Une exigence à laquelle le corps doit répondre
Explication
Un besoin est une exigence à laquelle le corps doit répondre. Il se distingue d’un apport, qui correspond à ce que l’alimentation fournit à l’organisme.
L'exigence à laquelle le corps doit répondre
Explication
Le besoin désigne l'exigence à laquelle le corps doit répondre pour maintenir ses fonctions vitales et assurer sa croissance. Les autres options concernent des aspects liés à l'alimentation mais ne définissent pas le besoin.
Les apports qualitatifs concernent les nutriments, tandis que les apports quantitatifs concernent la quantité totale d’énergie
Explication
Les apports qualitatifs correspondent à la nature des nutriments fournis, tandis que les apports quantitatifs correspondent à la quantité totale d’énergie apportée. Confondre ces deux notions revient à inverser leur critère de distinction.
Une exigence que le corps doit satisfaire pour fonctionner correctement
Explication
Un besoin est l'exigence à laquelle le corps doit répondre pour assurer ses fonctions vitales, contrairement à un apport ou une recommandation.
L’ensemble des transformations réalisées au sein d’une cellule
Explication
Le métabolisme désigne l’ensemble des transformations qui se déroulent dans une cellule. Le métabolisme basal, lui, correspond spécifiquement à une dépense énergétique minimale.
Fournir l'énergie nécessaire au fonctionnement des cellules et au maintien de la température corporelle
Explication
Les apports énergétiques ont pour rôle principal de fournir l'énergie nécessaire au fonctionnement cellulaire, à la production de chaleur et au maintien des fonctions vitales.
Le métabolisme basal représente 60 % des besoins et le métabolisme extra-basal 40 %
Explication
Le métabolisme basal couvre la dépense minimale assurant les fonctions vitales et représente 60 % des besoins. Le métabolisme extra-basal correspond aux dépenses supplémentaires et représente 40 %.
Chez les adolescents de 10 à 18 ans
Explication
Les adolescents de 10 à 18 ans ont les besoins énergétiques les plus élevés en raison de la synthèse rapide de nouveaux tissus et du développement corporel.
L'IMC prend en compte la taille en plus du poids, alors que la mesure du poids seule ne le fait pas.
Explication
L'IMC est calculé en rapportant le poids à la taille au carré, ce qui permet une évaluation plus précise de la corpulence et des risques liés à l'excès ou à la déficit de poids, contrairement à la simple mesure du poids.
Adolphe Quetelet
Explication
L'indice de masse corporelle (IMC) a été proposé par le statisticien belge Adolphe Quetelet, d'où son nom. Les autres options ne sont pas liés à cette formule.
Mémorisez les réponses avec 11 flashcards sur Équilibre et déséquilibres alimentaires.
Qu'est-ce qu'un besoin pour le corps ?
Une exigence à laquelle il doit répondre.
Besoins nutritionnels
Exigences pour renouveler, produire énergie, fonctionner.
Que désignent les apports qualitatifs ?
Les nutriments apportés au corps.
Consultez la fiche de révision complète sur Équilibre et déséquilibres alimentaires.
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