Qu’est-ce qu’une membrane biologique ?
Une enveloppe dynamique qui délimite un espace, préserve sa composition et permet des échanges sélectifs.
Quelles molécules les membranes laissent-elles passer selon leur composition ?
Les ions et les petites molécules.
Quel effet l’exocytose a-t-elle sur la membrane plasmique ?
Elle l’augmente lors de la fusion des vésicules.
Quel effet l’endocytose a-t-elle sur la membrane plasmique ?
Elle la réduit en formant des vésicules.
Quels lipides composent les membranes biologiques ?
Des phospholipides, des glycolipides et des stérols.
Comment le nombre de carbones influence-t-il la température de fusion des acides gras ?
Elle augmente avec le nombre de carbones.
Comment le nombre d’insaturations influence-t-il la température de fusion des acides gras ?
Elle diminue quand le nombre d’insaturations augmente.
Quelles fonctions les protéines membranaires assurent-elles ?
Elles assurent le transport, la signalisation, la reconnaissance de surface et l’adhésion.
Comment la diffusion facilitée déplace-t-elle les molécules ?
Elle est passive et suit un gradient.
De quoi dépend le transport actif primaire ?
D’une ATPase.
Comment les protéines transmembranaires se distinguent-elles des protéines périphériques ?
Les protéines transmembranaires traversent la membrane.
De quoi sont constituées les membranes biologiques, et quel type de liaison unit protéines et lipides ?
Elles associent protéines, lipides et eau par des interactions faibles, sans liaison covalente entre protéines et lipides.
Que deviennent les têtes polaires et les chaînes hydrophobes des lipides en milieu aqueux ?
Les têtes s’hydratent et les chaînes se regroupent par effet hydrophobe et interactions de Van der Waals.
Que décrit le modèle de la mosaïque fluide des membranes ?
Il décrit des assemblages hétérogènes dont les constituants sont dynamiques et mobiles.
Comment les lipides peuvent-ils agir sur une même protéine selon leur environnement ?
Ils peuvent la stimuler ou l’inhiber en modifiant sa conformation.
Quel est le rapport protéines/lipides de la membrane mitochondriale interne ?
3,6.
Quelles sont les trois étapes de préparation de fractions membranaires enrichies ?
Le broyage mécanique, la séparation par centrifugation et la validation des fractions.
Que contient l’extrait brut obtenu au Potter ?
Des compartiments plus ou moins préservés, des organites intacts ou fragmentés et des fragments membranaires isolés.
Selon quels critères les trois types de centrifugation séparent-ils les particules ?
La centrifugation différentielle selon la taille, celle de zone selon le coefficient de sédimentation et celle à l’équilibre selon la densité.
Quel est le premier culot récupéré en centrifugation différentielle ?
Un culot de noyaux et de gros débris.
Quels lipides se trouvent notamment dans la phase supérieure de l’extraction de Folch ?
Les sphingoglycolipides à longues chaînes glycosylées.
Quels phospholipides sont majoritaires dans le feuillet externe ?
La phosphatidylcholine et la phosphatidylsérine.
Quel type de chaînes d’acides gras caractérise généralement les sphingolipides ?
Des chaînes généralement saturées.
Quelle structure amphiphile caractérise un détergent ?
Une tête hydrophile et un pôle hydrophobe.
À partir de quelle concentration les micelles se forment-elles ?
À partir de la concentration micellaire critique (CMC).
Comment les détergents non ioniques affectent-ils généralement la structure native des protéines ?
Ils la préservent mieux que les détergents ioniques.
Quelle est la première étape de la solubilisation d’une membrane par un détergent ?
La partition du détergent dans la membrane.
Quel risque présente une quantité insuffisante de détergent lors de l’extraction ?
Elle expose des portions protéiques et favorise l’agrégation.
Quelles étapes sont nécessaires à l’identification protéomique des protéines membranaires ?
Leur extraction, leur digestion protéolytique en fragments analysables par spectrométrie de masse et l’optimisation des conditions expérimentales.
Selon quels critères l’électrophorèse 2D sépare-t-elle les protéines ?
Elle les sépare selon leur point isoélectrique par IEF, puis selon leur taille par SDS-PAGE.
Comment la BN-PAGE permet-elle la migration des protéines selon leur taille ?
La digitonine les solubilise, puis le bleu de Coomassie leur apporte des charges négatives et limite leur agrégation avant leur migration sur un gel en gradient.
Que peuvent provoquer les détergents sur les protéines membranaires ?
Une dénaturation et un repliement incorrect en micelles.
