QCM : La cellule et sa membrane (14 questions)

Question 1

1. Quelle place la cellule occupe-t-elle dans l’organisation du vivant ?

Elle est la plus petite unité structurale du vivant et constitue les êtres vivants.

Elle est un compartiment interne délimité par la membrane plasmique.

Elle est une structure spécialisée présente uniquement chez les organismes pluricellulaires.

Elle est un ensemble de tissus qui forme l’organisme entier.

Explication

La cellule est l’unité constitutive de tout être vivant et la plus petite unité structurale du vivant. Un organisme pluricellulaire est constitué de plusieurs cellules spécialisées, et non d’une cellule unique correspondant à un tissu.

Answer

Elle est la plus petite unité structurale du vivant et constitue les êtres vivants.

Question 2

2. Comment une nouvelle cellule apparaît-elle selon le principe de continuité cellulaire ?

Elle provient de la division d’une cellule préexistante.

Elle se forme spontanément à partir de matière non vivante.

Elle apparaît par transformation d’un organisme pluricellulaire entier.

Elle résulte de l’assemblage direct de molécules en une cellule complète.

Explication

Toute cellule provient de la division d’une cellule qui existait déjà, ce qui exclut la génération spontanée. La formation spontanée à partir de matière non vivante correspond précisément à l’idée écartée par ce principe.

Answer

Elle provient de la division d’une cellule préexistante.

Question 3

3. Quelle composition décrit le mieux l’organisation générale de la membrane plasmique ?

Une couche de phospholipides recouverte de protéines, sans glucides associés.

Une bicouche de glucides, avec des protéines et des phospholipides insérés.

Une bicouche majoritairement protéique, avec des phospholipides insérés et quelques glucides.

Une bicouche majoritairement phospholipidique, avec des protéines insérées et quelques glucides.

Explication

La membrane est principalement composée de phospholipides organisés en bicouche, dans laquelle des protéines s’insèrent, et elle comporte aussi quelques glucides. La bicouche n’est donc pas majoritairement protéique.

Answer

Une bicouche majoritairement phospholipidique, avec des protéines insérées et quelques glucides.

Question 4

4. Quel échange le transporteur X+ réalise-t-il ?

Il fait entrer la cystine dans la cellule et en fait sortir le glutamate.

Il fait entrer la cystine et le glutamate dans la cellule.

Il fait entrer le glutamate dans la cellule et en fait sortir la cystine.

Il fait sortir la cystine et le glutamate de la cellule.

Explication

Le transporteur X+ assure un échange bidirectionnel : la cystine entre tandis que le glutamate est évacué. L’échange inverse attribue à tort le sens de déplacement de chaque molécule.

Answer

Il fait entrer la cystine dans la cellule et en fait sortir le glutamate.

Question 5

5. Quelle est la fonction de frontière de la membrane plasmique ?

Elle sépare les milieux intracellulaire et extracellulaire et mesure environ 7 nm d’épaisseur.

Elle délimite les compartiments internes et mesure environ 7 nm d’épaisseur.

Elle sépare le cytoplasme des organites et mesure environ 70 nm d’épaisseur.

Elle relie les cellules voisines et mesure environ 7 µm d’épaisseur.

Explication

La membrane plasmique est une frontière d’environ 7 nm qui sépare les milieux intracellulaire et extracellulaire. Les membranes des organites délimitent plutôt des compartiments internes à la cellule.

Answer

Elle sépare les milieux intracellulaire et extracellulaire et mesure environ 7 nm d’épaisseur.

Question 6

6. Quelle affirmation exprime le principe cellulaire commun à tous les êtres vivants ?

Tous sont constitués d’une ou de plusieurs cellules.

Tous sont constitués de plusieurs cellules spécialisées.

Tous proviennent directement d’une cellule ancestrale encore vivante.

Tous possèdent des organites délimités par des membranes.

Explication

Le principe affirme que chaque être vivant est constitué d’au moins une cellule, qu’il soit unicellulaire ou pluricellulaire. La présence de plusieurs cellules spécialisées ne caractérise pas tous les êtres vivants.

Answer

Tous sont constitués d’une ou de plusieurs cellules.

Question 7

7. Pourquoi le transport des acides gras finit-il par se saturer lorsque leur concentration extracellulaire augmente ?

La membrane devient moins perméable parce que les acides gras sont hydrophiles.

Les transporteurs changent de sens et évacuent les acides gras hors de la cellule.

Le nombre de transporteurs mobilisables vers la membrane sous l’action de l’insuline est limité.

L’insuline réduit progressivement la concentration extracellulaire en acides gras.

Explication

La saturation survient parce que le nombre de transporteurs pouvant migrer vers la membrane sous l’action de l’insuline est limité. Une baisse de concentration extracellulaire ne constitue pas le mécanisme donné pour expliquer cette saturation.

Answer

Le nombre de transporteurs mobilisables vers la membrane sous l’action de l’insuline est limité.

Question 8

8. Que font les queues hydrophobes des phospholipides en milieu aqueux ?

Elles se dispersent dans l’eau, tandis que les têtes forment une bicouche.

Elles se tournent vers l’eau pour former une couche qui compartimente le milieu.

Elles se rassemblent pour former une bicouche qui compartimente le milieu.

Elles s’attachent aux protéines pour former une enveloppe dépourvue de bicouche.

Explication

En milieu aqueux, les queues hydrophobes se regroupent, ce qui favorise la formation d’une bicouche capable de compartimenter un milieu. Leur orientation vers l’eau contredit leur caractère hydrophobe.

Answer

Elles se rassemblent pour former une bicouche qui compartimente le milieu.

