QCM : Diversité microbienne et pouvoir pathogène (19 questions)

Explication

Un microorganisme, ou microbe, est un être vivant invisible à l’œil nu. Un organisme macroscopique est visible sans microscope, une particule inerte n’est pas vivante et un agent pathogène désigne un organisme capable de provoquer une maladie.

Explication

Les protozoaires sont des animaux unicellulaires eucaryotes, sans chlorophylle et mobiles. Les micro-algues sont des cellules végétales, les bactéries sont procaryotes et les moisissures sont des champignons microscopiques.

Explication

Les champignons microscopiques comprennent deux catégories : les levures et les moisissures. Les protozoaires, les bactéries et les micro-algues sont des familles distinctes de microorganismes.

Explication

Un micromètre vaut $10^{-6}\,\mathrm{m}$ et convient notamment à la mesure des bactéries. L’exposant $-9$ correspond au nanomètre, $-3$ au millimètre, et un exposant positif inverse la conversion.

Explication

Un nanomètre équivaut à $10^{-9}\,\mathrm{m}$ et sert notamment à mesurer les virus. $10^{-6}\,\mathrm{m}$ correspond au micromètre, $10^{-3}\,\mathrm{m}$ au millimètre, et l’exposant positif inverse l’échelle.

Explication

Le microscope optique utilise la lumière et permet d’observer des objets de $1\,\mu\mathrm{m}$ à $1\,\mathrm{mm}$; $20\,\mu\mathrm{m}$ se trouve dans cette plage. Le microscope électronique utilise un faisceau d’électrons, et les deux autres choix excluent à tort cette taille.

Explication

La coloration de Gram commence par le violet de gentiane et sa fixation, se poursuit par une décoloration à l’alcool, puis par une contre-coloration à la fuchsine. Mettre la fuchsine avant l’alcool inverse les étapes, tandis que le bleu de méthylène relève d’une coloration simple.

Explication

Parmi les conditions favorables énumérées, le pH doit être neutre, soit 7. Un pH de 4 est acide; le dioxygène, l’humidité et la nourriture sont déjà présents dans la situation.

Explication

Lors de la scissiparité, l’ADN se duplique avant la division de la cellule en deux cellules identiques. Commencer par la division inverse l’ordre, le bourgeon relève de la multiplication des levures et des cellules différentes ne correspondent pas au processus décrit.

Explication

Chez les levures, le bourgeonnement est une reproduction asexuée où un bourgeon apparaît et reçoit un noyau après réplication de l’ADN. La scissiparité divise une cellule en deux, tandis que la production de spores est associée aux moisissures.

Explication

Le pouvoir pathogène désigne la capacité d’un microorganisme ou d’un virus à causer une maladie. La virulence concerne la gravité des troubles, le pouvoir invasif la prolifération et la dispersion dans les tissus, et le terrain les résistances de l’hôte.

Explication

La virulence traduit la gravité des troubles engendrés chez l’hôte. Le pouvoir pathogène désigne la capacité à causer une maladie, tandis que l’invasion porte sur la prolifération et la dispersion dans les tissus.

Explication

Le pouvoir invasif est la capacité d’un microorganisme à proliférer puis à se disperser dans les tissus de l’hôte. La virulence concerne la gravité des troubles; le pouvoir toxique concerne la libération de toxines et le terrain les résistances de l’hôte.

Explication

Les exotoxines sont des protéines produites pendant la croissance et libérées durant la vie bactérienne, tandis que les endotoxines appartiennent à la paroi et sont libérées lors de la destruction. L’inversion des catégories confond leur calendrier de libération, et les deux autres réponses attribuent à tort la même catégorie aux deux toxines.

Explication

Le pouvoir toxique désigne la capacité d’un microorganisme à produire des toxines. Le pouvoir invasif renvoie à sa prolifération et à sa dispersion, tandis que la résistance relève des défenses de l’hôte.

Explication

La DI₅₀ est la quantité de microorganismes inoculés qui suffit à provoquer une maladie chez 50 % des individus. La dose létale concerne la mortalité, et les autres notions ne désignent pas ce seuil défini par la proportion de personnes malades.

Explication

Les valeurs indiquées sont de 10⁶ à 10⁸ pour E. coli, 10 pour Shigella, de 10 à 10⁵ pour Salmonella et moins de 10 pour le mutant O157:H7. L’association Shigella–Salmonella est intervertie dans une réponse, et les autres erreurs déplacent les valeurs extrêmes vers les mauvais microorganismes.

Explication

Une DI₅₀ faible signifie qu’une petite quantité de microorganismes suffit à provoquer la maladie, si bien qu’un système immunitaire plus efficace est nécessaire pour empêcher l’infection. Dire qu’une défense moins efficace suffit inverse cette relation, tandis qu’une dose élevée contredit la notion de faible DI₅₀.

Explication

Après avoir pénétré dans une cellule hôte, le virus détourne sa machinerie cellulaire afin de produire de nouveaux virus à partir de son propre matériel génétique. Le bourgeonnement latéral concerne les levures, les spores et le mycélium les moisissures, tandis que la réplication autonome dans le milieu extérieur ne correspond pas au mécanisme décrit.