QCM : Membrane plasmique et échanges cellulaires (13 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle caractéristique décrit la membrane plasmique qui délimite la cellule ?

Une épaisseur de 750 à 900 Å
Une épaisseur de 7,5 à 9 Å
Une épaisseur de 75 à 90 Å
Une épaisseur de 75 à 90 nm

Une épaisseur de 75 à 90 Å

Explication

La membrane plasmique qui délimite la cellule mesure de 75 à 90 Å d’épaisseur. La valeur de 7,5 à 9 Å réduit l’épaisseur d’un facteur dix, 750 à 900 Å l’augmente d’un facteur dix et 75 à 90 nm confond les unités.

2. Une cellule doit faire passer sélectivement des composés organiques et des particules de grande taille depuis le milieu extracellulaire. Quel dispositif membranaire permet ces échanges ?

La bicouche lipidique seule
Des protéines réceptrices
Des chaînes de glycanes
Des protéines transmembranaires

Des protéines transmembranaires

Explication

Les protéines transmembranaires participent aux échanges sélectifs avec le milieu extracellulaire, y compris pour des particules de grande taille. Les protéines réceptrices détectent des signaux, la bicouche seule ne correspond pas au mécanisme indiqué et les glycanes ne réalisent pas ces échanges.

3. Une cellule détecte un signal extérieur et déclenche ensuite une réponse physiologique spécifique. Quel rôle membranaire permet cette chaîne d’événements ?

La détection du signal par les phospholipides
La réception du signal par des protéines réceptrices
La catalyse du signal par des enzymes membranaires
Le transport du signal par des protéines transmembranaires

La réception du signal par des protéines réceptrices

Explication

Les protéines réceptrices détectent les signaux extérieurs, que la cellule traduit en réponse physiologique spécifique. Le transport transmembranaire concerne les échanges, la catalyse est une autre activité membranaire et les phospholipides ne sont pas les récepteurs décrits.

4. Dans une membrane plongée dans un milieu aqueux de part et d’autre, quelle orientation adoptent les phospholipides ?

Les queues vers les milieux aqueux et les têtes vers l’intérieur
Les têtes au centre et les queues vers l’intérieur
Les têtes vers les milieux aqueux et les queues vers l’intérieur
Les queues vers les milieux aqueux et les têtes au centre

Les têtes vers les milieux aqueux et les queues vers l’intérieur

Explication

Les têtes hydrophiles sont orientées vers les milieux aqueux, tandis que les queues hydrophobes se regroupent vers l’intérieur de la bicouche. L’orientation inverse expose les queues à l’eau, et les deux autres propositions placent incorrectement les parties hydrophiles ou hydrophobes.

5. Une protéine membranaire marquée se déplace sans quitter le feuillet où elle se trouve. Quel mouvement membranaire décrit cette observation ?

Un déplacement impossible pour une protéine membranaire
Un basculement d’un feuillet à l’autre
Un déplacement latéral dans le plan de la bicouche
Une rotation autour de l’axe de la protéine

Un déplacement latéral dans le plan de la bicouche

Explication

Les protéines membranaires et les lipides peuvent se déplacer latéralement dans le plan de la bicouche. Le passage entre feuillets correspond au basculement, la rotation est un autre type de mouvement et les protéines ne sont pas dépourvues de mobilité latérale.

6. Quelle différence de composition distingue les sphingophospholipides des glycérophospholipides ?

Les sphingophospholipides associent sphingosine et deux acides gras, tandis que les glycérophospholipides associent glycérol-3-phosphate et un acide gras.
Les sphingophospholipides associent sphingosine et phosphate, tandis que les glycérophospholipides associent glycérol-3-phosphate et deux acides gras.
Les sphingophospholipides associent glycérol-3-phosphate et un acide gras, tandis que les glycérophospholipides associent sphingosine et deux acides gras.
Les sphingophospholipides associent sphingosine et un acide gras, tandis que les glycérophospholipides associent glycérol-3-phosphate et deux acides gras.

Les sphingophospholipides associent sphingosine et un acide gras, tandis que les glycérophospholipides associent glycérol-3-phosphate et deux acides gras.

Explication

Les sphingophospholipides comprennent une sphingosine et un acide gras, alors que les glycérophospholipides reposent sur du glycérol-3-phosphate et deux acides gras. Attribuer deux acides gras aux sphingophospholipides, échanger les squelettes moléculaires ou omettre leur acide gras confond les deux compositions.

7. Dans une membrane dont la fraction lipidique totale est estimée à 200 unités, quelle quantité correspond à la fourchette de cholestérol attendue ?

Entre 30 et 45 unités de cholestérol.
Entre 90 et 120 unités de cholestérol.
Environ 120 unités de cholestérol.
Entre 60 et 90 unités de cholestérol.

Entre 60 et 90 unités de cholestérol.

Explication

Le cholestérol représente 30 à 45 % des lipides membranaires : 200 multiplié par 0,30 donne 60, et 200 multiplié par 0,45 donne 90. Environ 120 unités correspond à la proportion protéique d’environ 60 % de la membrane, tandis que les autres valeurs appliquent une fraction incorrecte.

