Chimie générale et biochimie

📋 Plan du Cours

1. Structure de l’atome et notation
2. Isotopes et classification périodique
3. Ions et configurations électroniques
4. Liaisons et structures de Lewis
5. Acides aminés et protéines
6. Quantité de matière et concentrations

📖 1. Structure de l’atome et notation

🔑 Notions clés & Définitions

• Numéro atomique : Nombre de protons du noyau et détermine l’identité de l’élément.
• Nombre de masse : Nombre total de nucléons, égal à la somme des protons et des neutrons.

★ À maîtriser

📌 Dans un atome électriquement neutre, le nombre d’électrons est égal au nombre de protons, tandis que le nombre de neutrons vaut A − Z.

Compléments

• L’atome d’azote de numéro atomique 7 et de nombre de masse 14 possède 7 protons, 7 électrons et 7 neutrons.

💡 Astuce mémo

Z fixe l’élément, A compte les nucléons

📖 2. Isotopes et classification périodique

🔑 Notions clés & Définitions

• Isotopes : Atomes d’un même élément qui ont le même numéro atomique Z mais des nombres de masse A différents.

• La structure électronique d’un atome permet de déterminer sa période grâce au nombre de couches occupées et sa colonne grâce au nombre d’électrons de valence.