de l’ovule, puis formation de la graine
Pollinisation, fécondation de l’ovule, formation de la graine, puis formation du fruit
Fécondation de l’ovule, pollinisation, formation du fruit, puis formation de la graine

Pollinisation, fécondation de l’ovule, formation de la graine, puis formation du fruit

Explication

Le cycle présenté commence par la pollinisation, suivie de la fécondation de l’ovule, puis de la formation de la graine et du fruit. Placer la formation du fruit avant la fécondation inverse l’ordre des étapes.

16. Comment distingue-t-on les plantes selon la durée de leur cycle de vie ?

On les classe comme annuelles, bisannuelles ou pérennes, ces dernières étant aussi appelées vivaces
On les classe comme herbacées, ligneuses ou vivaces, selon la présence de fleurs ou de fruits
On les classe comme annuelles, saisonnières ou persistantes, ces dernières désignant les plantes bisannuelles
On les classe comme bisannuelles, vivaces ou persistantes, selon la quantité de réserves accumulées

On les classe comme annuelles, bisannuelles ou pérennes, ces dernières étant aussi appelées vivaces

Explication

Les catégories présentées sont les plantes annuelles, bisannuelles et pérennes, ou vivaces. La classification herbacée ou ligneuse porte sur d’autres caractéristiques que la durée du cycle de vie.

17. Chez une plante bisannuelle, que se passe-t-il pendant la première année ?

La pollinisation et la fécondation précèdent immédiatement la formation du fruit
La graine se forme après la fructification et les organes végétatifs disparaissent
Les organes végétatifs se constituent et des réserves s’accumulent
Les réserves s’épuisent tandis que la floraison et la fructification se déroulent

Les organes végétatifs se constituent et des réserves s’accumulent

Explication

La première année est consacrée au développement des organes végétatifs et à l’accumulation de réserves. Leur épuisement, accompagné de la floraison et de la fructification, caractérise la deuxième année.

18. Quelle évolution caractérise la deuxième année d’une plante bisannuelle ?

Les organes végétatifs se constituent, tandis que les réserves s’accumulent
Les réserves s’épuisent, tandis que la plante fleurit et fructifie
La plante entre en dormance, tandis que ses réserves restent intactes
La pollinisation et la fécondation ont lieu, sans formation de fruit

Les réserves s’épuisent, tandis que la plante fleurit et fructifie

Explication

Au cours de la deuxième année, les réserves accumulées s’épuisent et la plante passe à la floraison puis à la fructification. La constitution des organes végétatifs et l’accumulation des réserves correspondent à la première année.

19. Quels organes constituent respectivement le calice, la corolle, l’androcée et le pistil ou syncarpe d’une fleur ?

Les carpelles, les pétales, les étamines et les sépales
Les pétales, les sépales, les carpelles et les étamines
Les sépales, les étamines, les pétales et les carpelles
Les sépales, les pétales, les étamines et les carpelles

Les sépales, les pétales, les étamines et les carpelles

Explication

Le calice est formé des sépales, la corolle des pétales, l’androcée des étamines et le pistil ou syncarpe des carpelles. L’inversion des sépales et des pétales confond le calice avec la corolle.

20. Lorsqu’une étamine libère son pollen, quelle structure s’ouvre par des fentes de déhiscence ?

Le filet qui porte l’anthère
Les loges polliniques de l’anthère
Les carpelles qui composent le pistil
Les sépales qui forment le calice

Les loges polliniques de l’anthère

Explication

L’anthère contient des loges polliniques qui s’ouvrent par des fentes de déhiscence, et le filet fait partie de l’étamine. Le filet porte l’anthère, mais ce n’est pas lui qui contient les loges polliniques.

21. Une plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles sur le même pied : comment qualifie-t-on son espèce ?

Monoïque, car les deux types de fleurs sont sur un même pied
Staminée, car les fleurs mâles sont présentes sur la plante
Dioïque, car les fleurs mâles et femelles sont distinctes
Hermaphrodite, car chaque fleur porte les deux types d’organes

Monoïque, car les deux types de fleurs sont sur un même pied

Explication

Une espèce est monoïque lorsque les fleurs mâles et femelles se trouvent sur un même pied. Le terme dioïque désigne au contraire une espèce dont les fleurs mâles et femelles sont portées par des pieds distincts.

22. Une fleur possède des pétales soudés entre eux : comment décrit-on sa corolle ?

Staminée
Gamopétale
Dialypétale
Pistillée

Gamopétale

Explication

Une corolle gamopétale est constituée de pétales soudés, tandis qu’une corolle dialypétale a des pétales libres. Le terme staminée décrit un type de fleur selon ses organes sexuels, et non la soudure des pétales.

23. En botanique, que désigne une inflorescence ?

La disposition des fleurs
L’ensemble des tissus d’une tige
La répartition des loges dans une anthère
La soudure des pétales d’une fleur

La disposition des fleurs

Explication

Une inflorescence désigne la disposition des fleurs. La soudure des pétales concerne plutôt la structure de la corolle.

24. Quelle distinction caractérise les inflorescences racémeuses et cymeuses ?

Les racémeuses ont des fleurs ligulées et les cymeuses tubulées
Les racémeuses sont indéfinies et les cymeuses définies
Les racémeuses sont définies et les cymeuses indéfinies
Les racémeuses sont souterraines et les cymeuses aériennes

Les racémeuses sont indéfinies et les cymeuses définies

Explication

Les inflorescences racémeuses sont qualifiées d’indéfinies, tandis que les cymeuses sont définies. L’association inverse entre racémeuses et définies confond précisément les deux catégories.