8. Une analyse estime la membrane plasmique à 500 unités de constituants au total ; quelle quantité approximative correspond aux constituants protéiques, glycoprotéines comprises ?

Entre 150 et 225 unités.
Environ 300 unités.
Environ 200 unités.
Environ 400 unités.

Environ 300 unités.

Explication

Les protéines et glycoprotéines représentent environ 60 % de la membrane ; 0,60 multiplié par 500 donne 300 unités. La fourchette de 150 à 225 applique la proportion du cholestérol, et 200 ou 400 résultent d’une confusion avec d’autres fractions.

9. Deux molécules dissoutes ont une taille comparable, mais l’une est liposoluble et non chargée tandis que l’autre est peu liposoluble et chargée ; quels critères aident à expliquer une différence de perméabilité ?

La liposolubilité et la charge électrique, en plus de la taille.
La charge électrique, sans considération de la liposolubilité ni de la taille.
La proportion de cholestérol et la composition en protéines.
La taille moléculaire, sans considération de la liposolubilité ni de la charge.

La liposolubilité et la charge électrique, en plus de la taille.

Explication

La perméabilité dépend notamment de la liposolubilité, de la taille et de la charge électrique ; des molécules de taille comparable peuvent donc différer par les deux autres critères. Se limiter à la taille ou à la charge néglige un facteur pertinent, tandis que la composition en cholestérol et en protéines ne répond pas aux critères énoncés.

10. Une molécule dissoute de 180 Da est présente de part et d’autre d’une membrane cellulaire ; quelle caractéristique de la membrane s’applique à sa diffusion ?

La membrane ne constitue pas une barrière à sa diffusion, car elle n’est pas un ion.
La membrane constitue une barrière à sa diffusion, car sa masse dépasse 150 Da.
La membrane constitue une barrière à sa diffusion, car sa masse est inférieure à 150 Da.
La membrane ne constitue pas une barrière à sa diffusion, car sa masse dépasse 150 Da.

La membrane constitue une barrière à sa diffusion, car sa masse dépasse 150 Da.

Explication

La membrane constitue une barrière à la diffusion des molécules dont la masse moléculaire dépasse 150 Da ; 180 Da franchit ce seuil. Dire que le dépassement facilite la diffusion inverse le critère, et le seuil ne s’applique pas seulement aux ions.

11. Une pompe membranaire utilise l’énergie de l’ATP pour déplacer un ion vers un compartiment où cet ion est déjà plus concentré ; quel type de transport réalise-t-elle ?

Un transport actif primaire contre le gradient de concentration.
Un transfert secondaire dans le sens du gradient de concentration.
Un transfert passif facilité dans le sens du gradient de concentration.
Un transport passif par canal sans consommation d’énergie.

Un transport actif primaire contre le gradient de concentration.

Explication

Les pompes, ou transporteurs actifs primaires, utilisent notamment l’énergie de l’ATP pour déplacer des solutés contre leur gradient. Le transfert facilité est passif et suit le gradient ; un canal passif ne correspond pas à une pompe alimentée par l’ATP.

12. Quatre schémas représentent des échanges membranaires par vésicules. Quel ensemble correspond aux mécanismes illustrés ?

L’exocytose, l’endocytose, la phagocytose et la digestion intracellulaire
L’exocytose, la pinocytose, la phagocytose et l’endocytobiose
L’exocytose, l’endocytose, la phagocytose et l’endocytobiose
L’exocytose, l’endocytose, les transports actifs et l’endocytobiose

L’exocytose, l’endocytose, la phagocytose et l’endocytobiose

Explication

Les échanges membranaires illustrés comprennent l’exocytose, l’endocytose, la phagocytose et l’endocytobiose. Les transports actifs sont une autre catégorie, la pinocytose est distincte de la phagocytose, et la digestion intracellulaire ne remplace pas l’endocytobiose dans cet ensemble.

13. Une cellule possède une concentration plus élevée d’un soluté dans son cytoplasme que dans le milieu extérieur. Si un facilitateur membranaire transporte ce soluté par diffusion facilitée, dans quel sens se déplace-t-il ?

Du cytoplasme vers le milieu extérieur
Du milieu extérieur vers le cytoplasme
Aucun déplacement net du soluté
Dans les deux sens à débit égal

Du cytoplasme vers le milieu extérieur

Explication

La diffusion facilitée est un transport passif qui suit le gradient de concentration, donc le soluté se déplace du compartiment le plus concentré vers le moins concentré. Le déplacement vers le cytoplasme inverse le gradient, tandis qu’un transport couplé peut permettre un déplacement contre un gradient.

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Quelle est l’épaisseur de la membrane plasmique ?

De 75 à 90 Å.

Quel autre nom désigne la membrane plasmique ?

Le plasmalemme.

Grâce à quoi la membrane plasmique assure-t-elle des échanges sélectifs ?

Grâce à des protéines transmembranaires.

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