QCM : Méthodes de titrage chimique (15 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Pour titrer une solution basique par un acide et obtenir une courbe exploitable, quelle démarche faut-il suivre ?

Mesurer un volume précis de base, y plonger la sonde, ajouter progressivement l’acide et relever le pH après chaque ajout sans tracer sa variation avec le volume
Placer l’acide dans le bécher, y plonger la sonde, ajouter progressivement la base et relever le pH après chaque ajout pour tracer pH en fonction du volume versé
Ajouter d’abord l’acide à la base, placer ensuite la sonde et relever le pH une seule fois pour tracer pH en fonction du volume versé
Mesurer un volume précis de base, y plonger la sonde, ajouter progressivement l’acide et relever le pH après chaque ajout pour tracer pH en fonction du volume versé

Mesurer un volume précis de base, y plonger la sonde, ajouter progressivement l’acide et relever le pH après chaque ajout pour tracer pH en fonction du volume versé

Explication

Le protocole consiste à mettre un volume précis de l’espèce à doser dans le bécher, à y placer la sonde, puis à ajouter progressivement le titrant en relevant le pH et en le traçant selon le volume versé. Placer l’acide dans le bécher inverse les rôles décrits ici, tandis qu’une mesure unique ou l’absence de courbe ne respecte pas le suivi demandé.

2. Un yaourt présente un degré Dornic de 105 °D. Quelle catégorie lui correspond selon les intervalles définis ?

Un yaourt hors des deux catégories
Un yaourt dont la catégorie ne peut pas être déterminée par le degré Dornic
Un yaourt brassé
Un yaourt ferme

Un yaourt brassé

Explication

L’intervalle du yaourt brassé va de 100 à 120 °D : 105 °D s’y trouve. L’intervalle ferme est de 80 à 100 °D, tandis que le degré Dornic permet bien de distinguer ces catégories.

3. Lors du titrage de l’acide lactique HA par les ions hydroxyde, quel bilan réactionnel faut-il utiliser pour relier les quantités réagies ?

HA(aq)+HO(aq)−→A(aq)−\mathrm{HA_{(aq)} + HO^-_{(aq)} \rightarrow A^-_{(aq)}}
HA(aq)+A(aq)−→HO(aq)−+H2O(l)\mathrm{HA_{(aq)} + A^-_{(aq)} \rightarrow HO^-_{(aq)} + H_2O_{(l)}}
HA(aq)+HO(aq)−→A(aq)−+H2O(l)\mathrm{HA_{(aq)} + HO^-_{(aq)} \rightarrow A^-_{(aq)} + H_2O_{(l)}}
HA(aq)+Cl(aq)−→A(aq)−+H2O(l)\mathrm{HA_{(aq)} + Cl^-_{(aq)} \rightarrow A^-_{(aq)} + H_2O_{(l)}}

$$\mathrm{HA_{(aq)} + HO^-_{(aq)} \rightarrow A^-_{(aq)} + H_2O_{(l)}}$$

Explication

L’ion hydroxyde capte un proton de HA : les produits sont l’ion conjugué A⁻ et l’eau. L’ion A⁻ n’est pas le réactif basique de ce titrage, l’ion chlorure ne remplace pas HO⁻, et le bilan doit inclure l’eau.

4. Sur une courbe de titrage, une élève a tracé deux tangentes parallèles aux parties incurvées situées de part et d’autre du saut de pH. Quelle construction permet ensuite de lire le volume à l’équivalence ?

Prendre l’intersection des deux tangentes et lire son ordonnée sur la courbe
Tracer la perpendiculaire équidistante aux tangentes et lire l’abscisse de son intersection avec la courbe
Prolonger la tangente avant le saut et lire l’abscisse de son intersection avec la courbe
Tracer la parallèle équidistante aux tangentes et lire l’abscisse de son intersection avec la courbe

Tracer la parallèle équidistante aux tangentes et lire l’abscisse de son intersection avec la courbe

Explication

La méthode des tangentes utilise la droite parallèle et équidistante aux deux tangentes ; son intersection avec la courbe repère le point d’équivalence, dont l’abscisse est le volume équivalent. L’intersection des tangentes, une perpendiculaire ou la tangente initiale ne correspond pas à cette construction.

5. Pour une réaction 2A+3B→C2A+3B\rightarrow C, un mélange contient 0,40 mol0{,}40\ \text{mol} de AA et 0,60 mol0{,}60\ \text{mol} de BB. Les réactifs sont-ils introduits dans les proportions stœchiométriques ?

