Fiche de révision : L’air qui nous entoure

📋 Plan du Cours

1. Composition de l’air respiré
2. Expérience de Lavoisier
3. Atomes et molécules
4. Formules brutes des molécules

📖 1. Composition de l’air respiré

📝 Points essentiels

📌 L’air est un mélange et non un corps pur, car il contient principalement du dioxygène et du diazote.

• L’air contient environ 20 % de dioxygène et environ 80 % de diazote.

📌 Le dioxygène est indispensable à la respiration et donc nécessaire à la vie.

💡 Astuce mémo

Air mélangé ≠ corps pur : environ 20 % de dioxygène contre 80 % de diazote

📖 2. Expérience de Lavoisier

★ À maîtriser

• Dans l’expérience de Lavoisier, le chauffage du mercure fait apparaître une couleur rouge, diminue le volume du gaz sous la cloche et fait monter le niveau d’eau. — Antoine Laurent de Lavoisier, 1743-1794

📌 L’apparition d’une couleur rouge lors de l’expérience de Lavoisier montre qu’une transformation chimique a eu lieu. — Antoine Laurent de Lavoisier, 1743-1794

📌 Le gaz restant après la réaction n’est pas respirable, car la souris placée dans la cloche avec ce gaz meurt. — Antoine Laurent de Lavoisier, 1743-1794

Compléments

• Antoine Laurent de Lavoisier a vécu de 1743 à 1794.

• Le nom « oxygène » vient de l’idée que ce gaz a attaqué le mercure, tandis que « azote » signifie « sans vie ».

💡 Astuce mémo

Mercure chauffé → oxygène consommé → volume gazeux diminué

📖 3. Atomes et molécules

🔑 Notions clés & Définitions

• Molécule : Assemblage de particules appelées atomes.
• Atome : Particule qui constitue les molécules et qui est représentée par un symbole et modélisée par une sphère de couleur.

★ À maîtriser

📌 Les corps purs sont constitués d’un seul type de molécule, tandis que les mélanges sont constitués de différents types de molécules.

Compléments

• La matière, c’est-à-dire les gaz, les liquides et les solides, est composée de molécules.

• Dans la modélisation, l’oxygène est représenté par une sphère rouge, l’azote par une sphère bleue, l’hydrogène par une sphère blanche et le carbone par une sphère noire.

💡 Astuce mémo

Des sphères colorées s’assemblent pour former les molécules

📖 4. Formules brutes des molécules

★ À maîtriser

📌 La formule brute d’une molécule contient le symbole de chaque sorte d’atome présente et le nombre de chaque sorte d’atome écrit en indice, sans écrire l’indice 1.

• La formule brute de l’eau est $H_2O$ : elle contient deux atomes d’hydrogène et un atome d’oxygène.

• La formule brute du dioxyde de carbone est $CO_2$ : elle contient un atome de carbone et deux atomes d’oxygène.

Compléments

• Les formules brutes étudiées sont $O_2$ pour le dioxygène, $N_2$ pour le diazote, $H_2O$ pour l’eau, $CO_2$ pour le dioxyde de carbone, $C_4H_{10}$ pour le butane, $CH_4$ pour le méthane et $N_2O$ pour le protoxyde d’azote.

💡 Astuce mémo

C-H-O-N : les symboles des quatre atomes modélisés