Quelles tailles distinguent les SUV, LUV, MLV et GUV ?
SUV : 20–110 nm ; LUV : plus de 100 nm ; MLV : plus de 500 nm ; GUV : plus de 1 μm.
De quoi dépend la courbure membranaire ?
De la composition et de la nature des phospholipides, du milieu, de la température et de l’organisation des lipides.
Quel état des phospholipides caractérise la phase lamellaire Lα ?
Les phospholipides y sont désordonnés.
Quels processus membranaires les lipides de phase HI ou HII peuvent-ils favoriser ?
La fusion, l’endocytose ou l’exocytose.
Comment sont orientées les chaînes d’acides gras dans la phase gel Lβ ?
Elles sont ordonnées en configuration tout-trans.
Quel est l’état des chaînes d’acides gras dans la phase cristal-liquide Lα ?
Elles sont désordonnées.
Comment la longueur des chaînes d’acides gras influence-t-elle la température de transition Lβ vers Lα ?
Une longueur accrue augmente la température de transition.
Comment le nombre de doubles liaisons influence-t-il la température de transition Lβ vers Lα ?
Un nombre accru de doubles liaisons diminue la température de transition.
Quel effet le cholestérol a-t-il sur la fluidité des membranes enrichies en phospholipides saturés ?
Il augmente leur fluidité.
Quel effet le cholestérol a-t-il sur la fluidité membranaire à température physiologique ?
Il tend à la diminuer.
Quelles caractéristiques définissent les radeaux lipidiques dans la membrane plasmique ?
Ce sont des microdomaines dynamiques et temporaires, relativement peu fluides, riches en cholestérol, en lipides saturés et en certaines protéines.
Quelles caractéristiques définissent les cavéoles ?
Ce sont des radeaux enrichis en cavéoline et en cavine, formant des invaginations pyriformes d’environ 50 nm de diamètre.
Que délimite la membrane plasmique des cellules eucaryotes ?
La cellule du milieu extracellulaire.
Quelle barrière se trouve à l’interface des cellules animales avec le milieu ?
La membrane plasmique est leur seule barrière.
Que regroupe le système endomembranaire ?
Les membranes qui délimitent les compartiments intracellulaires.
De quoi sont constitués les glycérophospholipides ?
D’un glycérol, de chaînes d’acides gras et d’un groupement phosphate portant différents groupements.
Quelle part des sphingolipides humains représente la sphingomyéline ?
85 %.
Quelle proportion des lipides des membranes internes des chloroplastes les MGDG et DGDG peuvent-ils représenter ?
Jusqu’à 80 %.
Combien de carbones les acides gras membranaires comportent-ils généralement ?
De 16 à 32 carbones.
Comment les acides gras membranaires se distinguent-ils de ceux des triacylglycérols ?
Ils sont plus insaturés.
Quel passage l’acétylcholine permet-elle au récepteur nicotinique ?
Le passage d’ions.
Comment un récepteur couplé à une protéine G active-t-il celle-ci ?
Par un changement de conformation.
Que transmet la protéine G à l’effecteur membranaire ?
Le signal.
Quel domaine possèdent les récepteurs à activité enzymatique ?
Un domaine catalytique intracellulaire.
Quelles sont les étapes de formation d’agrégats lipidiques in vitro ?
Les lipides sont dissous dans un solvant, celui-ci est évaporé, puis de l’eau est ajoutée.
Quelle structure distingue les liposomes des micelles ?
Les liposomes sont des vésicules constituées d’une bicouche de phospholipides.
Comment les lipides annulaires interagissent-ils avec une protéine membranaire ?
Ils l’entourent et s’échangent lentement avec les lipides voisins.
Quels compartiments cellulaires peuvent rester intacts après broyage ?
Les noyaux, mitochondries, lysosomes, chloroplastes, granules de sécrétion et petites vacuoles.
Que deviennent la membrane plasmique, le Golgi, le réticulum et les endosomes après broyage ?
Ils peuvent former des microsomes, petites vésicules refermées qui conservent leur contenu.
De quoi dépend le coefficient de sédimentation et dans quelle unité s’exprime-t-il ?
Il dépend de la masse et de la forme des particules et s’exprime en Svedberg (S).
Où dépose-t-on l’homogénat en centrifugation de zone ?
Au-dessus d’un gradient de saccharose.
Quelle méthode Folch a été publiée en 1956 pour isoler les lipides membranaires ?
La méthode de Folch et al., publiée en 1956.
Dans la méthode de Folch, quelle étape suit l’ajout d’eau au filtrat ?
Les phases sont séparées selon l’hydrophilie des lipides.
