Qu'est-ce qu'un glycolipide ?
Un lipide amphiphile neutre avec un ou plusieurs résidus glycosyle liés au céramide ou diacylglycérol.
Qu'appelle-t-on un cérébroside ?
Un glycolipide avec un seul résidu saccharidique.
Qu'appelle-t-on un ganglioside ?
Un glycolipide avec plusieurs résidus saccharidiques.
Combien d'atomes de carbone contient généralement le groupement R d'un cérébroside ?
Entre 16 et 24 atomes de carbone.
Quelle fonction chimique confère un léger caractère amphiphile au cholestérol ?
La fonction alcool.
Quel effet le cholestérol a-t-il sur la fluidité membranaire ?
Il diminue la fluidité membranaire.
Quelle configuration et rigidité confèrent les cycles fusionnés du cholestérol ?
Une configuration plane et une rigidité supérieure aux autres lipides.
Quelle est la structure du cardiolipide ?
Une molécule symétrique de trois glycérols liés par des phosphates, avec la position 2′ non estérifiée.
Que sont les eicosanoïdes ?
Des dérivés de l’acide arachidonique agissant localement comme hormones.
Comment les eicosanoïdes sont-ils produits ?
Par hydrolyse d’un glycérophospholipide membranaire via la phospholipase A2.
Quels composés appartiennent à la famille des eicosanoïdes ?
Les prostaglandines, leucotriènes et thromboxanes.
Dans quelles fonctions les eicosanoïdes participent-ils ?
À la reproduction, inflammation et régulation de la pression sanguine.
Sur quoi agit l’aspirine concernant les eicosanoïdes ?
Elle inhibe leur production, ayant un effet antalgique et anti-inflammatoire.
Que devient le phosphatidyl-inositol après réception d’un signal extracellulaire ?
Il est phosphorylé en phosphatidyl-inositol 4,5-bisphosphate puis hydrolysé par une phospholipase C.
Quels messagers intracellulaires sont libérés par hydrolyse du phosphatidyl-inositol 4,5-bisphosphate ?
Le diacylglycérol et l’inositol-1,4,5-triphosphate.
De quoi dérivent les hormones stéroïdiennes comme le cortisol ?
Elles dérivent du cholestérol.
Quelles fonctions ont les hormones stéroïdiennes dérivées du cholestérol ?
Elles interviennent dans la reproduction et la régulation métabolique.
Quels rôles jouent la progestérone et l’estradiol dans le corps ?
Elles participent au cycle menstruel.
Que se passe-t-il aux taux de progestérone et d’estradiol à la ménopause ?
Ils diminuent à la ménopause.
Que sont les vitamines liposolubles ?
Ce sont des composés polyprénylés dont le précurseur est l’isoprène.
Comment les vitamines liposolubles sont-elles généralement apportées ?
Elles doivent généralement être apportées par l’alimentation.
Quelle est la fonction principale de la vitamine A ?
Elle est indispensable à la vision.
Quel est le précurseur végétal de la vitamine A ?
Le carotène est son précurseur végétal.
Que forme une faible quantité de lipides amphiphiles à l’interface air-eau ?
Une monocouche avec les têtes polaires dans l’eau et les queues hydrophobes vers l’air.
Qu'est-ce qu'une micelle en lipides amphiphiles ?
Une structure sphérique formée par des lipides à une seule queue hydrophobe.
Quelle forme moléculaire donne une tête polaire volumineuse dans une micelle ?
Une forme conique à la molécule.
Que se passe-t-il en dessous de la concentration micellaire critique ?
Les lipides sont dispersés sous forme monomoléculaire dans l’eau.
Que se passe-t-il au-dessus de la concentration micellaire critique ?
Les lipides s’agrègent en micelles contenant de quelques dizaines à plusieurs centaines de lipides.
Qu'est-ce qu'un liposome ?
Une vésicule limitée par une bicouche lipidique.
Quand se forme un liposome à partir de lipides ?
Lorsque des lipides à deux queues hydrophobes ont une forme de cône tronqué.
Quels lipides forment une bicouche plane ?
Les lipides à deux queues hydrophobes de forme cylindrique, comme certains glycérophospholipides à petite tête polaire.
Pourquoi une bicouche lipidique est-elle imperméable aux substances polaires ?
Elles doivent perdre leur couche d’hydratation pour la traverser.
Quel état a une bicouche lipidique en dessous de sa température de transition de phase ?
Un état de gel solide et ordonné avec des chaînes hydrophobes alignées.
Que signifie la diffusion transversale ou flip-flop dans une membrane ?
Le passage des lipides d’un feuillet à l’autre.
Comment est contrôlée la diffusion transversale dans la membrane plasmique ?
Par des flipases.
Quelle est la vitesse maximale de diffusion latérale des lipides dans le plan des feuillets ?
Elle peut atteindre 1 μm par seconde.
Pourquoi la membrane plasmique est-elle appelée mosaïque fluide ?
Parce que sa composition est hétérogène et ses constituants mobiles dans une structure de cristallin liquide.
Comment sont associées les protéines périphériques à la bicouche lipidique ?
Par des interactions électrostatiques ou des liaisons hydrogène.
Comment sont isolées les protéines intrinsèques de la bicouche lipidique ?
Par le détergent SDS.
Quelle modification ajoute un groupement farnésyl ou géranylgéranyl sur une cystéine C-terminale ?
L’isoprénylation.
Sur quel acide aminé la N-myristoylation ajoute-t-elle un acide myristique ?
Sur une glycine en position N-terminale.
Quelle modification post-traductionnelle ajoute un acide palmitique sur des cystéines ?
La palmitoylation.
Combien de cystéines peuvent être modifiées par la palmitoylation ?
Une à quatre cystéines.
Quelle ancre est ajoutée par la glypiation sur des protéines membranaires ?
Une ancre glycosyl-phosphatidyl-inositol (GPI).
Sur quelle partie des protéines la glypiation ajoute-t-elle une ancre GPI ?
Sur un acide aminé C-terminal.
Quelle est la différence principale entre une glycoprotéine et un protéoglycane ?
La glycoprotéine est majoritairement protéique, le protéoglycane majoritairement glucidique.
Que sont les lipoprotéines ?
Des complexes d’apolipoprotéines et de lipides solubilisant les lipides plasmatiques.
Quels lipides composent principalement les lipoprotéines ?
Des triacylglycérols et du cholestérol estérifié ou non.
Comment est organisé le cœur des lipoprotéines ?
En cœur hydrophobe entouré d’apolipoprotéines, phospholipides et cholestérol hydrophiles.
Par qui sont synthétisés les chylomicrons ?
Par les entérocytes.
Quel enzyme hydrolyse les triacylglycérols des chylomicrons ?
La lipoprotéine lipase activée par l’ApoC des HDL.
Quel est le rôle des acides gras libérés par la lipoprotéine lipase ?
Ils sont transportés par l’albumine vers le foie et les tissus périphériques.
Comment les VLDL sont-elles transformées en LDL ?
Par action successive de la LPL sur triacylglycérols et de la LCAT sur cholestérol.
Quelle différence de transport existe entre LDL et HDL ?
LDL transporte du foie vers les tissus, HDL des tissus vers le foie et transfère l’ApoC.
Teste tes connaissances avec un QCM de 25 questions sur Lipides et membranes biologiques.
1. Quelle caractéristique définit les glycolipides ?
2. Comment distingue-t-on un cérébroside d’un ganglioside ou d’un oligosylcéramide ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Lipides et membranes biologiques.
Voir la fiche →Importe ton cours et l'IA génère des flashcards en 30 secondes.
Générateur de flashcards