QCM : Le sol et ses fonctions agronomiques (29 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle propriété décrit la stabilité structurale d’un sol ?

La capacité des agrégats à résister à leur désagrégation
La capacité des racines à absorber les éléments minéraux
La capacité des colloïdes à produire de la matière organique
La capacité des pores à retenir l’eau après une sécheresse

La capacité des agrégats à résister à leur désagrégation

Explication

La stabilité structurale correspond à la résistance des agrégats du sol à la désagrégation causée par la pluie, le vent ou le travail du sol. La rétention d’eau concerne une autre propriété physique du sol et ne définit pas directement cette stabilité.

2. Qu’est-ce qu’un pore dans un sol ?

Une substance organique qui augmente la fertilité du sol
Un espace entre les particules, rempli d’air ou d’eau en totalité ou en partie
Une couche compacte qui empêche les racines de progresser
Une particule minérale dont la taille détermine la texture du sol

Un espace entre les particules, rempli d’air ou d’eau en totalité ou en partie

Explication

Un pore est un espace créé par l’arrangement des particules du sol et pouvant contenir de l’air ou de l’eau. Une particule minérale constitue la matrice du sol, mais elle n’est pas elle-même un pore.

3. Pourquoi l’azote ammoniacal est-il généralement moins facilement lessivé que l’azote nitrique ?

L’ion NH₄⁺ est négatif et s’attache aux charges positives, tandis que NO₃⁻ est adsorbé par les argiles
L’ion NH₄⁺ forme un gaz stable dans le sol, tandis que NO₃⁻ est dégradé par les racines
L’ion NH₄⁺ peut être retenu par le complexe argilo-humique, tandis que NO₃⁻ reste dissous
L’ion NH₄⁺ se transforme en matière organique, tandis que NO₃⁻ demeure fixé aux particules

L’ion NH₄⁺ peut être retenu par le complexe argilo-humique, tandis que NO₃⁻ reste dissous

Explication

NH₄⁺, chargé positivement, peut se fixer aux charges négatives du complexe argilo-humique, alors que NO₃⁻ reste dans la solution et peut être entraîné par les pluies. La proposition opposant les charges électriques des deux ions inverse donc leur comportement.

4. Que se produit-il lorsqu’on ajoute des ions Ca2+\mathrm{Ca^{2+}} à des colloïdes argileux dispersés ?

Ils dissolvent les colloïdes et diminuent la formation d’agrégats
Ils transforment les colloïdes en matière organique facilement décomposable
Ils séparent davantage les colloïdes et accentuent leur dispersion
Ils forment des ponts entre les colloïdes et provoquent leur floculation

Ils forment des ponts entre les colloïdes et provoquent leur floculation

Explication

Les ions calcium relient les colloïdes argileux dispersés, ce qui favorise leur floculation et la formation d’un complexe argilo-calcaire. L’état dispersé sépare les colloïdes, alors que l’ajout de calcium favorise leur rapprochement.

5. Quel enchaînement décrit correctement les effets de la compaction du sol ?

La densité apparente augmente, la macroporosité diminue et les échanges d’eau et d’oxygène ralentissent
La réserve hydrique disparaît, tandis que la porosité totale reste stable
La matière organique augmente, l’infiltration progresse et l’air circule davantage
La densité apparente diminue, les pores s’élargissent et la croissance racinaire s’accélère

La densité apparente augmente, la macroporosité diminue et les échanges d’eau et d’oxygène ralentissent

Explication

La compaction accroît la densité apparente et réduit la porosité, particulièrement la macroporosité, ce qui limite l’infiltration, la circulation de l’eau et de l’oxygène ainsi que la croissance des racines. L’augmentation de la porosité et l’accélération des échanges correspondent à l’effet inverse.

6. Quel énoncé définit le mieux un réseau trophique du sol ?

Un inventaire des espèces présentes dans un sol sans relation entre leurs fonctions
Une succession de niveaux de prédation entre animaux vivant exclusivement dans les pores du sol
Un ensemble d’interactions entre les organismes et leur environnement qui soutient le recyclage et la fertilité
Un circuit de transport de l’eau reliant les racines aux horizons minéraux

Un ensemble d’interactions entre les organismes et leur environnement qui soutient le recyclage et la fertilité

Explication

Un réseau trophique regroupe les interactions entre les organismes du sol et leur environnement, contribuant au recyclage de la matière organique, à la fertilité et à la structure du sol. Il ne se limite pas aux relations de prédation entre animaux.

