QCM : Introduction à la psychobiologie (18 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle discipline étudie les aspects biologiques des processus mentaux chez les êtres vivants, à l’interface de la psychologie et de la biologie ?

La psychobiologie
La psychologie
La biologie
La chimie cellulaire

La psychobiologie

Explication

La psychobiologie se situe à l’interface de la psychologie et de la biologie et examine les aspects biologiques des processus mentaux. La psychologie porte sur les phénomènes mentaux, tandis que la biologie étudie les êtres vivants.

2. Une chercheuse veut comprendre les phénomènes mentaux sous tous leurs aspects, sans se limiter à leurs bases biologiques. Quel champ correspond à cet objectif ?

La biologie
La psychologie
La psychobiologie
La chimie cellulaire

La psychologie

Explication

La psychologie étudie et cherche à comprendre les phénomènes mentaux sous tous leurs aspects. La psychobiologie s’intéresse plus précisément à leurs aspects biologiques, et la biologie à l’étude des êtres vivants.

3. En examinant un atome, une étudiante repère des particules positives et neutres dans le noyau, ainsi que des particules négatives autour de celui-ci. Quelle identification est correcte ?

Neutrons négatifs et protons neutres dans le noyau; électrons positifs autour
Électrons positifs et neutrons neutres dans le noyau; protons négatifs autour
Protons positifs et électrons négatifs dans le noyau; neutrons autour
Protons positifs et neutrons neutres dans le noyau; électrons négatifs autour

Protons positifs et neutrons neutres dans le noyau; électrons négatifs autour

Explication

Les protons positifs et les neutrons neutres se trouvent dans le noyau, tandis que les électrons négatifs gravitent autour. Placer les électrons dans le noyau inverse leur localisation; attribuer une charge négative aux protons ou positive aux électrons inverse leurs charges, et les neutrons sont neutres.

4. Un atome perd un électron lors d’une réaction chimique. Quelle charge acquiert-il et comment appelle-t-on l’ion formé ?

Une charge positive; un anion
Une charge nulle; un atome neutre
Une charge négative; un anion
Une charge positive; un cation

Une charge positive; un cation

Explication

La perte d’électrons rend l’atome positif : l’ion formé est un cation. L’anion résulte d’un gain d’électrons, et un atome ayant perdu un électron est bien chargé.

5. Dans un échantillon, une grande molécule est constituée de motifs moléculaires répétés, reliés par des liaisons covalentes. Comment la classer ?

Un assemblage d’atomes lié par des liaisons non covalentes
Un polymère, ou macromolécule
Un ensemble de molécules indépendantes sans répétition
Un monomère constitué d’une répétition de polymères

Un polymère, ou macromolécule

Explication

Un polymère est une grande molécule formée par la répétition de monomères reliés par des liaisons covalentes. L’assemblage non covalent confond le type de liaison, les molécules indépendantes écartent la répétition et le monomère est l’unité répétée, non la grande chaîne.

6. Quelle organisation moléculaire caractérise une protéine ?

Un long polymère linéaire d’acides aminés
Un polymère ramifié d’acides aminés
Un long polymère linéaire de nucléotides
Un long polymère linéaire de molécules de glucose

Un long polymère linéaire d’acides aminés

Explication

Une protéine est un long polymère linéaire d’acides aminés. Le glucose caractérise notamment l’amidon et le glycogène, tandis que la ramification ne correspond pas à l’organisation indiquée pour les protéines et que les nucléotides composent les acides nucléiques.

7. Une analyse estime que l’eau représente environ 70 % de la composition d’un organisme et les sels minéraux environ 1 %. Quelle part correspond alors aux molécules organiques ?

Environ 1 %
Environ 71 %
Environ 29 %
Environ 70 %

Environ 29 %

Explication

Les molécules organiques représentent le reste : 100%−70%−1%=29%100\% - 70\% - 1\% = 29\%. Les valeurs de 70 % et 1 % correspondent respectivement à l’eau et aux sels minéraux, tandis que 71 % résulte de l’addition de ces deux proportions.

8. Quelles sont les quatre grandes familles auxquelles se répartissent les molécules organiques du vivant ?

Glucides, lipides, sels minéraux et acides nucléiques
Carbone, hydrogène, azote et oxygène
Glucides, lipides, protides et acides nucléiques
Glucides, lipides, eau et protides

Glucides, lipides, protides et acides nucléiques

Explication

Les molécules organiques du vivant se répartissent en glucides, lipides, protides et acides nucléiques. Les sels minéraux et l’eau sont des composants distincts, tandis que le carbone, l’hydrogène, l’azote et l’oxygène sont des éléments chimiques, non les quatre familles.

9. Une molécule de sucre est composée de deux sucres simples liés. Dans quelle catégorie se classe-t-elle ?

Un glucide insoluble
Un ose
Un polyholoside
Un diholoside

Un diholoside

Explication

Un diholoside réunit deux sucres simples liés. Un ose est constitué d’une seule molécule, tandis qu’un polyholoside assemble plus de trois sucres simples ; l’insolubilité ne définit pas ces catégories.

10. Quelle formule générale caractérise un glucide constitué de carbone, d’hydrogène et d’oxygène ?

CnH2nOnC_nH_{2n}O_n
CnH2nOC_nH_{2n}O
CnH2nC_nH_{2n}
CnHnO2nC_nH_nO_{2n}

$$C_nH_{2n}O_n$$

Explication

La formule générale des glucides est CnH2nOnC_nH_{2n}O_n. CnHnO2nC_nH_nO_{2n} intervertit les indices de H et O, CnH2nC_nH_{2n} omet l’oxygène et CnH2nOC_nH_{2n}O ne fait pas varier l’indice de l’oxygène avec n.