Non, car il faudrait que nA=nBn_A=n_B pour avoir les proportions stœchiométriques
Oui, car nA2=nB3=0,20 mol\frac{n_A}{2}=\frac{n_B}{3}=0{,}20\ \text{mol}
Non, car il faudrait que nA2=nC\frac{n_A}{2}=n_C, quelle que soit la quantité de B
Non, car il faudrait que nA3=nB2\frac{n_A}{3}=\frac{n_B}{2}

Oui, car $$\frac{n_A}{2}=\frac{n_B}{3}=0{,}20\ \text{mol}$$

Explication

La condition est nAa=nBb\frac{n_A}{a}=\frac{n_B}{b} ; ici, 0,402=0,20\frac{0{,}40}{2}=0{,}20 et 0,603=0,20\frac{0{,}60}{3}=0{,}20, donc les réactifs sont dans les proportions stœchiométriques. Comparer directement les quantités néglige les coefficients, les inverser donne un autre rapport, et le coefficient de C ne remplace pas celui de B.

6. Lors d’un titrage pH-métrique, la courbe pH=f(V)pH=f(V) est enregistrée puis sa dérivée dpHdV\frac{dpH}{dV} est tracée. Sur quel repère lit-on le volume à l’équivalence avec la méthode de la dérivée ?

À l’abscisse du saut de pH sur la courbe initiale.
À l’abscisse du pic vertical de la dérivée.
À l’abscisse du minimum de la dérivée.
À l’ordonnée du pic vertical de la dérivée.

À l’abscisse du pic vertical de la dérivée.

Explication

La méthode consiste à tracer la dérivée de la courbe pH en fonction du volume ; l’abscisse de son pic vertical donne le volume équivalent. Le saut de pH appartient à la courbe initiale, l’ordonnée du pic n’est pas un volume et la méthode repère un pic, non un minimum.

7. Au cours d’un titrage, que signifie l’atteinte de l’équivalence pour les quantités de réactifs introduites ?

Le réactif titré est épuisé tandis que le titrant reste en excès.
Elles sont dans les proportions stœchiométriques de la réaction.
Les quantités de matière des deux réactifs sont égales.
Le réactif titrant est épuisé tandis que le réactif titré reste en excès.

Elles sont dans les proportions stœchiométriques de la réaction.

Explication

À l’équivalence, les quantités de réactifs introduites respectent les coefficients stœchiométriques de la réaction. L’épuisement d’un seul réactif ou l’égalité des quantités de matière ne définit pas l’équivalence en général.

8. On souhaite suivre par conductimétrie une réaction de titrage entre deux espèces moléculaires neutres, sans ion présent ni formé dans l’équation de réaction. Cette méthode convient-elle ?

Oui, car toute réaction de titrage peut être suivie par conductimétrie
Non, car le titrage conductimétrique exige une réaction acide-base
Non, car la réaction support doit faire intervenir des ions
Oui, car la présence d’un solvant aqueux suffit à rendre la réaction conductimétrique

Non, car la réaction support doit faire intervenir des ions

Explication

Le suivi conductimétrique repose sur une réaction support faisant intervenir des ions. Le suivi pH-métrique ne définit pas cette condition, et la seule présence d’un solvant ou une réaction de titrage quelconque ne la remplace pas.

9. Une technicienne veut déterminer la concentration d’une solution acide inconnue. Quel dispositif de dosage convient si elle suit les variations de pH pendant l’ajout d’un réactif ?

Un suivi thermique avec un thermomètre
Un titrage conductimétrique avec un conductimètre
Un dosage gravimétrique avec une balance
Un titrage pH-métrique avec un pH-mètre

Un titrage pH-métrique avec un pH-mètre

Explication

Le titrage pH-métrique sert à doser un acide ou une base en mesurant le pH à l’aide d’un pH-mètre. Le suivi conductimétrique mesure la conductivité, le dosage gravimétrique repose sur une mesure de masse et le suivi thermique sur la température.

10. Pour préparer un suivi conductimétrique, quelle suite d’opérations faut-il effectuer ?

Prélever un volume précis, immerger la sonde, ajouter progressivement le titrant en relevant la conductance ou la conductivité, puis tracer la courbe selon le volume versé
Prélever un volume précis, ajouter tout le titrant, immerger la sonde, puis tracer la conductance selon le temps
Immerger la sonde dans le titrant, ajouter progressivement l’espèce à doser et relever le pH selon le volume versé
Prélever un volume précis, immerger la sonde, ajouter progressivement le titrant en relevant le pH, puis tracer le pH selon le volume versé

Prélever un volume précis, immerger la sonde, ajouter progressivement le titrant en relevant la conductance ou la conductivité, puis tracer la courbe selon le volume versé

Explication

Le protocole consiste à placer un volume précis de l’espèce à doser dans un bécher, à y immerger la sonde et à relever la conductance ou la conductivité après chaque ajout progressif de titrant, avant de tracer la courbe en fonction du volume. Ajouter tout le titrant avant les mesures, suivre le pH ou inverser les solutions ne correspond pas à ce protocole.