25. Quelle organisation décrit un capitule ?

De nombreuses fleurs, dont des fleurs ligulées et tubulées, sont réunies sur un réceptacle entouré de bractées
Des fleurs isolées sont disposées le long d’un axe allongé sans réceptacle commun
Des fleurs en cyme se ramifient en unités unipares ou bipares
Des fleurs mâles et femelles sont portées sur des pieds distincts de la même espèce

De nombreuses fleurs, dont des fleurs ligulées et tubulées, sont réunies sur un réceptacle entouré de bractées

Explication

Un capitule rassemble de nombreuses fleurs, notamment ligulées et tubulées, sur un réceptacle entouré de bractées. Une disposition en cyme unipare ou bipare décrit une organisation cymeuse, pas la structure caractéristique d’un capitule.

26. Quelle structure se situe entre l’aubier ou xylème et le liber ou phloème dans une tige ligneuse ?

Le duramen
Le cambium
Les couches de l’écorce
La moelle

Le cambium

Explication

Le cambium fait partie des structures distinguées dans une tige ligneuse, entre l’aubier ou xylème et le liber ou phloème. Le duramen est également présent dans la tige ligneuse, mais ne désigne pas cette couche située entre les deux tissus conducteurs.

27. Quelles sont les trois étapes du cycle de Calvin et Benson ?

La réduction du RuBP, la production d’oxygène, puis la synthèse de NADPH
La fixation du CO₂, sa réduction, puis la régénération du RuBP
La régénération du RuBP, la photolyse de l’eau, puis la réduction du CO₂
La photolyse de l’eau, le transport des électrons, puis la fixation du CO₂

La fixation du CO₂, sa réduction, puis la régénération du RuBP

Explication

Le cycle comprend la fixation du CO₂, la réduction, puis la régénération de l’accepteur de CO₂, le RuBP. La photolyse de l’eau et le transport des électrons appartiennent à la phase photochimique, et non à ces trois étapes du cycle.

28. Lors de la fixation du CO₂ dans le cycle de Calvin, quel rôle joue la Rubisco et quel produit apparaît ensuite ?

Elle réduit le 3-phosphoglycérate, qui conduit à un intermédiaire stable puis au RuBP
Elle hydrolyse l’ATP, qui conduit à un intermédiaire instable puis au NADPH
Elle catalyse la fixation du CO₂, qui conduit à un intermédiaire instable puis au 3-phosphoglycérate
Elle régénère le RuBP, qui conduit à du glycéraldéhyde 3-phosphate puis au CO₂

Elle catalyse la fixation du CO₂, qui conduit à un intermédiaire instable puis au 3-phosphoglycérate

Explication

La Rubisco intervient dans la fixation du CO₂, formant d’abord un intermédiaire instable qui aboutit au 3-phosphoglycérate. La réduction du 3-phosphoglycérate est une étape ultérieure et ne correspond pas au rôle décrit pour la Rubisco ici.

29. Dans la phase de réduction du cycle de Calvin, que consomme la production de glycéraldéhyde 3-phosphate, et quels produits sont formés ?

Six ATP et six NADP⁺ sont consommés, avec formation de six ADP, six NADPH et six Pi
Trois ATP et trois NADPH sont consommés, avec formation de trois ADP, trois NADP⁺ et trois Pi
Six ATP et six NADPH sont consommés, avec formation de six ADP, six NADP⁺ et six Pi
Six ADP et six NADP⁺ sont consommés, avec formation de six ATP, six NADPH et six Pi

Six ATP et six NADPH sont consommés, avec formation de six ADP, six NADP⁺ et six Pi

Explication

La réduction consomme six ATP et six NADPH et produit du glycéraldéhyde 3-phosphate, ainsi que six ADP, six NADP⁺ et six Pi. Le bilan de trois ATP et trois ADP concerne la régénération du RuBP, pas cette phase.

30. Une cellule végétale réalise la phase photochimique représentée : quels phénomènes y sont associés ?

La fixation du CO₂ par la Rubisco, suivie de la formation de 3-phosphoglycérate et de RuBP
La fixation du CO₂, sa réduction en glycéraldéhyde 3-phosphate, puis la régénération du RuBP
Le transport d’électrons, la photolyse de l’eau avec production d’oxygène et de protons, ainsi que la synthèse d’ATP et de NADPH
La consommation de glycéraldéhyde 3-phosphate, la production de CO₂ et la synthèse de RuBP

Le transport d’électrons, la photolyse de l’eau avec production d’oxygène et de protons, ainsi que la synthèse d’ATP et de NADPH

Explication

La phase photochimique comprend le transport des électrons et la photolyse de l’eau, qui produit de l’oxygène et des protons, ainsi que la synthèse d’ATP et de NADPH. La fixation du CO₂ et la régénération du RuBP font partie du cycle de Calvin.

Révisez avec les flashcards

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Comment une plante autotrophe produit-elle sa matière organique ?

Par photosynthèse à partir de CO₂, d’eau et de minéraux.

Quelle exception existe à l’autotrophie végétale ?

Certaines plantes sont parasites ou carnivores.

Quelle structure entoure les cellules végétales ?

Une paroi pecto-cellulosique.

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