11. Deux substances sont testées dans l’eau : la première s’y dissout, la seconde ne s’y dissout pas. Comment qualifier respectivement leur affinité avec l’eau ?

Hydrophobe, puis hydrophile
Hydrophile, puis hydrophobe
Amphiphile, puis hydrophile
Hydrophobe, puis amphiphile

Hydrophile, puis hydrophobe

Explication

Une substance hydrophile est soluble dans l’eau, alors qu’une substance hydrophobe ne l’est pas. L’option qui inverse les deux termes confond leurs définitions ; être amphiphile signifie posséder à la fois des propriétés hydrophiles et hydrophobes.

12. Quelle description correspond à la composition et à la structure générales d’un lipide ?

Une molécule de formule générale CnH2nOnC_nH_{2n}O_n, à structure uniforme
Une chaîne de glucose formée de carbone, d’hydrogène et d’oxygène
Une molécule de structure variée, formée de carbone, d’hydrogène et de peu d’oxygène
Une molécule de structure variée, formée de carbone, d’hydrogène et d’azote

Une molécule de structure variée, formée de carbone, d’hydrogène et de peu d’oxygène

Explication

Les lipides ont une structure variée et sont formés de carbone, d’hydrogène et de peu d’oxygène. L’azote renvoie à une composition différente, la formule CnH2nOnC_nH_{2n}O_n est celle des glucides, et une chaîne de glucose décrit un polymère glucidique.

13. Une chaîne moléculaire est constituée d’acides aminés reliés les uns aux autres par des liaisons peptidiques. De quelle catégorie de molécule s’agit-il ?

D’une protéine
D’un acide nucléique
D’un acide aminé
D’un polymère de glucose

D’une protéine

Explication

Une protéine est un polymère dont les acides aminés sont liés par des liaisons peptidiques. Un polymère de glucose repose sur des monomères glucidiques, un acide nucléique sur des nucléotides, et un acide aminé est un monomère isolé.

14. Deux protéines contiennent les mêmes types d’acides aminés, mais ceux-ci sont disposés dans un ordre différent. Quelle caractéristique diffère entre elles ?

Leur séquence peptidique
Le type de liaison entre leurs acides aminés
Le nombre total de leurs acides aminés
Leur structure secondaire

Leur séquence peptidique

Explication

La séquence peptidique désigne la nature et l’ordre d’enchaînement des acides aminés. Le nombre total, le repliement local et le type de liaison sont des caractéristiques distinctes de cet ordre.

15. Un chercheur compare deux protéines en alignant leurs chaînes d’acides aminés, sans examiner leur repliement. Quel niveau de structure analyse-t-il ?

La structure d’un assemblage de protéines
La structure secondaire
La structure tridimensionnelle globale
La structure primaire

La structure primaire

Explication

La structure primaire correspond à la suite linéaire des acides aminés, c’est-à-dire à leur séquence. La structure secondaire décrit un repliement local, tandis que les deux autres propositions concernent l’organisation spatiale globale ou un assemblage.

16. Dans une protéine, une portion de chaîne forme localement un feuillet β stabilisé. À quel niveau structural cette organisation appartient-elle ?

À la structure tridimensionnelle globale
À la structure secondaire
À la structure d’un complexe protéique
À la structure primaire

À la structure secondaire

Explication

La structure secondaire correspond au repliement local stabilisé de la chaîne, notamment sous forme de feuillet β ou d’hélice α. La structure primaire est la séquence, alors que la conformation globale et les complexes décrivent d’autres niveaux d’organisation.

17. Deux atomes forment une liaison covalente. Quels électrons rendent cette liaison possible ?

Les protons de leur noyau
Les électrons situés dans leur noyau
Les électrons de leur couche externe
Les neutrons de leur noyau

Les électrons de leur couche externe

Explication

Les électrons de valence, situés dans la couche externe des atomes, permettent la formation des liaisons covalentes. Les protons portent une charge positive, les électrons ne se trouvent pas dans le noyau et les neutrons sont neutres.

18. Une équipe analyse une molécule présente dans un être vivant. Quelle composition correspond à la définition générale d’une molécule organique du vivant ?

Riche en carbone et en oxygène, avec souvent de l’hydrogène et obligatoirement de l’azote
Riche en azote et en hydrogène, avec souvent de l’oxygène et parfois du carbone
Riche en carbone et en hydrogène, avec souvent de l’oxygène et parfois de l’azote
Riche en hydrogène et en oxygène, avec souvent de l’azote et parfois du carbone

Riche en carbone et en hydrogène, avec souvent de l’oxygène et parfois de l’azote

Explication

Les molécules organiques du vivant sont riches en carbone et en hydrogène; elles contiennent souvent de l’oxygène et certaines contiennent de l’azote. L’oxygène n’est pas le critère principal, l’azote n’est pas présent dans toutes ces molécules et le carbone en fait partie.

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À quelle interface se situe la psychobiologie ?

À l’interface de la psychologie et de la biologie.

Quels aspects des processus mentaux la psychobiologie étudie-t-elle ?

Leurs aspects biologiques.

Quelles particules se trouvent dans le noyau d’un atome ?

Des neutrons neutres et des protons positifs.

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