Fiche de révision : Membrane plasmique et échanges cellulaires

📋 Plan du Cours

1. Organisation de la membrane plasmique
2. Asymétrie et dynamique membranaires
3. Composition de la membrane plasmique
4. Perméabilité et transports membranaires
5. Échanges par vésicules

📖 1. Organisation de la membrane plasmique

🔑 Notions clés & Définitions

• Membrane plasmique : Membrane biologique de 75 à 90 Å d’épaisseur qui délimite la cellule.

📝 Points essentiels

• La membrane plasmique assure des échanges sélectifs de composés minéraux, organiques et de particules de grande taille avec le milieu extracellulaire grâce à des protéines transmembranaires.

• Des protéines réceptrices de la membrane plasmique détectent des signaux extérieurs que la cellule traduit en une réponse physiologique spécifique.

📖 2. Asymétrie et dynamique membranaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Bicouche phospholipidique : Constituée de deux couches dont les têtes hydrophiles sont orientées vers les milieux aqueux et les queues hydrophobes vers l’intérieur.

📝 Points essentiels

• Les protéines membranaires et les lipides peuvent se déplacer latéralement dans le plan de la bicouche.

📖 3. Composition de la membrane plasmique

📝 Points essentiels

📌 Les sphingophospholipides comprennent de la sphingosine, un acide gras, un phosphate et un alcool azoté, tandis que les glycérophospholipides comprennent deux acides gras, du glycérol-3-phosphate et un alcool azoté.

• Le cholestérol constitue de 30 à 45 % des lipides membranaires.

• Les constituants protéiques, comprenant les protéines et les glycoprotéines, représentent environ 60 % de la membrane plasmique.

📖 4. Perméabilité et transports membranaires

📝 Points essentiels

• La perméabilité membranaire aux molécules dissoutes dépend notamment de leur liposolubilité, de leur taille et de leur charge électrique.

• La membrane cellulaire constitue une barrière à la diffusion des ions et des molécules dont la masse moléculaire dépasse 150 Da.

📌 Les transporteurs actifs primaires, ou pompes, utilisent l’énergie de l’ATP ou de la lumière pour déplacer des ions et des solutés contre leur gradient de concentration.

• Les transporteurs de diffusion facilitée, ou facilitateurs, permettent le transfert passif de solutés dans le sens de leur gradient de concentration, d’un compartiment concentré vers un compartiment moins concentré.

💡 Astuce mémo

Transport passif : force extérieure ; transport actif : énergie fournie par un mécanisme membranaire.

📖 5. Échanges par vésicules

📝 Points essentiels

• Les échanges membranaires illustrés comprennent :
  • l’exocytose
  • l’endocytose
  • la phagocytose
  • l’endocytobiose