À quel règne et à quel super-règne appartiennent les champignons ?
Au règne fongique et au super-règne des Opisthokontes.
Quel est le statut phylogénétique du règne fongique ?
C’est un ensemble monophylétique.
De quel règne les champignons sont-ils davantage apparentés que du règne végétal ?
Du règne animal.
Quels compartiments caractérisent les champignons eucaryotes ?
Un noyau et des organites compartimentés.
Quels composants la paroi fongique contient-elle ?
De la chitine et des glucanes.
Quel rôle les glucanes jouent-ils dans la paroi fongique ?
Ils contribuent à sa rigidité et à sa cohésion.
Comment les flux cytoplasmiques dirigés vers l’apex contribuent-ils à la croissance des hyphes fongiques ?
Ils alimentent l’élongation apicale de l’hyphe.
Comment les champignons digèrent-ils la matière organique ?
Ils la digèrent à l’extérieur de leur organisme grâce à des enzymes hydrolytiques.
Qu’absorbent les champignons après la digestion externe ?
Les petites molécules solubles obtenues.
De quoi se nourrissent les saprophytes ?
De matière organique morte.
Quel rôle les saprophytes jouent-ils dans le recyclage ?
Ils contribuent au recyclage de la matière organique morte.
Qu’est-ce qu’une mycorhize ?
Une association symbiotique entre un champignon et les racines d’une plante.
Que fournit la plante au champignon dans une mycorhize ?
Du carbone.
Comment les biotrophes exploitent-ils leurs cellules hôtes ?
Ils les maintiennent vivantes.
Qu’est-ce que le thalle d’un champignon ?
C’est son appareil végétatif, formé de cellules peu ou pas différenciées et dépourvu de tissus conducteurs.
Quelle organisation cellulaire caractérise le thalle des levures ?
Il est unicellulaire.
Quelle structure forme le thalle filamenteux des moisissures ?
Un mycélium constitué d’hyphes.
Comment les cloisons des hyphes septés sont-elles constituées ?
Elles sont transversales et percées de pores.
Qu’est-ce qui caractérise le cytoplasme des hyphes coenocytiques ?
Il est continu et contient plusieurs noyaux, sans septa.
Quel état de Ustilago maydis est saprophyte, et lequel est pathogène pour le maïs ?
L’état levure haploïde est saprophyte ; l’état filamenteux dicaryotique est pathogène.
Quelle est la première étape de l’infection végétale par un champignon ?
La germination d’une spore.
Quelle structure se forme après la germination d’une spore lors de l’infection végétale ?
Un appressorium.
Quelles sont les caractéristiques des microsporidies ?
Ce sont des eucaryotes unicellulaires, parasites intracellulaires obligatoires, proches des champignons et dépourvus secondairement de mitochondries.
Quelles structures reproductrices caractérisent les Chytridiomycota ?
Des zoospores flagellées.
Quels groupes de champignons les Dikaria regroupent-ils ?
Les Ascomycota et les Basidiomycota.
Quelle structure forme le thalle des Dikaria ?
Des hyphes septés.
Que forme la plasmogamie chez les Dikaria ?
Un dicaryon.
Quel noyau la caryogamie produit-elle chez les Dikaria ?
Un noyau diploïde transitoire.
Que produit la méiose chez les Dikaria ?
Des méiospores haploïdes.
Où les Ascomycota forment-ils leurs ascospores ?
À l’intérieur de l’asque.
Où les Basidiomycota forment-ils leurs basidiospores ?
À l’extérieur de la baside.
Combien de types de noyaux haploïdes possède un homocaryon ?
Un seul type.
Quelle espèce de Penicillium sert à produire industriellement la pénicilline ?
Penicillium chrysogenum.
Chez quelle espèce et en quelle année la pénicilline a-t-elle été découverte ?
Chez P. notatum, en 1928.
Quel type de pathogène est Aspergillus fumigatus, et quelle maladie provoque-t-il ?
Un pathogène opportuniste responsable d’aspergilloses.
Chez les Basidiomycota, où se déroulent la caryogamie et la méiose ?
Dans la baside.
Grâce à quelle structure les basidiospores sont-elles expulsées ?
Grâce au stérigmate.
Quelle toxine d’Amanita phalloides inhibe l’ARN polymérase II ?
L’α-amanitine.
Que propage la multiplication végétative sans spores spécialisées ni fécondation ?
Le champignon.
Comment la reproduction asexuée produit-elle des spores ?
Par mitoses, sans fusion nucléaire ni méiose.
Qu’est-ce qu’une thallospore ?
Un fragment du thalle capable de redonner un individu génétiquement identique au parent.
Quel sclérote Claviceps purpurea produit-il ?
L’ergot du seigle, riche en alcaloïdes pouvant provoquer l’ergotisme.
Qu’est-ce qu’une conidie ?
Une spore asexuée formée par mitose et génétiquement identique au champignon parent.
Quelles étapes alternent lors de la reproduction sexuée fongique ?
Plasmogamie, état dicaryotique, caryogamie et méiose.
Quel type de cellules la méiose fongique produit-elle ?
Des cellules haploïdes génétiquement différentes.
Quel processus suit généralement la méiose dans l’asque des Ascomycota ?
Une mitose supplémentaire, qui produit huit ascospores.
Combien de contaminations principales caractérisent une maladie monocyclique en une saison ?
Une seule contamination principale.
Qu’est-ce qu’un thallophyte ?
Un organisme non mobile à thalle, dépourvu de tissus vascularisés, de feuilles, de tiges et de racines.