7. Quelle association entre les catégories de pores et leurs dimensions est correcte ?

Micropores : moins de 50 µm ; mésopores : exactement 50 µm ; macropores : plus de 2 µm
Micropores : plus de 50 µm ; mésopores : moins de 2 µm ; macropores : de 2 à 50 µm
Micropores : de 2 à 50 µm ; mésopores : plus de 50 µm ; macropores : moins de 2 µm
Micropores : moins de 2 µm ; mésopores : de 2 à 50 µm ; macropores : plus de 50 µm

Micropores : moins de 2 µm ; mésopores : de 2 à 50 µm ; macropores : plus de 50 µm

Explication

Les micropores ont un diamètre inférieur à 2 µm, les mésopores vont de 2 à 50 µm et les macropores dépassent 50 µm. La taille des pores ne se déduit pas de leur fonction hydrique, qui constitue une autre distinction importante.

8. Quel outil permet de caractériser le climat d’un lieu en mettant en relation l’évolution mensuelle des températures et des précipitations ?

Une carte topographique
Une texture granulométrique
Un diagramme ombrothermique
Un profil hydrique racinaire

Un diagramme ombrothermique

Explication

Le diagramme ombrothermique représente les températures et les précipitations mensuelles afin de déterminer le climat d’un lieu. Un profil hydrique racinaire décrit plutôt la disponibilité de l’eau dans le sol pour les plantes.

9. Quelle répartition représente approximativement la fraction organique d’un sol ?

25 % de biomasse vivante, 25 % de matière fraîche, 25 % de matière intermédiaire et 25 % d’humus stable
10 % de biomasse vivante, 70 % de matière fraîche, 10 % de matière intermédiaire et 10 % d’humus stable
10 % de biomasse vivante, 10 % de matière fraîche, 10 % de matière intermédiaire et 70 % d’humus stable
70 % de biomasse vivante, 10 % de matière fraîche, 10 % de matière intermédiaire et 10 % d’humus stable

10 % de biomasse vivante, 10 % de matière fraîche, 10 % de matière intermédiaire et 70 % d’humus stable

Explication

La fraction organique comprend approximativement 10 % de biomasse vivante, 10 % de matière fraîche, 10 % de matière intermédiaire et 70 % d’humus stable. L’humus stable constitue donc la fraction majoritaire de cette répartition.

10. Dans quelle situation le bilan humique d’un sol est-il positif ?

Lorsque la matière minérale dépasse la matière organique dans la masse du sol
Lorsque les apports de matière organique sont supérieurs aux pertes
Lorsque les apports et les pertes de matière organique sont équivalents
Lorsque les pertes de matière organique sont supérieures aux apports

Lorsque les apports de matière organique sont supérieurs aux pertes

Explication

Le bilan humique est positif quand les apports de matière organique dépassent les pertes, ce qui favorise son accumulation dans le sol. Lorsque les pertes sont supérieures aux apports, le bilan humique devient négatif.

11. Comment définit-on le réservoir utilisable d’un sol ?

La quantité d’eau présente dans les macropores juste après une irrigation
La quantité d’eau stockée dans le sol et utilisable par les plantes, exprimée en millimètres
La fraction d’eau retenue par les colloïdes argileux et inaccessible aux racines
La quantité totale de pluie reçue par la parcelle pendant une année

La quantité d’eau stockée dans le sol et utilisable par les plantes, exprimée en millimètres

Explication

Le réservoir utilisable correspond à l’eau du sol que les plantes peuvent utiliser et s’exprime en millimètres. L’eau liée aux colloïdes argileux n’est pas disponible pour les plantes et ne constitue donc pas la totalité du réservoir utilisable.

12. Que décrit principalement la texture d’un sol ?

L’agencement des particules minérales en agrégats plus ou moins stables
Les proportions relatives des argiles, des limons et des sables
La succession verticale des couches présentant des propriétés différentes
La quantité d’air et d’eau occupant les pores entre les particules

Les proportions relatives des argiles, des limons et des sables

Explication

La texture correspond aux proportions relatives des particules minérales, notamment les argiles, les limons et les sables. L’agencement de ces particules en agrégats relève de la structure du sol.

