QCM : Croissance et fonctionnement des plantes (25 questions)

Explication

Les poils absorbants se trouvent près de l’extrémité des racines et constituent la zone pilifère. La partie ancienne et la base de la tige ne correspondent pas à cette localisation, tandis que l’extrémité même n’est pas la zone indiquée.

Explication

La sève élaborée contient principalement de l’eau et de la matière organique produite dans les feuilles par photosynthèse. La matière minérale prélevée dans le sol caractérise plutôt la sève brute, et les racines ne sont pas le lieu de fabrication photosynthétique indiqué ici.

Explication

Une mycorhize est formée par l’association d’une racine et de filaments de champignon, notamment chez le pin et le bolet des bouviers. Le mycélium désigne les filaments, la zone pilifère porte les poils absorbants et la tige est une partie aérienne.

Explication

La grande surface de contact formée par les poils absorbants permet à la zone pilifère d’absorber l’eau et les ions minéraux du sol. L’allongement seul, la fabrication de matière organique et le transport vers les feuilles ne décrivent pas ce rôle d’absorption.

Explication

Les stomates ouverts laissent entrer le CO₂ dans la feuille et permettent les échanges gazeux nécessaires à la photosynthèse. La sortie du CO₂ inverse l’effet demandé, l’entrée d’eau concerne le transport par le xylème et les stomates ne fabriquent pas le gaz.

Explication

Le carbone radioactif incorporé par photosynthèse marque la matière organique produite dans la feuille, et sa détection dans d’autres organes montre que cette matière y est transportée. L’explication par la matière minérale, le maintien dans la feuille ou un transport par la sève brute ne correspond pas à ces observations.

Explication

Le géotropisme désigne l’orientation de la croissance d’une plante selon la gravité terrestre. Le phototropisme concerne la lumière, l’élongation cellulaire est un processus de croissance, et l’auxine est une hormone.

Explication

En s’éloignant de l’extrémité, on rencontre la zone de division, où les cellules sont petites et cubiques, puis la zone d’élongation et enfin la zone de différenciation, où apparaissent poils absorbants et vaisseaux conducteurs. L’élongation et la différenciation ne précèdent donc pas la division.

Explication

Quand les stomates sont ouverts, les gaz entrent et sortent par l’ostiole, puis les échanges se déroulent dans les lacunes en contact avec les cellules chlorophylliennes. Les lacunes ne précèdent pas l’entrée par l’ostiole, et la cuticule n’est pas la voie d’échange décrite.

Explication

La sève brute est la solution d’eau et d’ions minéraux que la plante prélève dans le sol. La sève élaborée désigne une autre sève, l’eau du sol omet les ions minéraux et la matière organique n’est pas cette solution.

Explication

Le parenchyme palissadique, plus riche en cellules chlorophylliennes, se trouve du côté supérieur, mieux exposé à la lumière. Placer le parenchyme lacuneux en haut inverse leur position, tandis que placer le palissadique ou le lacuneux en bas attribue la majorité des cellules à la face moins exposée.

Explication

Comme seuls les filaments sont au contact du phosphate radioactif, sa présence ultérieure dans le pin montre que le mycélium l’absorbe et le transfère à la plante au niveau des mycorhizes. L’absorption directe par les racines ne rend pas compte du dispositif, le pin ne produit pas le marqueur et l’observation porte sur le phosphate.

Explication

Un stomate est formé de deux cellules stomatiques qui délimitent l’orifice appelé ostiole. Les cellules chlorophylliennes et les lacunes appartiennent à d’autres structures de la feuille, et l’ostiole est l’orifice, non l’élément qui entoure les cellules.

Explication

L’auxine stimule davantage les cellules du côté non éclairé ; leur allongement plus rapide provoque la courbure vers la lumière. L’allongement du côté éclairé inverse le côté stimulé, la courbure opposée inverse le résultat, et un allongement égal des deux côtés n’explique pas la courbure.

Explication

L’apex est nécessaire à l’orientation : le masquer ou le supprimer empêche la réponse, tandis que le laisser exposé permet l’orientation même si le corps est couvert. L’absence d’orientation confond le masquage du corps avec celui de l’apex, la détection par le corps attribue le rôle sensoriel à la mauvaise partie, et une réponse opposée inverse le sens du phototropisme.

Explication

Le xylème conduit la sève brute des racines vers les feuilles en passant par la tige. Le trajet descendant inverse le sens, la sève élaborée relève d’un autre transport et le trajet limité à la tige ne décrit pas le parcours complet.

Explication

La coiffe est nécessaire à la perception de la gravité : sa suppression abolit la courbure, qui réapparaît lorsqu’elle se reconstitue après 18 à 24 heures. La zone d’élongation exécute la courbure ; lui attribuer la perception confond les rôles, nier l’effet de la suppression contredit l’expérience, et attribuer l’élongation courbante à la coiffe confond perception et exécution.

Explication

Un bourgeon axillaire peut produire un entre-nœud, des feuilles et de nouveaux bourgeons axillaires, qui peuvent répéter ce motif. La zone d’élongation concerne la racine, et le bourgeon terminal n’est pas l’agent indiqué ici.

Explication

La sève brute transporte l’eau et les éléments minéraux prélevés dans le sol, tandis que les glucides et les acides aminés sont absents ou présents à l’état de traces dans la sève des vaisseaux ligneux. La sève élaborée est associée au transport de glucides, et les traces ne signifient pas une forte concentration.

Explication

Les mycorhizes multiplient par 3 la quantité de calcium dans la sève brute : $4 \times 3 = 12$ unités. Le facteur 8 concerne les substances azotées, 4 unités ignorent l’effet observé et environ 1,3 unité correspond à une division par 3.

Explication

La croissance en longueur de la racine se localise près de l’apex, particulièrement autour des repères 5 à 7. La zone portant les poils absorbants est celle de différenciation, et les bourgeons se trouvent sur les tiges.

Explication

Le phloème est le tissu conducteur aux parois riches en cellulose qui transporte la sève élaborée depuis les feuilles vers les organes. Le xylème conduit la sève brute, tandis que les lacunes foliaires ne constituent pas le tissu concerné.

Explication

Le phytomère associe un nœud, un entre-nœud, un bourgeon axillaire et une feuille. Le bourgeon terminal, la coiffe racinaire et les poils absorbants appartiennent à d’autres structures.

Explication

L’auxine inhibe l’élongation des cellules de la zone d’élongation racinaire, alors qu’elle stimule l’allongement des cellules du coléoptile. La stimulation de la racine transpose l’effet du coléoptile, l’inhibition du coléoptile transpose l’effet racinaire, et les deux options à effets identiques effacent la différence entre ces organes.

Explication

L’auxine est l’hormone produite par l’apex qui stimule rapidement l’allongement des cellules du coléoptile qui la reçoivent. « Apex » désigne la partie qui produit la substance, « gélose » le support expérimental, et « phototropisme » l’orientation de croissance vers la lumière.