Molécules du vivant et équilibre hydrique

📋 Plan du Cours

1. Structure et neutralité de l’atome
2. Molécules, masses et mole
3. Ions et pH des solutions
4. Liaisons chimiques
5. Structure et propriétés de l’eau
6. Répartition et équilibre hydrique

📖 1. Structure et neutralité de l’atome

🔑 Notions clés & Définitions

• Atome : Constitué d’un noyau autour duquel gravitent des électrons répartis en une ou plusieurs couches.

★ À maîtriser

• Le noyau contient des protons positifs et des neutrons neutres, tandis que les électrons sont négatifs.

Compléments

• L’atome d’oxygène contient 8 protons, 8 neutrons et 8 électrons répartis en 2 couches, ce qui lui confère une charge globale nulle.

💡 Astuce mémo

Un noyau central entouré d’électrons en couches

📖 2. Molécules, masses et mole

🔑 Notions clés & Définitions

• Molécule : Assemblage d’au moins 2 atomes reliés par des liaisons chimiques.

• Mole : Une mole contient 6,02 × 10^23 molécules, nombre appelé nombre d’Avogadro.

• La molécule d’eau H2O contient 2 atomes d’hydrogène et 1 atome d’oxygène.

📐 Formule — La masse moléculaire d’une molécule est la somme des masses atomiques de ses atomes ; pour H2O, elle vaut $2 \times 1 + 16 = 18\ \mathrm{g/mol}$.