13. Quel phénomène se produit sur le complexe argilo-humique lorsqu’un sol devient acide ?

Les ions H⁺ renforcent la fixation des cations nutritifs et augmentent la saturation du complexe
Les ions H⁺ remplacent des cations nutritifs et les déplacent vers la solution du sol
Les ions H⁺ sont échangés contre des nitrates, qui saturent alors les sites négatifs
Les ions H⁺ précipitent avec les cations nutritifs et les rendent indisponibles dans le sol

Les ions H⁺ remplacent des cations nutritifs et les déplacent vers la solution du sol

Explication

Dans un sol acide, les ions H⁺ prennent la place des cations nutritifs sur le complexe argilo-humique et les déplacent vers la solution, ce qui désature le système. L’acidité ne renforce donc pas la fixation des cations nutritifs.

14. Quelle classification des organismes de la pédofaune respecte les catégories de taille établies ?

Microfaune inférieure à 4 mm, mésofaune de 4 à 10 mm et macrofaune supérieure à 10 mm
Microfaune inférieure à 0,2 mm, mésofaune de 0,2 à 4 mm et macrofaune supérieure à 4 mm
Microfaune de 0,2 à 4 mm, mésofaune supérieure à 4 mm et macrofaune inférieure à 0,2 mm
Microfaune supérieure à 0,2 mm, mésofaune inférieure à 0,2 mm et macrofaune de 0,2 à 4 mm

Microfaune inférieure à 0,2 mm, mésofaune de 0,2 à 4 mm et macrofaune supérieure à 4 mm

Explication

La pédofaune est répartie en microfaune, mésofaune et macrofaune selon les seuils de 0,2 mm et 4 mm. La mésofaune occupe donc l’intervalle intermédiaire, tandis que la macrofaune dépasse 4 mm.

15. Comment peut-on définir le sol par rapport à l’écorce terrestre et aux plantes ?

Une masse minérale uniforme séparant la roche-mère de l’air atmosphérique
Une couche profonde constituée principalement de roche compacte inaccessible aux racines
Une couche superficielle accessible aux racines et située à l’interface avec l’atmosphère
Un dépôt organique continu formé à la surface sans composante minérale notable

Une couche superficielle accessible aux racines et située à l’interface avec l’atmosphère

Explication

Le sol est la couche superficielle de l’écorce terrestre où les racines peuvent se développer, à l’interface avec l’atmosphère. Il ne forme pas une masse minérale homogène, car il présente des horizons aux caractéristiques différentes.

16. Quels facteurs écologiques interviennent ensemble dans la formation et l’évolution d’un sol ?

La roche-mère, le climat, les organismes vivants, le temps et la topographie
La température, l’irrigation, le labour, la fertilisation et la récolte
La texture, la structure, la porosité, la compaction et la portance
La profondeur, la couleur, la pente, la granulométrie et la teneur en eau

La roche-mère, le climat, les organismes vivants, le temps et la topographie

Explication

La pédogenèse dépend de cinq facteurs écologiques : la roche-mère, le climat, les organismes vivants, le temps et la topographie. Les autres ensembles proposés décrivent des propriétés du sol ou des pratiques agricoles plutôt que les facteurs fondamentaux de sa formation.

17. Quelle caractéristique permet de reconnaître la structure d’un sol ?

L’agencement des particules solides en grumeaux et en agrégats plus ou moins stables
La proportion relative des particules classées selon leur taille en argiles, limons et sables
La répartition des volumes occupés par l’eau et l’air dans l’espace poral
La succession des horizons observée dans une coupe verticale du terrain

L’agencement des particules solides en grumeaux et en agrégats plus ou moins stables

Explication

La structure désigne l’organisation des particules solides en grumeaux et en agrégats, dont la stabilité dépend notamment de la matière organique et des cations présents. La proportion d’argiles, de limons et de sables décrit la texture, et non la structure.

18. Que désigne la portance d’un sol en contexte agricole ?

Sa capacité à supporter une charge sans trop se déformer ni se tasser
La quantité d’eau disponible pour répondre aux besoins des plantes
La proportion d’argile capable de retenir les éléments minéraux
La vitesse à laquelle l’eau traverse les horizons du sol

Sa capacité à supporter une charge sans trop se déformer ni se tasser

Explication

La portance exprime la capacité du sol à résister au poids d’un engin ou d’une charge en limitant sa déformation et son tassement. La quantité d’eau disponible relève de la réserve hydrique, qui correspond à une propriété différente.