Comment se reproduit un cryptogame ?
Par spores, avec une reproduction sexuée dite cachée.
De quel monomère la chitine est-elle un polymère ?
De N-acétyl-glucosamine.
Quelles liaisons relient les monomères de chitine ?
Des liaisons β1/4.
Quelles liaisons caractérisent les glucanes de Saccharomyces cerevisiae ?
Des liaisons β1/6 et β1/3.
Quelles liaisons caractérisent les glucanes d’Aspergillus fumigatus ?
Des liaisons β1/3 et α1/3.
Où pénètrent les champignons endomycorhiziens ?
Dans les cellules végétales.
Quel est le diamètre habituel des hyphes ?
De 1 à 30 μm.
Qu’est-ce qu’un article d’hyphe ?
La portion d’hyphe comprise entre deux septa.
Comment les levures se multiplient-elles ?
Par divisions cellulaires.
Quelles formes peut prendre le thalle de Candida albicans selon l’environnement ?
Une forme levure, pseudo-hyphale ou hyphale véritable.
Quel rôle la mélanine joue-t-elle dans la paroi de l’appressorium ?
Elle la rigidifie et l’imperméabilise partiellement.
Quels agents peuvent transporter les spores phytopathogènes ?
Le vent, l’eau, les insectes, les animaux ou l’activité humaine.
Comment les champignons phytopathogènes peuvent-ils survivre sans plante hôte ?
Grâce à des spores résistantes, des structures de dormance, à la résistance à la dessiccation et à leur persistance dans le sol ou les débris végétaux.
Environ combien d’espèces de microsporidies infectent des hôtes variés ?
Environ 800 espèces.
Comment le tube polaire des microsporidies permet-il l’infection cellulaire ?
Il inocule le sporoplasme dans la cellule hôte.
Chez qui les microsporidioses humaines sont-elles surtout opportunistes ?
Chez les personnes immunodéprimées, notamment celles atteintes du SIDA.
Quelle proportion de plantes vasculaires terrestres est concernée par les endomycorhizes des Glomeromycota ?
Environ 80 % des plantes vasculaires terrestres.
Quelles caractéristiques distinguent les Zygomycota des Deuteromycota ?
Les Zygomycota ont des hyphes non cloisonnés et dépourvus de spores flagellées ; les Deuteromycota regroupaient des champignons sans reproduction sexuée connue.
En quelle année les Deuteromycota ont-ils été supprimés de la classification internationale ?
En 2011.
Combien d’espèces les Ascomycota comprennent-ils, et quel rang occupent-ils parmi les champignons ?
Plus de 80 000 espèces ; c’est le plus grand groupe de champignons.
Dans quelles fermentations les levures ascomycètes sont-elles utilisées ?
Dans celles du pain, de la bière et du vin.
Quelle substance Penicillium expansum produit-il ?
La patuline.
Que contiennent les ascocarpes, organes reproducteurs macroscopiques des Ascomycota ?
Des asques.
Avec quelles racines la truffe noire *Tuber melanosporum* vit-elle en symbiose ?
Celles du chêne ou du noisetier.
Quels groupes de Basidiomycota comprennent les agents des maladies du maïs et du charbon ?
Les Ustilaginomycotina.
Quel groupe de Basidiomycota comprend les agents des rouilles végétales ?
Les Pucciniomycotina.
Quelle part de la production mondiale de champignons cultivés représente Agaricus bisporus ?
Environ 40 %.
Quelle quantité de carpophore d’Amanita phalloides peut être mortelle ?
Environ 10 g.
Quelle toxine les Cortinarius produisent-ils ?
L’orellanine.
Comment se forment les arthrospores ?
Par fragmentation des hyphes en articles séparés.
Quelle caractéristique des chlamydospores favorise leur survie défavorable ?
Leur paroi épaisse.
Qu’est-ce qu’un sclérote ?
Une masse compacte d’hyphes mélanisés riches en réserves nutritives.
Quel est l’effet thérapeutique de l’ergométrine ?
Elle favorise les contractions utérines et limite les hémorragies après l’accouchement.
Sur quelle structure les conidies sont-elles produites ?
Sur des conidiophores.
Comment les conidiophores peuvent-ils être organisés ?
Ils peuvent être libres ou regroupés dans des structures protectrices.
Quelle forme prennent les conidiophores de Penicillium ?
Ils sont ramifiés en forme de main.
Quelle structure terminale caractérise les conidiophores d’Aspergillus ?
Une vésicule terminale évoquant un tournesol.
Que contiennent les pycnides ?
Des conidiophores.
Quel est le rôle des pycnides avant la libération des spores ?
Elles protègent les spores.
Où se forment les acervules et quand sont-ils exposés ?
Sous l’épiderme végétal, puis lors de la rupture des tissus infectés.
Que permet l’homothallisme chez les champignons ?
L’autofécondation.
Que nécessite l’hétérothallisme chez les champignons ?
Deux individus compatibles différents.
Comment se déroule la plasmogamie chez de nombreux Ascomycota ?
Par trichogamie, avec capture des spermaties par un trichogyne relié au gamétocyste femelle.
Quelle forme et quelle ouverture caractérisent l’apothécie ?
C’est un ascocarpe ouvert en forme de coupe.
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1. À quel ensemble phylogénétique et à quel super-règne appartiennent les champignons ?
2. Lorsqu’on compare les liens de parenté des champignons avec ceux des animaux et des végétaux, quel rapprochement est le plus juste ?
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