Quelle est la formule chimique de la molécule d’eau ?
Quel type de liaison unit les atomes dans la molécule d’eau ?
Des liaisons covalentes polaires.
Quelles liaisons contribuent à la cohésion élevée et à la tension superficielle de l’eau ?
Les ponts hydrogène.
Comment la surface de l’eau peut-elle soutenir des insectes ?
Elle se comporte comme une membrane élastique tendue.
Quel pourcentage du poids corporel des adultes est constitué d’eau ?
Entre 60 et 70 %.
Quelles fonctions l’eau remplit-elle dans l’organisme ?
Elle dissout, transporte, régule la température, participe aux réactions chimiques et lubrifie ou amortit.
Quelles substances l’eau peut-elle dissoudre ?
Les substances polaires et ioniques.
Comment les graisses et les huiles se comportent-elles dans l’eau ?
Elles ne s’y dissolvent pas et sont hydrophobes.
Combien d’eau corporelle contient un adulte de 70 kg ?
Environ 40 L.
Quel volume de liquide intracellulaire contient un adulte de 70 kg ?
25 L.
Quel volume de liquide extracellulaire contient un adulte de 70 kg ?
15 L.
Quel atome est le plus électronégatif dans la molécule d’eau ?
L’oxygène.
Quelle distribution des électrons l’électronégativité de l’oxygène crée-t-elle dans l’eau ?
Une distribution asymétrique.
Comment le calor spécifique de l’eau influence-t-il ses changements de température ?
Il les rend difficiles.
Pourquoi l’eau nécessite-t-elle beaucoup d’énergie pour passer à l’état gazeux ?
Parce que sa chaleur de vaporisation est élevée.
Qu’est-ce qu’une substance hydrophile ?
Une substance ayant une forte affinité pour l’eau.
Qu’est-ce qu’une substance amphipathique ?
Une substance possédant une partie hydrophobe et une partie hydrophile.
Quel volume de liquide interstitiel contient un adulte de 70 kg ?
10 L.
Quel volume de plasma sanguin contient un adulte de 70 kg ?
5 L.
Teste tes connaissances avec un QCM de 9 questions sur El agua y sus propiedades.
1. Quelle est la formule moléculaire de l’eau et quel type de liaison unit ses atomes ?
2. Pourquoi certains insectes peuvent-ils se déplacer à la surface de l’eau sans couler ?
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