QCM : Corps purs et mélanges (11 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Un échantillon contient un très grand nombre de particules toutes identiques. À l’échelle macroscopique, comment les désigne-t-on ?

Une espèce chimique
Un mélange chimique
Un corps pur
Une entité chimique

Une espèce chimique

Explication

Une espèce chimique correspond à un très grand nombre d’entités chimiques identiques. Une entité est une particule microscopique, tandis qu’un mélange réunit plusieurs espèces ; un corps pur est défini par sa composition en une seule espèce.

2. Pour identifier une substance inconnue et la distinguer d’autres substances, quel ensemble de caractéristiques faut-il relever ?

Sa formule et ses propriétés physiques, sans ses propriétés chimiques
Ses propriétés physiques et chimiques, sans sa formule
Sa formule, ses propriétés physiques et ses propriétés chimiques
Sa formule et ses propriétés chimiques, sans ses propriétés physiques

Sa formule, ses propriétés physiques et ses propriétés chimiques

Explication

Une espèce chimique est caractérisée par sa formule, ses propriétés physiques comme les températures de fusion et d’ébullition ou la masse volumique, et ses propriétés chimiques comme la toxicité et la réactivité. Les autres réponses omettent l’une de ces catégories ou classent mal la formule.

3. Après agitation, un liquide sucré paraît uniforme et ses constituants ne sont pas distinguables à l’œil nu ; une seule phase est visible. De quel type de mélange s’agit-il ?

Un mélange à plusieurs phases
Un mélange homogène
Un corps pur
Un mélange hétérogène

Un mélange homogène

Explication

Un mélange homogène ne laisse pas distinguer ses constituants à l’œil nu après agitation et présente une seule phase. La présence de plusieurs espèces ne suffit pas à en faire un mélange hétérogène, et un corps pur ne contient qu’une espèce.

4. Dans un récipient, deux liquides forment après repos deux couches visibles, séparées en phases. Comment qualifier le mélange ?

Un mélange à phase unique
Un mélange hétérogène
Un corps pur
Un mélange homogène

Un mélange hétérogène

Explication

Un mélange hétérogène présente au moins deux constituants discernables à l’œil nu et plusieurs phases. Un mélange homogène possède une phase, tandis qu’un corps pur est constitué d’une seule espèce chimique.

5. Que révèle un test chimique positif ?

La présence de l’espèce chimique recherchée
La température de transformation de l’espèce recherchée
La quantité exacte de l’espèce dans l’échantillon
La pureté de l’échantillon testé

La présence de l’espèce chimique recherchée

Explication

Un test chimique positif met en évidence la présence de l’espèce recherchée, sans en mesurer la quantité. Il ne renseigne donc pas sur sa concentration exacte dans l’échantillon.

6. À pression donnée, à quelle température se déroule le changement d’état d’un corps pur ?

À une température fixée par le volume de l’échantillon
À une température identique pour tous les corps purs
À une température constante qui dépend de l’espèce chimique
À une température qui varie continuellement pendant le changement

À une température constante qui dépend de l’espèce chimique

Explication

Pour un corps pur, le changement d’état se déroule à température constante lorsque la pression est donnée, et cette température dépend de l’espèce chimique. L’idée d’une température identique pour tous les corps purs est incorrecte, puisque leurs températures caractéristiques diffèrent, comme celles de l’eau et de l’or.

7. Quel rôle joue la masse volumique lorsqu’on caractérise un échantillon de matière ?

Elle indique la température à laquelle il change d’état.
Elle compare sa masse volumique à celle de l’eau.
Elle rapporte la masse de l’échantillon à son volume.
Elle mesure la proportion d’espèces différentes qu’il contient.

Elle rapporte la masse de l’échantillon à son volume.

Explication

La masse volumique décrit la masse contenue dans un volume donné et se calcule en divisant la masse par le volume. La comparaison à la masse volumique de l’eau définit plutôt la densité, qui est sans unité.

8. Lors d’une chromatographie sur couche mince, dans quel ordre les phases interviennent-elles pour faire migrer les espèces sur la plaque ?

La phase stationnaire monte par capillarité sur la phase mobile et entraîne les espèces.
La phase stationnaire dissout les espèces, puis l’éluant les sépare en restant immobile sur la plaque.
La phase mobile dépose les espèces sur la phase stationnaire, qui les entraîne en descendant par gravité.
La phase mobile, constituée de l’éluant, monte par capillarité sur la phase stationnaire et entraîne les espèces.

La phase mobile, constituée de l’éluant, monte par capillarité sur la phase stationnaire et entraîne les espèces.

Explication

L’éluant constitue la phase mobile et monte par capillarité sur le support stationnaire, entraînant les espèces déposées. La phase stationnaire est le support, par exemple une plaque de silice, et ne monte pas sur l’éluant.

9. En quoi le pourcentage massique d’une espèce dans un mélange diffère-t-il de son pourcentage volumique ?

Le premier compare sa masse à la masse totale, tandis que le second compare sa masse au volume total.
Le premier compare son volume à la masse totale, tandis que le second compare sa masse au volume total.
Le premier compare sa masse à la masse totale, tandis que le second compare son volume au volume total.
Le premier compare son volume au volume total, tandis que le second compare son volume à la masse totale.

Le premier compare sa masse à la masse totale, tandis que le second compare son volume au volume total.

Explication

Le pourcentage massique est calculé à partir des masses, alors que le pourcentage volumique est calculé à partir des volumes de l’espèce et du mélange. L’option qui fait intervenir la masse pour les deux pourcentages ne respecte pas cette distinction.

10. Si un échantillon d’air de volume donné est analysé, pourquoi la part de diazote mesurée est-elle nettement supérieure à celle de dioxygène ?

Parce que les autres gaz constituent environ 78 % de l’air, devant le diazote et le dioxygène.
Parce que le diazote constitue environ 78 % de l’air, contre environ 21 % pour le dioxygène.
Parce que le diazote et le dioxygène représentent chacun environ la moitié du volume de l’air.
Parce que le dioxygène constitue environ 78 % de l’air, contre environ 21 % pour le diazote.

Parce que le diazote constitue environ 78 % de l’air, contre environ 21 % pour le dioxygène.

Explication

Le diazote est le constituant majoritaire de l’air, avec environ 78 % de son volume, tandis que le dioxygène en représente environ 21 %. La proposition attribuant ces proportions dans l’ordre inverse confond les parts des deux gaz principaux.

11. Pour décrire au microscope les constituants d’un échantillon de chlorure de sodium, quelles entités chimiques faut-il identifier ?

Des ions oxygène et des ions hydrogène
Des ions chlorure et des ions sodium
Des molécules d’eau et des atomes de sodium
Des atomes de chlore et des molécules de sodium

Des ions chlorure et des ions sodium

Explication

Le chlorure de sodium est constitué d’ions chlorure Cl⁻ et d’ions sodium Na⁺. Les atomes de chlore et les molécules de sodium ne sont pas les entités indiquées pour cette espèce chimique.

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Mémorisez les réponses avec 10 flashcards sur Corps purs et mélanges.

De quoi une espèce chimique est-elle constituée ?

D’un très grand nombre d’entités chimiques identiques.

De combien d’espèces chimiques différentes un corps pur est-il constitué ?

D’une seule espèce chimique.

De combien d’espèces chimiques différentes un mélange est-il constitué ?

De plusieurs espèces chimiques différentes.

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