Fiche de révision : Organisation fonctionnelle du vivant

📋 Plan du Cours

1. Cellules et information génétique
2. Fonctions des organismes unicellulaires
3. Organisation des organismes pluricellulaires
4. Cellules spécialisées et fonctions végétales
5. Organites et contraction musculaire
6. Adhésion cellulaire et paroi végétale

📖 1. Cellules et information génétique

🔑 Notions clés & Définitions

• Organite : Compartiment clos, limité par une membrane et situé dans le cytoplasme, qui assure une fonction précise.

★ À maîtriser

• Tous les êtres vivants sont constitués d’une ou de plusieurs cellules.

📌 Une cellule eucaryote possède un noyau dont le matériel génétique est délimité par une enveloppe nucléaire, tandis qu’une cellule procaryote, comme une bactérie, est dépourvue de noyau et d’organites.

• L’ADN est le support de l’information génétique et les chromosomes portent l’information à l’origine des caractères héréditaires.

Compléments

• Un gène est une portion d’ADN qui détermine un caractère héréditaire.

📖 2. Fonctions des organismes unicellulaires

★ À maîtriser

• Le blob, ou Physarum polycephalum, est un protiste myxomycète unicellulaire multinucléé.

• Chez un organisme unicellulaire, l’unique cellule réalise toutes les fonctions vitales, notamment se nourrir, se reproduire, se déplacer et échanger avec l’environnement.

Compléments

• Le blob se déplace vers une source de nourriture en contractant sa cellule et libère un mucus qui lui permet de repérer les endroits déjà parcourus.

• Les structures impliquées dans certaines fonctions des unicellulaires comprennent :

  • les vacuoles
  • les mitochondries
  • les chloroplastes
  • les cils
  • les flagelles

• La paramécie se nourrit de bactéries, digérées dans des vacuoles digestives, et ses cils vibratiles assurent sa locomotion.

• Chez la paramécie, l’oxygène entre et le dioxyde de carbone est rejeté, tandis que chez l’euglène le dioxyde de carbone entre et l’oxygène est rejeté lors de la photosynthèse effectuée grâce aux chloroplastes.

• La paramécie se reproduit par division cellulaire asexuée.

📖 3. Organisation des organismes pluricellulaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Organisme pluricellulaire : Composé de nombreuses cellules organisées en tissus et en organes.
• Cellule spécialisée : Présente une forme, des organites ou des molécules adaptés à la réalisation d’une fonction.

★ À maîtriser

• Dans un organisme pluricellulaire, chaque organe est constitué de nombreuses cellules spécialisées formant un tissu.

Compléments

• Les cellules d’un même organisme pluricellulaire ne sont pas toutes identiques, car elles peuvent différer par leur forme, leurs organites et leurs molécules.

• Chez l’être humain, le mouvement est assuré par un tissu musculaire constitué de cellules spécialisées dans la contraction.

💡 Astuce mémo

Cellule spécialisée → tissu → organe

📖 4. Cellules spécialisées et fonctions végétales

★ À maîtriser

• Les poils absorbants des cellules de l’épiderme racinaire participent à la nutrition en absorbant la matière minérale.

• Les cellules du parenchyme chlorophyllien contiennent des chloroplastes avec des pigments et des grains d’amidon et participent à la nutrition de la plante.

Compléments

• Le tissu épidermique de la feuille participe à la nutrition et comporte des stomates ainsi que des cellules de garde.

• Les tissus épidermiques du pétale et du fruit participent à la reproduction, respectivement par la pollinisation et par la dispersion des graines.

• Le grain de pollen contient une cellule spermatique et le tissu auquel il appartient participe à la reproduction par la pollinisation.

📖 5. Organites et contraction musculaire

★ À maîtriser

• Dans une cellule musculaire, les fibres protéiques permettent la contraction et les mitochondries fournissent l’énergie nécessaire à cette contraction en utilisant du glucose.

Compléments

• Les granules de glycogène présents dans le cytoplasme des cellules musculaires stockent le glucose.

• Dans la cellule, le noyau stocke l’information génétique.

• Le chloroplaste est présenté comme le siège de la photosynthèse et la mitochondrie comme le siège de la respiration cellulaire.

📖 6. Adhésion cellulaire et paroi végétale

★ À maîtriser

• La paroi végétale est composée majoritairement de longues fibres de cellulose reliées entre elles par l’hémicellulose et la pectine.

• La paroi végétale protège la cellule, lui donne sa forme et contribue à la cohésion entre les cellules d’un tissu.

• Au cours de la maturation de la tomate, la paroi s’amincit et devient moins visible, les cellules se séparent et le tissu perd de sa fermeté.

Compléments

• La digestion enzymatique de la paroi végétale désorganise le tissu et fait apparaître des espaces entre les cellules.

• La cellulase et la pectinase sont des enzymes qui permettent la dégradation de molécules de la paroi végétale.

💡 Astuce mémo

Paroi qui s’amincit → cohésion et fermeté qui diminuent