QCM : Molécules du vivant et équilibres biologiques — 8 questions

Questions et réponses du QCM

1. Lequel de ces ensembles contient quatre grandes catégories de molécules dont le carbone constitue un composant essentiel ?

Les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques
Les vitamines, les pigments, les hormones et les ions métalliques
Les enzymes, les gaz respiratoires, les minéraux et les acides biliaires
L’eau, le dioxygène, le sel minéral et le dioxyde de carbone

Les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques

Explication

Le carbone entre dans la composition des glucides, des lipides, des protéines et des acides nucléiques. L’eau et plusieurs gaz peuvent contenir de l’oxygène, mais ils ne forment pas l’ensemble des grandes catégories citées pour le carbone.

2. Quelle distinction décrit correctement le diamant, le graphite et les molécules organiques ?

Le diamant et le graphite sont des molécules organiques, tandis que le charbon est une forme minérale sans carbone.
Le graphite et les molécules organiques sont des formes élémentaires du carbone, contrairement au diamant.
Le diamant est une molécule organique, tandis que le graphite et le charbon sont des formes de l’oxygène.
Le diamant et le graphite sont des formes du carbone, tandis que les molécules organiques sont des assemblages carbonés.

Le diamant et le graphite sont des formes du carbone, tandis que les molécules organiques sont des assemblages carbonés.

Explication

Le diamant et le graphite correspondent à des formes du carbone, alors que les molécules organiques sont des assemblages contenant du carbone. Les molécules organiques ne constituent donc pas des formes élémentaires du carbone comparables au diamant ou au graphite.

3. Quelle affirmation distingue correctement l’oxygène du dioxygène ?

L’oxygène est un élément présent dans plusieurs molécules, tandis que le dioxygène est une molécule de formule O2O_2.
L’oxygène est présent dans les protéines et les lipides, tandis que le dioxygène appartient aux molécules constituant les acides nucléiques.
L’oxygène désigne le gaz produit par la respiration, tandis que le dioxygène entre dans la composition de l’eau et du glucose.
L’oxygène est une molécule de formule O2O_2, tandis que le dioxygène est un élément présent dans plusieurs molécules.

L’oxygène est un élément présent dans plusieurs molécules, tandis que le dioxygène est une molécule de formule $$O_2$$.

Explication

L’oxygène est un élément chimique qui entre dans diverses molécules, tandis que le dioxygène est une molécule composée de deux atomes d’oxygène. Confondre l’élément avec la molécule gazeuse conduit à inverser ces deux niveaux de description.

4. Lors de la respiration impliquée dans le métabolisme énergétique, quelles substances sont respectivement consommées et produites ?

Le dioxyde de carbone et le glucose sont consommés, tandis que le dioxygène est produit.
Le glucose et le dioxyde de carbone sont produits, tandis que le dioxygène est consommé.
Le dioxygène et le dioxyde de carbone sont consommés, tandis que le glucose est produit.
Le dioxygène et le glucose sont consommés, tandis que le dioxyde de carbone est produit.

Le dioxygène et le glucose sont consommés, tandis que le dioxyde de carbone est produit.

Explication

La respiration utilise le dioxygène et le glucose et produit du dioxyde de carbone dans le cadre du métabolisme énergétique. Le dioxyde de carbone n’est donc pas le gaz consommé dans cette association de réactifs et de produit.

5. Lors d’une analyse chimique, quelle identification permet de reconnaître la forme ionisée de l’ammoniac en solution aqueuse ?

Détecter l’ammoniac sous forme de gaz dissous
Détecter l’ion ammonium de formule NH4+NH_4^+
Détecter l’ion nitrate de formule NO3−NO_3^-
Détecter l’ammoniaque comme une espèce gazeuse

Détecter l’ion ammonium de formule $$NH_4^+$$

Explication

La forme ionisée de l’ammoniac correspond à l’ion ammonium, dont la formule est NH4+NH_4^+. L’ammoniac désigne le gaz, tandis que l’ammoniaque désigne sa solution aqueuse ; l’ion nitrate est une autre forme azotée.

6. Quelle comparaison entre l’urémie et l’ammoniémie est correcte ?

L’urémie mesure l’ammoniaque urinaire, tandis que l’ammoniémie mesure l’urée plasmatique.
L’urémie mesure l’ammonium plasmatique, tandis que l’ammoniémie mesure l’urée urinaire.
L’urémie mesure l’urée plasmatique, tandis que l’ammoniémie mesure l’ammoniaque plasmatique.
L’urémie mesure l’urée urinaire, tandis que l’ammoniémie mesure l’ammonium érythrocytaire.

L’urémie mesure l’urée plasmatique, tandis que l’ammoniémie mesure l’ammoniaque plasmatique.

Explication

L’urémie correspond à la concentration plasmatique d’urée, alors que l’ammoniémie correspond à la concentration plasmatique d’ammoniaque. Les concentrations urinaires d’urée et les formes ionisées de l’azote désignent d’autres mesures que ces deux paramètres.

7. Quelle est la formule chimique caractéristique d’un nitrate ?

NO3−NO_3^-
NH4+NH_4^+
H2O2H_2O_2
NO2−NO_2^-

$$NO_3^-$$

Explication

Un nitrate est l’ion de formule NO3−NO_3^-. Le nitrite correspond à NO2−NO_2^-, tandis que NH4+NH_4^+ désigne l’ion ammonium et H2O2H_2O_2 le peroxyde d’hydrogène.

8. Quelle est la concentration plasmatique normale d’ammoniaque, appelée ammoniémie ?

De 2,5 à 7,5 mmol/L
De 15 à 50 μmol/L
De 200 à 500 mmol/24 h
De 50 à 150 μmol/L

De 15 à 50 μmol/L

Explication

L’ammoniémie normale correspond à une concentration plasmatique d’ammoniaque comprise entre 15 et 50 μmol/L. La valeur de 2,5 à 7,5 mmol/L concerne l’urémie, tandis que 200 à 500 mmol/24 h correspond à la concentration urinaire d’urée.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 8 flashcards sur Molécules du vivant et équilibres biologiques.

Carbone — composants ?

Glucides, lipides, protéines, acides nucléiques

Formes de carbone — exemples ?

Diamant, graphite, charbon

Oxygène — rôle ?

Intervient dans métabolisme et respiration

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Consultez la fiche de révision complète sur Molécules du vivant et équilibres biologiques.

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