19. Quelle évolution se produit lorsqu’une plante épuise progressivement la réserve facilement utilisable ?

Elle cesse immédiatement toute transpiration dès que la réserve facilement utilisable commence à diminuer
Elle utilise davantage l’eau liée aux colloïdes argileux, ce qui empêche l’apparition du stress hydrique
Elle reconstitue progressivement la réserve de survie, puis sa croissance augmente malgré la sécheresse
Elle mobilise progressivement la réserve de survie, son stress hydrique augmente, puis l’épuisement de cette réserve peut provoquer sa mort

Elle mobilise progressivement la réserve de survie, son stress hydrique augmente, puis l’épuisement de cette réserve peut provoquer sa mort

Explication

Quand la RFU diminue, la plante puise progressivement dans la RS ; son stress hydrique augmente, et l’épuisement de la RS peut finalement entraîner sa mort. La diminution de la RFU ne provoque donc pas nécessairement un arrêt immédiat de la transpiration.

20. Sur un diagramme ombrothermique, comment reconnaît-on un mois sec ?

Les précipitations atteignent leur valeur maximale annuelle
La courbe des températures se situe sous la barre des précipitations
La température moyenne reste inférieure à celle du mois précédent
La barre des précipitations se situe sous la courbe des températures

La barre des précipitations se situe sous la courbe des températures

Explication

Un mois sec est identifié lorsque la représentation des précipitations se trouve sous la courbe des températures. Une température basse ou des précipitations élevées ne suffit pas, à elle seule, à définir un mois sec.

21. Que mesure principalement la capacité d’échange cationique d’un sol ?

Sa capacité à retenir et échanger des cations grâce à ses charges négatives
Sa proportion de nitrates dissous dans la solution du sol
Son degré d’acidité déterminé par la concentration en ions hydrogène
Son aptitude à retenir l’eau en fonction de sa texture

Sa capacité à retenir et échanger des cations grâce à ses charges négatives

Explication

La CEC évalue la quantité de charges négatives permettant au sol de retenir et d’échanger des cations. Le pH, et non la CEC, caractérise l’acidité du sol.

22. Quelle répartition approximative des constituants correspond à la composition volumique indiquée pour un sol ?

10 à 30 % de minéraux, 44 à 50 % de matière organique, 20 à 34 % d’eau et 4 à 5 % d’air
44 à 50 % de minéraux, 20 à 34 % de matière organique, 10 à 30 % d’eau et 4 à 5 % d’air
4 à 5 % de minéraux, 10 à 30 % de matière organique, 44 à 50 % d’eau et 20 à 34 % d’air
20 à 34 % de minéraux, 4 à 5 % de matière organique, 10 à 30 % d’eau et 44 à 50 % d’air

20 à 34 % de minéraux, 4 à 5 % de matière organique, 10 à 30 % d’eau et 44 à 50 % d’air

Explication

La composition indiquée comprend environ 20 à 34 % de fraction minérale, 4 à 5 % de fraction organique, 10 à 30 % d’eau et 44 à 50 % d’air. Les autres répartitions permutent les proportions caractéristiques des différents constituants.

23. Une parcelle possède une réserve facilement utilisable de 60 mm et une réserve de survie de 25 mm. Quelle est sa réserve en eau utilisable ?

RU=60 mmRU = 60\ \mathrm{mm}
RU=1,5 mmRU = 1{,}5\ \mathrm{mm}
RU=35 mmRU = 35\ \mathrm{mm}
RU=85 mmRU = 85\ \mathrm{mm}

$$RU = 85\ \mathrm{mm}$$

Explication

La réserve en eau utilisable se calcule avec RU=RFU+RSRU = RFU + RS, donc RU=60+25=85 mmRU = 60 + 25 = 85\ \mathrm{mm}. La réserve utilisable ne correspond pas à la seule réserve facilement utilisable.

24. Quelle description correspond à la matière organique du sol ?

Un ensemble formé par les seuls organismes vivants qui produisent les éléments minéraux du sol
Une réserve composée principalement de sels dissous provenant de l’altération des minéraux
Une accumulation de fragments minéraux issus principalement de la roche-mère et dépourvus de carbone
Un mélange de matières carbonées animales ou végétales, vivantes ou mortes, à différents stades de transformation

Un mélange de matières carbonées animales ou végétales, vivantes ou mortes, à différents stades de transformation

Explication

La matière organique du sol rassemble des matières carbonées d’origine animale ou végétale, qu’elles soient vivantes, mortes, en décomposition ou transformées. Les fragments issus de la roche-mère relèvent principalement de la matière minérale.

