★ À maîtriser
Compléments
★ À maîtriser
📌 Les milieux de culture peuvent être solides, semi-solides ou liquides, et leur état physique peut modifier le métabolisme des tissus cultivés.
Compléments
Selon Boccon-Gibod (1989), des racines d’endive cultivées sur papier filtre imbibé produisent des bourgeons végétatifs, tandis que celles cultivées sur agar-agar forment des bourgeons floraux.
Les milieux de culture connus comprennent :
L’agar fond à 100 °C en présence d’eau et se solidifie à 45 °C.
Les concentrations d’agar utilisées pour les milieux de culture des tissus végétaux se situent généralement entre 0,7 et 1 %.
Milieu solide pour l’initiation, milieu liquide pour mieux multiplier.
★ À maîtriser
Les milieux destinés aux petits explants comprennent :
Les six macroéléments sont :
Les microéléments cités sont :
Le saccharose est ajouté au milieu comme source de carbone et d’énergie, car la photosynthèse des tissus cultivés est souvent insuffisante pour assurer leur survie et leur développement.
Compléments
L’eau distillée est débarrassée de ses sels afin de permettre une évaluation juste des éléments ajoutés au milieu; elle peut être obtenue par distillation ou désionisation.
Après le saccharose, les sucres cités sont :
★ À maîtriser
📌 Les auxines activent l’élongation, la division et la différenciation cellulaires et interviennent surtout dans la rhizogenèse, tandis que les cytokinines stimulent la prolifération cellulaire et interviennent surtout dans la caulogenèse.
📌 Une forte concentration en cytokinines associée à une faible concentration en auxines favorise les bourgeons adventifs et axillaires ainsi que les tiges feuillées.
Compléments
Les principales auxines citées sont :
Les cytokinines citées comprennent :
Les gibbérellines favorisent l’élongation cellulaire des entre-nœuds, la levée de dormance des graines et l’induction de la floraison; la GA3 est la plus utilisée.
L’acide abscissique (ABA) inhibe la croissance et sert notamment à ralentir celle des plants lors de la conservation à moyen terme.
📌 Des concentrations équilibrées en auxines et en cytokinines conduisent à la formation de cals par prolifération cellulaire désorganisée.
Auxines vers les racines, cytokinines vers les pousses.
★ À maîtriser
La totipotence cellulaire permet à certaines cellules végétales différenciées de revenir à un stade indifférencié puis de régénérer une plante identique à la plante mère dans des conditions adéquates.
La mise en culture d’un explant comprend son prélèvement, sa désinfection, son rinçage puis son ensemencement sur un milieu de culture.
L’ensemencement est réalisé sous une hotte à flux laminaire horizontal, qui dirige l’air de l’intérieur vers l’extérieur et réduit les risques de contamination.
Compléments
Les désinfectants cités sont :
La chambre de culture permet de contrôler autant que possible la température, l’hygrométrie, la luminosité et la photopériode.
Prélever, désinfecter, rincer, ensemencer.
★ À maîtriser
Les cinq applications sont :
La voie d’organogenèse de la micropropagation comprend le conditionnement des plants-mères, l’initiation de la culture, la multiplication de l’explant, l’enracinement des plantules et leur sevrage-acclimatation.
Les méthodes d’assainissement citées sont : la culture de méristème, la thermothérapie, l’association de la culture de méristème et de la thermothérapie
Compléments
📌 L’embryogenèse somatique peut être directe ou indirecte.
📌 La thermothérapie favorise la multiplication cellulaire tout en ralentissant celle des virus, mais elle n’assainit que la partie végétale ayant poussé pendant le traitement et n’élimine pas tous les types de virus.
📌 Les plantes assainies par culture de méristème sont indemnes de virus, mais ne sont pas devenues résistantes et peuvent être recontaminées par des insectes en l’absence de prophylaxie.
Les techniques citées pour la création variétale comprennent : l’hybridation somatique, l’haplodiplodisation, le sauvetage d’embryon, l’obtention de variants somaclonaux par callogenèse
La culture in vitro permet de produire des métabolites secondaires, particulièrement chez les plantes médicinales, en favorisant leur libération dans le milieu avant leur purification.
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1. Dans un laboratoire, une équipe prépare une série de cultures végétales aseptiques. Quelles mesures contribuent à prévenir les contaminations ?
2. Un laboratoire choisit un milieu pour initier des explants puis en multiplier d’autres. Concernant les propriétés physiques des milieux :
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Que désigne la culture in vitro végétale ?
La culture artificielle et aseptique de tissus, de cellules végétales ou de protoplastes.
Qu’est-ce qu’un milieu de culture ?
Un environnement artificiel où des tissus ou organes vivants prélèvent les éléments nécessaires à leur survie, leur croissance ou leur développement.
Que faut-il stériliser pour prévenir les contaminations en culture in vitro ?
Les tissus ou cellules végétales, les milieux, la verrerie, les instruments et les aires d’ensemencement.
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