Qu'est-ce que le point isoionique d'une protéine ?
Le pH où la protéine a une charge globale nulle.
Point isoionique
pH où charge globale de la protéine est nulle
Que fait la précipitation au pHi sur une protéine ?
Elle réduit sa solubilité pour la faire précipiter.
Précipitation au pHi
Réduction de la solubilité protéique par ajustement du pH
Comment les protéines se fixent-elles en chromatographie par échange d’ions ?
Par liaisons ioniques aux billes de gel.
Chromatographie échange d’ions
Sépare selon le pHi et la charge de la protéine
Pourquoi une protéine cesse-t-elle de se fixer à la résine au pH de son pHi ?
Sa charge globale devient nulle.
Fixation en échange d’ions
Protéines retenues par liaison ionique avec la résine
Chromatographie d’affinité
Sépare selon la liaison spécifique à un ligand
Éluation en affinité
Décrochage par compétition avec ligand saturé
Filtration sur gel
Sépare selon la taille des protéines
Teste tes connaissances avec un QCM de 8 questions sur Méthodes d’étude des protéines.
1. Concernant le point isoionique et la solubilité des protéines, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :
2. Qu'est-ce que le point isoionique d'une protéine ?
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