25. Quelle combinaison décrit correctement le comportement hydrique des trois grandes textures de sol ?

Le sable et l’argile se drainent de façon comparable, tandis que le limon ne stocke guère d’eau
Le sable retient fortement l’eau, le limon la laisse s’écouler vite et l’argile fournit toute son eau aux plantes
Le sable se draine vite, le limon offre beaucoup d’eau utilisable et l’argile retient de l’eau dont une partie est inaccessible
Le sable offre beaucoup d’eau utilisable, le limon retient l’eau liée et l’argile se draine rapidement

Le sable se draine vite, le limon offre beaucoup d’eau utilisable et l’argile retient de l’eau dont une partie est inaccessible

Explication

Les sols sableux se drainent rapidement, les sols limoneux peuvent contenir une quantité importante d’eau utilisable et les sols argileux retiennent beaucoup d’eau, dont une fraction reste inaccessible. Confondre rétention d’eau et disponibilité conduit notamment à surestimer l’eau accessible dans un sol argileux.

26. Quelle distinction décrit correctement le profil pédologique et l’horizon du sol ?

Le profil est une couche homogène, tandis que l’horizon désigne l’ensemble des couches observées verticalement
Le profil mesure la porosité, tandis que l’horizon indique la quantité d’eau présente dans le sol
Le profil est une coupe verticale montrant les horizons, tandis que l’horizon est une couche aux propriétés particulières
Le profil correspond à la roche-mère, tandis que l’horizon désigne les organismes vivant à sa surface

Le profil est une coupe verticale montrant les horizons, tandis que l’horizon est une couche aux propriétés particulières

Explication

Le profil pédologique représente une coupe verticale qui révèle la succession des horizons. Un horizon est une couche caractérisée par des propriétés physiques, chimiques et biologiques spécifiques, et non l’ensemble de la coupe.

27. Dans quelle situation un sol présente-t-il généralement la meilleure portance pour le passage d’un engin agricole ?

Lorsqu’il est très meuble, car sa faible densité empêche les déformations
Lorsqu’il est saturé, car les pores remplis d’eau absorbent les contraintes
Lorsqu’il est sec ou gelé, car il résiste mieux au poids de l’engin
Lorsqu’il est humide, car l’eau renforce la cohésion entre toutes les particules

Lorsqu’il est sec ou gelé, car il résiste mieux au poids de l’engin

Explication

Un sol sec ou gelé est généralement plus portant, tandis qu’un sol humide se déforme et se tasse plus facilement sous le poids des engins. L’humidité augmente donc la vulnérabilité du sol au passage des charges.

28. Que représente la réserve facilement utilisable pour une plante ?

La totalité de la RU, y compris l’eau fortement liée aux colloïdes argileux
La part de la RU extraite sans diminution de transpiration, stress hydrique ni réduction de croissance
La fraction de la RU qui s’écoule rapidement par les macropores après une pluie
La quantité d’eau que la plante ne peut extraire qu’après un fort stress hydrique

La part de la RU extraite sans diminution de transpiration, stress hydrique ni réduction de croissance

Explication

La RFU est la fraction de la RU qu’une plante peut prélever sans diminuer sa transpiration, subir de stress hydrique ou réduire sa croissance. Elle ne correspond donc ni à toute la RU ni à l’eau qui s’écoule rapidement.

29. Comment les cations retenus par le complexe argilo-humique deviennent-ils disponibles pour les plantes ?

Des échanges les libèrent progressivement dans la solution du sol, où les racines peuvent les absorber
Ils quittent le sol sous forme gazeuse lorsque la température augmente
Ils sont convertis en anions mobiles par les pluies avant d’atteindre les racines
Ils restent fixés dans les particules jusqu’à leur transformation complète en matière organique

Des échanges les libèrent progressivement dans la solution du sol, où les racines peuvent les absorber

Explication

Les charges négatives du complexe argilo-humique fixent les cations, tandis que des échanges permanents les libèrent dans la solution du sol. L’idée qu’ils seraient définitivement piégés contredit leur mise à disposition progressive.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 52 flashcards sur Le sol et ses fonctions agronomiques.

Qu'est-ce qu'un diagramme ombrothermique ?

Un double graphique évolutif représentant températures et précipitations mensuelles.

Comment définit-on un mois sec sur un diagramme ombrothermique ?

Un mois où la barre des précipitations est sous la courbe des températures.

Qu'est-ce qu'un pore dans le sol ?

Un espace résultant de l’arrangement des particules, rempli d’air ou d’eau.

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Approfondir avec la fiche

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