Quelle méthode identifie les lipides avec une faible efficacité ?
Les anticorps anti-lipides.
Vers quel feuillet la phosphatidylsérine peut-elle migrer dans les cellules cancéreuses ?
Vers le feuillet externe.
Quel type de détergent est le SDS ?
Un détergent ionique.
Quel effet les sels ont-ils sur la CMC des détergents ioniques ?
Ils diminuent leur CMC en réduisant l’effet de charge.
Quels détergents sont dialysables ?
Les détergents ioniques et les sels biliaires.
Quel est le rôle du fractionnement subcellulaire dans l’analyse des protéines peu abondantes ?
Il enrichit l’extrait en protéines d’intérêt, notamment celles des compartiments internes.
Comment les lignées cellulaires facilitent-elles l’identification des protéines ?
Elles permettent de multiplier rapidement et efficacement les cellules en flasques ou en grandes plaques.
Pourquoi faut-il éliminer les détergents avant l’IEF des protéines membranaires ?
Les variations de pH et les détergents interfèrent avec l’isoélectrofocalisation.
Quelles étapes suivent la première séparation par BN-PAGE lors de l’analyse 2D d’un complexe ?
La bande récupérée est séparée par IEF et SDS-PAGE pour isoler les constituants selon leur charge et leur taille.
Comment récupère-t-on les protéines d’intérêt après leur séparation sur gel de polyacrylamide ?
Par coloration et découpage du gel.
Quels sont les principaux systèmes modèles lipidiques ?
Les liposomes, les monocouches, les bicouches planes, les bicelles et les nanodisques.
Quelle est la première étape de préparation des liposomes par hydratation d’un film ?
Évaporer le solvant pour former un film lipidique.
Quelle méthode réduit la taille des liposomes avec le plus de précision ?
L’extrusion.
Quel effet l’ajout de ligands peut-il avoir sur les liposomes ?
Il peut favoriser leur reconnaissance par les macrophages.
Quel est l’intérêt de l’encapsulation d’un médicament dans un liposome ?
Elle permet de cibler son administration.
À 37 °C en milieu aqueux, vers quelle organisation évoluent les liposomes quand la phosphatidylcholine augmente ?
Vers une organisation lamellaire, puis hexagonale HII.
Dans l’organisation HII, où se trouvent les têtes polaires ?
À l’intérieur.
Quel changement peut faire passer une phase Lβ à une phase Lα ?
Une diminution de la concentration en lipides.
Quelle organisation la phosphatidylcholine favorise-t-elle ?
Une organisation lamellaire.
Comment le cholestérol s’insère-t-il dans la bicouche par rapport aux phospholipides ?
Il s’insère plus profondément.
Quelles membranes contiennent davantage de cholestérol : celles riches en lipides saturés ou en phospholipides insaturés ?
Celles qui contiennent des lipides saturés.
À quelle fréquence le flip-flop spontané des lipides isolés se produit-il ?
Moins d’une fois par mois.
Quelle taille et quelle résistance aux détergents caractérisent les radeaux lipidiques ?
Ils mesurent de 10 à 200 nm et résistent aux détergents qui solubilisent les autres régions membranaires.
Quels ancrages protéiques peuvent être présents dans les radeaux lipidiques ?
Des motifs GPI ou des chaînes acyles.
Quel est le sort de la plupart des protéines transmembranaires dans les radeaux lipidiques ?
La plupart en sont exclues.
Quelles phases se distinguent dans les membranes modèles grâce à l’interaction du cholestérol et des sphingolipides saturés ?
Une phase ordonnée L0 et une phase désordonnée Ld.
À quels processus les microdomaines membranaires peuvent-ils contribuer ?
À la signalisation, à l’endocytose et aux interactions avec des virus ou des toxines.
Comment les microdomaines membranaires contribuent-ils à ces processus ?
Ils recrutent certaines protéines et certains récepteurs.
Quelle part du volume cellulaire les membranes représentent-elles chez les hépatocytes ?
17 %.
Quels paramètres lipidiques peut-on ajuster pour modifier les liposomes à 37 °C ?
La composition et la charge des lipides.
Quelle membrane est spécifiquement associée à la cardiolipine ?
La membrane mitochondriale.
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1. Quelle propriété décrit le mieux une membrane biologique qui maintient le contenu d’un compartiment tout en autorisant certains échanges avec son environnement ?
2. Un compartiment cellulaire est entouré d’une membrane dont la composition permet le passage d’ions et de petites molécules, mais pas celui de macromolécules. Quelle substance devrait pouvoir traverser selon cette règle ?
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