Fiche de révision : Eau et développement durable

📋 Plan du Cours

1. Ressources et disponibilité de l’eau
2. Stress hydrique et pénurie d’eau
3. Potabilité et pollution de l’eau
4. Traitement de l’eau potable
5. Épuration et assainissement des eaux usées
6. Consommation et réduction des usages

📖 1. Ressources et disponibilité de l’eau

★ À maîtriser

• L’océan mondial constitue le grand réservoir d’eau de la planète.

• L’homme utilise 2 % de l’eau douce.

Compléments

• L’eau douce utilisée par l’homme provient de :
  • nappes phréatiques
  • eaux sous les glaciers de montagne
  • lacs
  • rivières de surface

📖 2. Stress hydrique et pénurie d’eau

🔑 Notions clés & Définitions

• Stress hydrique : Survient lorsque la demande en eau dépasse les ressources en eau disponibles sur un territoire.

📝 Points essentiels

• Les exemples de régions touchées par la pénurie d’eau sont :

  • la Tunisie
  • le Pakistan
  • le Sahel

• La France n’est pas à l’abri d’une pénurie d’eau malgré son climat tempéré : les précipitations sont inégalement réparties dans l’espace et dans le temps, et des sécheresses peuvent survenir.

💡 Astuce mémo

Le stress hydrique décrit un déséquilibre entre demande et ressources ; la pénurie désigne un manque d’eau.

📖 3. Potabilité et pollution de l’eau

🔑 Notions clés & Définitions

• Eau potable : Une eau que l’on peut boire sans danger immédiat.

★ À maîtriser

• Les polluants de l’eau cités sont :
  • les matières fécales
  • les bactéries
  • les hydrocarbures
  • les déchets plastiques

Compléments

• Les paramètres de potabilité contrôlés mentionnés sont le pH et H₂O.

• La pollution de l’eau peut entraîner des maladies dangereuses pour la santé.

📖 4. Traitement de l’eau potable

📝 Points essentiels

• 🔄 La potabilisation de l’eau suit les étapes suivantes :
  1. Prélèvement
  2. Dégrillage
  3. Floculation
  4. Filtration
  5. Ozonation
  6. Filtration
  7. Chloration

💡 Astuce mémo

Prélever, dégriller, floculer, filtrer, ozoner, filtrer, chlorer.

📖 5. Épuration et assainissement des eaux usées

★ À maîtriser

• 🔄 L’épuration des eaux usées comprend les étapes suivantes :

  1. Dégrillage
  2. Dessablage
  3. Traitement biologique
  4. Clarification

• L’assainissement de l’eau avant son rejet dans l’environnement limite la pollution par les nutriments.

Compléments

• Limiter la pollution par les nutriments empêche l’asphyxie du milieu aquatique et la mort des poissons.

💡 Astuce mémo

Assainir les rejets → limiter les nutriments → éviter l’asphyxie aquatique et la mort des poissons.

📖 6. Consommation et réduction des usages

🔑 Notions clés & Définitions

• Empreinte en eau : La quantité d’eau utilisée pour fabriquer un produit.

★ À maîtriser

• En période de sécheresse, les restrictions peuvent interdire :
  • l’arrosage des plantes
  • le remplissage des piscines
  • le lavage des voitures

Compléments

• Les trois usages domestiques de l’eau cités sont :
  • la chasse d’eau
  • la douche
  • la lessive