Question 9

9. Comment un microscope optique forme-t-il une image de l’échantillon ?

Des lentilles en verre focalisent la lumière sur l’échantillon.

Un faisceau d’électrons est réfléchi par la surface de l’échantillon.

Des lentilles en verre détectent les électrons émis par l’échantillon.

Des lentilles électromagnétiques concentrent un faisceau d’électrons.

Explication

Le microscope optique forme une image en utilisant des lentilles en verre pour focaliser la lumière sur l’échantillon. La concentration d’un faisceau d’électrons par des lentilles électromagnétiques caractérise le microscope électronique.

Answer

Des lentilles en verre focalisent la lumière sur l’échantillon.

Question 10

10. Comment les molécules hydrophiles traversent-elles la membrane selon leur gradient de concentration ?

Par diffusion simple à travers la membrane, du milieu le moins concentré vers le plus concentré.

Par diffusion simple à travers la membrane, du milieu le plus concentré vers le moins concentré.

Grâce à des protéines de transport, du milieu le moins concentré vers le plus concentré.

Grâce à des protéines de transport, du milieu le plus concentré vers le moins concentré.

Explication

Les molécules hydrophiles utilisent des protéines de transport et se déplacent du milieu le plus concentré vers le moins concentré. La diffusion simple dans le sens du gradient caractérise ici le passage des molécules hydrophobes.

Answer

Grâce à des protéines de transport, du milieu le plus concentré vers le moins concentré.

Question 11

11. Quel contraste de grossissement distingue les microscopes électronique et optique ?

Le microscope optique peut atteindre × 1 000 000, contre × 1 000 pour l’électronique.

Le microscope électronique peut atteindre × 1 000 000, contre × 1 000 pour l’optique.

Les deux microscopes atteignent × 1 000 000, mais l’électronique offre une meilleure résolution.

Les deux microscopes atteignent × 1 000, mais l’optique offre un grossissement supérieur.

Explication

Le microscope électronique peut atteindre un grossissement de × 1 000 000, tandis que le microscope optique atteint × 1 000. Inverser ces valeurs attribue au microscope optique la capacité de grossissement la plus élevée.

Answer

Le microscope électronique peut atteindre × 1 000 000, contre × 1 000 pour l’optique.

Question 12

12. Pour examiner l’intérieur d’un organite dans une coupe fine, quel microscope convient le mieux ?

Le microscope optique, qui révèle les macromolécules à résolution nanométrique.

Le MEB, qui observe les coupes fines et les structures internes des organites.

Le MEB, qui fournit une image tridimensionnelle détaillée de la surface.

Le MET, qui révèle les structures internes jusqu’à la résolution nanométrique.

Explication

Le MET examine des coupes fines et révèle la structure interne des organites et des macromolécules avec une résolution nanométrique. Le MEB est plutôt adapté à l’observation détaillée de la surface en trois dimensions, avec une résolution plus faible.

Answer

Le MET, qui révèle les structures internes jusqu’à la résolution nanométrique.

Question 13

13. Quel avantage la diffusion facilitée peut-elle offrir aux molécules hydrophobes par rapport à la diffusion simple ?

Elle supprime le recours aux protéines et ralentit le passage membranaire.

Elle fait intervenir des protéines et permet une diffusion plus rapide.

Elle exige un transport contre le gradient et consomme davantage d’énergie.

Elle empêche le passage membranaire lorsque la concentration augmente.

Explication

Certaines molécules hydrophobes peuvent emprunter une voie facilitée par des protéines, ce qui accélère leur diffusion. La diffusion facilitée ne se définit pas par un transport contre le gradient ni par une dépense accrue d’énergie.

Answer

Elle fait intervenir des protéines et permet une diffusion plus rapide.

Question 14

14. Quelles propriétés caractérisent les deux parties d’une molécule amphiphile ?

Une tête hydrophile et une queue hydrophile, également lipophile.

Une tête hydrophile et une queue lipophile, également hydrophobe.

Une tête lipophile et une queue hydrophobe, également hydrophile.

Une tête hydrophobe et une queue hydrophile, également lipophile.

Explication

Une molécule amphiphile possède une tête attirée par l’eau et une queue lipophile qui est également hydrophobe. Une queue hydrophile ne correspond donc pas à la définition de cette molécule.

Answer

Une tête hydrophile et une queue lipophile, également hydrophobe.

QCM : La cellule et sa membrane (14 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle place la cellule occupe-t-elle dans l’organisation du vivant ?

2. Comment une nouvelle cellule apparaît-elle selon le principe de continuité cellulaire ?

3. Quelle composition décrit le mieux l’organisation générale de la membrane plasmique ?

4. Quel échange le transporteur X+ réalise-t-il ?

5. Quelle est la fonction de frontière de la membrane plasmique ?

6. Quelle affirmation exprime le principe cellulaire commun à tous les êtres vivants ?

7. Pourquoi le transport des acides gras finit-il par se saturer lorsque leur concentration extracellulaire augmente ?

8. Que font les queues hydrophobes des phospholipides en milieu aqueux ?

9. Comment un microscope optique forme-t-il une image de l’échantillon ?

10. Comment les molécules hydrophiles traversent-elles la membrane selon leur gradient de concentration ?

11. Quel contraste de grossissement distingue les microscopes électronique et optique ?

12. Pour examiner l’intérieur d’un organite dans une coupe fine, quel microscope convient le mieux ?

13. Quel avantage la diffusion facilitée peut-elle offrir aux molécules hydrophobes par rapport à la diffusion simple ?

14. Quelles propriétés caractérisent les deux parties d’une molécule amphiphile ?

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