Fiche de révision : Morphologie des Angiospermes

Plan du Cours

  1. Organisation et fonctions de la tige
  2. Diversité des feuilles
  3. Structure et types de racines
  4. Adaptations des organes végétatifs
  5. Cycles de développement et réserves

1. Organisation et fonctions de la tige

Notions clés & Définitions

  • Tige : Organe aérien formant un axe fin et droit à croissance verticale, portant les feuilles et les bourgeons et assurant le transport des sèves entre les racines et les feuilles.
  • Phytomère : Un phytomère comprend un bourgeon axillaire, un nœud portant une feuille et un entre-nœud.

Points essentiels

📌 Une tige simple possède une croissance indéfinie, tandis qu’une tige ramifiée peut présenter une croissance définie et une ramification sympodiale ou une croissance indéfinie et une ramification monopodiale.

Astuce mémo

Bourgeon axillaire → nœud et feuille → entre-nœud

2. Diversité des feuilles

Notions clés & Définitions

  • Feuille : Expansion latérale de la tige, organe aérien aplati, vert et à symétrie bilatérale, qui assure la photosynthèse, la respiration et la transpiration.

★ À maîtriser

  • La phyllotaxie peut être:
    • alterne
    • opposée
    • verticillée

Compléments

  • Les feuilles peuvent être simples ou composées et leur limbe peut être lancéolé, ovale, cordiforme ou triangulaire.

  • Les formes citées du limbe sont:

    • entière
    • palmée
    • lobée
    • dentée
    • ondulée
  • Les types de nervation sont:

    • pennée
    • parallèle
    • palmée
    • pédalée

3. Structure et types de racines

Notions clés & Définitions

  • Racine : Organe souterrain dépourvu de feuilles et de nœuds, qui fixe la plante dans le sol et assure l’absorption de l’eau et des ions.

★ À maîtriser

  • Les types de racines présentés sont:
    • la racine pivotante
    • la racine fasciculée
    • les racines adventives

Compléments

  • L’apex racinaire constitue l’extrémité de la racine.

Astuce mémo

Tige avec feuilles et nœuds, racine sans feuilles ni nœuds

4. Adaptations des organes végétatifs

Notions clés & Définitions

  • Adaptation végétale : Modifications profondes des organes nécessaires pour faire face aux conditions du milieu chez une plante immobile.

★ À maîtriser

  • Les feuilles peuvent être adaptées à la sécheresse, à la fonction de réserve ou au mode de vie carnivore.

Compléments

  • Le Figuier de Barbarie est une plante succulente dont la tige est adaptée à la sécheresse et à la fonction de réserve en eau.

  • Le rhizome d’Iris est une tige adaptée à la fonction de réserve et portant des cicatrices foliaires et des racines.

  • Le tubercule de pomme de terre est une tige adaptée à la fonction de réserve et portant des bourgeons axillaires.

Astuce mémo

Contraintes du milieu → modification profonde des organes

5. Cycles de développement et réserves

★ À maîtriser

📌 Une plante annuelle réalise son cycle de développement en une année, une plante bisannuelle en deux années et une plante vivace ou pérenne sur plusieurs années.

  • Chez une plante bisannuelle, la première année est consacrée à l’appareil végétatif et la deuxième année à l’appareil reproducteur et aux graines.

Compléments

  • Le bulbe d’oignon possède des feuilles charnues et des feuilles écailleuses et constitue une adaptation à la fonction de réserve chez une plante vivace.

Astuce mémo

Annuelle : 1 an ; bisannuelle : végétatif puis reproducteur ; vivace : plusieurs années

Tableaux de synthèse

Types de cycles végétaux

Type de planteDurée du cycleOrganisation indiquée
AnnuelleUne annéeCycle complet en une année
BisannuelleDeux annéesAppareil végétatif puis appareil reproducteur et graines
Vivace ou pérennePlusieurs annéesCycle sur plusieurs années

Teste tes connaissances

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1. Quelle association décrit correctement les fonctions et les structures portées par la tige ?

2. Quels éléments sont réunis dans un phytomère ?

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Qu'est-ce que la tige en botanique ?

Un organe aérien formant un axe fin et droit à croissance verticale.

Que porte la tige sur son axe ?

Les feuilles et les bourgeons.

Quelle fonction assure la tige entre racines et feuilles ?

Le transport des sèves.

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