QCM : Culture in vitro végétale (14 questions)

Explication

La prévention des contaminations microbiennes ou fongiques requiert la stérilisation des tissus ou cellules, des milieux, de la verrerie, des instruments et des aires d’ensemencement. La stérilisation des protoplastes et de la verrerie ne suffit pas si les milieux et les aires d’ensemencement sont négligés. La stérilisation des instruments et de la verrerie ne compense pas l’absence de traitement préalable des tissus végétaux. Stériliser les milieux et les aires d’ensemencement ne suffit pas si les instruments ne sont pas stérilisés. Enfin, des tissus et des milieux stérilisés ne préviennent pas les contaminations si la verrerie n’est pas traitée.

Explication

Les milieux peuvent être solides, semi-solides ou liquides, et leur état physique peut modifier le métabolisme. Les milieux d’initiation sont généralement solides, alors que les milieux liquides favorisent davantage la multiplication; les racines d’endive sur papier filtre imbibé produisent des bourgeons végétatifs.

Explication

L’agar fond à 100 °C en présence d’eau et se solidifie à 45 °C. Les concentrations usuelles d’agar pour les tissus végétaux se situent entre 0,7 et 1 %, et non entre 1,5 et 2 %. Le milieu de White est connu, mais B5 désigne le milieu de Gamborg. Murashige et Skoog est un milieu connu, tandis que WPM désigne celui de Lloyd et McCown. L’agar est extrait d’algues du genre Golidium, et non Porphyra.

Explication

L’azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le soufre et le magnésium constituent les macroéléments. Le fer, le cuivre, le zinc, le manganèse, le molybdène, le bore, le chlore, le cobalt, le nickel et l’iode sont des microéléments; le cobalt, le nickel et l’iode ne sont donc pas des macroéléments.

Explication

Le saccharose fournit du carbone et de l’énergie, ce qui aide à soutenir la survie et le développement lorsque la photosynthèse est insuffisante. Il n’apporte pas principalement de l’azote et ne remplace pas les sels minéraux.

Explication

L’ordre indiqué après le saccharose est le glucose, puis le maltose, puis le raffinose. Le maltose ne précède donc pas le glucose, et le raffinose ne vient pas avant celui-ci.

Explication

Les auxines activent l’élongation, la division et la différenciation cellulaires et interviennent surtout dans la rhizogenèse; l’AIA, l’ANA et l’AIB en sont des exemples. Le BAP, la Kin et la Zéa sont des cytokinines, tandis que la GA3 est la gibbérelline la plus utilisée. Les cytokinines sont surtout associées à la caulogenèse, non à la rhizogenèse.

Explication

Une forte concentration en cytokinines associée à une faible concentration en auxines favorise les bourgeons adventifs et axillaires ainsi que les tiges feuillées. L’ABA inhibe la croissance et peut servir à la ralentir lors d’une conservation à moyen terme; un équilibre entre auxines et cytokinines favorise les cals. Les cals ne correspondent pas au rapport hormonal décrit pour l’explant, et l’ABA n’est pas un stimulant de croissance.

Explication

La hotte horizontale réduit les risques de contamination en dirigeant l’air vers l’extérieur. L’hypochlorite de sodium et le chlorure mercurique, mais pas le chlorure de potassium, figurent parmi les désinfectants cités.

Explication

La température, l’hygrométrie, la luminosité et la photopériode sont les paramètres mentionnés comme contrôlés autant que possible. La salinité du sol, les précipitations et le vent extérieur ne font pas partie de cette liste.

Explication

La micropropagation régénère et multiplie rapidement du matériel végétal pour obtenir de nombreuses plantes génétiquement identiques; elle est l’une des cinq applications citées. L’organogenèse commence par le conditionnement des plants-mères, et la conservation ex situ est une application distincte, non une étape de cette voie.

Explication

La sanitation vise à produire des plantes saines à partir de plantes virosées, lorsque les tests confirment une virose complète; la culture de méristème est l’une des méthodes citées. L’embryogenèse somatique n’est pas une méthode d’assainissement, et la thermothérapie peut être associée à la culture de méristème.

Explication

La conservation ex situ protège les espèces menacées hors de leur milieu naturel; la création variétale peut employer l’hybridation somatique. La culture in vitro favorise la libération des métabolites dans le milieu, puis ceux-ci sont purifiés; la conservation dans le milieu naturel ne correspond pas à la conservation ex situ.

Explication

Les nombreuses divisions mitotiques limitent la propagation virale, et l’absence de système vasculaire différencié contribue également à la protection des méristèmes. Les écailles et la toxicité des auxines ne sont pas les mécanismes retenus ici ; l’indépendance vasculaire n’explique pas cette protection.