11. Sur la courbe d’un titrage conductimétrique, deux portions linéaires sont modélisées par des droites dont l’intersection se situe à un volume versé de 12,4 mL. Quelle valeur correspond au volume équivalent ?

12,4 mL
Le volume correspondant au dernier point mesuré
La conductance au point d’intersection
La moyenne des deux derniers volumes versés

12,4 mL

Explication

Le volume équivalent est l’abscisse du point d’intersection des deux droites qui modélisent la courbe. La conductance est son ordonnée, tandis que le dernier point mesuré et la moyenne de volumes ne déterminent pas l’équivalence.

12. Dans un mélange réactionnel, les quantités initiales de deux réactifs sont ajustées de telle sorte qu’aucun des deux ne reste en excès à la fin d’une réaction totale. Comment caractérise-t-on leurs proportions ?

Les deux réactifs sont introduits dans les proportions stœchiométriques
Les deux réactifs ont nécessairement des quantités de matière égales
Le premier réactif est limitant et le second est en excès
Le premier réactif est en excès et le second est limitant

Les deux réactifs sont introduits dans les proportions stœchiométriques

Explication

Des proportions stœchiométriques signifient que les deux réactifs sont limitants, donc qu’aucun n’est en excès. Un mélange avec un excès comporte un réactif non limitant, et des quantités égales ne sont pas requises dans tous les cas.

13. Pour titrer A par B selon 2A+B→C2A+B\rightarrow C, on utilise VA=15,0 mLV_A=15{,}0\ \mathrm{mL} d’échantillon et on atteint l’équivalence après avoir versé Veq=12,0 mLV_{eq}=12{,}0\ \mathrm{mL} de B, de concentration CB=0,025 mol/LC_B=0{,}025\ \mathrm{mol/L}. Quelle est la concentration CAC_A de A ?

0,010 mol/L0{,}010\ \mathrm{mol/L}
0,040 mol/L0{,}040\ \mathrm{mol/L}
0,031 mol/L0{,}031\ \mathrm{mol/L}
0,020 mol/L0{,}020\ \mathrm{mol/L}

$$0{,}040\ \mathrm{mol/L}$$

Explication

La relation à l’équivalence donne CA=CBVeqabVAC_A=\frac{C_BV_{eq}a}{bV_A}. Ainsi, CA=0,025×12,0×21×15,0=0,040 mol/LC_A=\frac{0{,}025\times12{,}0\times2}{1\times15{,}0}=0{,}040\ \mathrm{mol/L} ; 0,0200{,}020 omet le coefficient de A, 0,0310{,}031 inverse les volumes et 0,0100{,}010 place le coefficient de B au numérateur.

14. On titre 20,0 mL d’une solution de nitrate d’argent par une solution de chlorure de sodium à 40,0 mmol·L⁻¹ ; l’équivalence est atteinte après 10,7 mL de titrant. Quelle est la concentration initiale en nitrate d’argent ?

21,4 mmol·L⁻¹
40,0 mmol·L⁻¹
0,535 mmol·L⁻¹
74,8 mmol·L⁻¹

21,4 mmol·L⁻¹

Explication

La réaction est de proportion 1:1, donc C0V0=C1VeqC_0V_0=C_1V_{\mathrm{eq}} et C0=40,0×10,7/20,0=21,4 mmol⋅L−1C_0=40,0\times10,7/20,0=21,4\ \mathrm{mmol\cdot L^{-1}}. Le résultat 74,8 vient d’une multiplication au lieu d’une division par le volume initial, 0,535 omet la concentration titrante, et 40,0 reprend celle du titrant.

15. Lors du titrage d’une solution contenant des ions argent par une solution contenant des ions chlorure, quel produit se forme selon la réaction support ?

Du chlorure de sodium solide, NaCl
Du nitrate d’argent solide, AgNO₃
Du chlorure d’argent solide, AgCl
Des ions argent et chlorure restant tous deux dissous

Du chlorure d’argent solide, AgCl

Explication

Les ions argent et chlorure réagissent dans un rapport 1:1 pour former le précipité AgCl. Le nitrate d’argent est le réactif titré, le sodium est un ion spectateur, et la réaction ne laisse pas ces deux ions réactifs dissous.

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Quelle condition doit satisfaire la réaction support d’un titrage conductimétrique ?

Elle doit faire intervenir des ions.

Que fait-on avant d’ajouter la solution titrante dans un titrage conductimétrique ?

On prélève un volume précis de l’espèce à doser dans un bécher et on y plonge une sonde.

Comment ajoute-t-on la solution titrante lors d’un titrage conductimétrique ?

Progressivement, en relevant la conductance ou la conductivité après chaque ajout.

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