QCM : Organisation et développement des plantes — 16 questions

Explication

La vie fixée correspond à l’ancrage des plantes à fleurs dans le sol par leurs racines et à leur existence à l’interface entre le sol et l’atmosphère. Une plante fixée ne se déplace donc pas entre les milieux comme un organisme mobile.

Explication

Chez l’arbre, le tronc, les branches, les feuilles, les fleurs et les fruits sont des organes aériens, tandis que les racines sont souterraines. L’idée que les feuilles ou les fleurs seraient souterraines inverse cette organisation.

Explication

Les stomates sont des structures épidermiques qui contrôlent les échanges gazeux avec l’atmosphère. Les vaisseaux conducteurs, comme le xylème et le phloème, assurent quant à eux le transport interne.

Explication

L’ouverture et la fermeture des stomates modulent les échanges de dioxyde de carbone, de dioxygène et d’eau entre la feuille et l’atmosphère. Le transport interne de la sève relève des vaisseaux conducteurs, et non des stomates.

Explication

Les feuilles captent l’énergie lumineuse et absorbent le dioxyde de carbone de l’atmosphère, ce qui contribue à la nutrition de la plante. L’absorption de l’eau et des sels minéraux est assurée par les structures racinaires.

Explication

Les poils absorbants sont des structures des jeunes racines spécialisées dans l’absorption de l’eau et des sels minéraux du sol. La régulation des échanges avec l’air relève des stomates, tandis que l’association avec des champignons définit les mycorhizes.

Explication

Les mycorhizes sont des associations entre les racines et des champignons du sol, contribuant à la nutrition des végétaux par l’absorption d’eau et de sels minéraux. Les prolongements portés directement par les jeunes racines sont les poils absorbants.

Explication

Environ 90 % des plantes établissent des relations symbiotiques avec des champignons du sol sous forme de mycorhizes. Les proportions inférieures proposées ne correspondent pas à l’ordre de grandeur indiqué.

Explication

La sève brute, composée d’eau et de sels minéraux absorbés dans le sol, circule dans le xylème. La sève élaborée, riche en produits de la photosynthèse, emprunte plutôt le phloème.

Explication

La sève élaborée contient principalement les glucides fabriqués par les feuilles lors de la photosynthèse et les redistribue par le phloème. L’eau et les sels minéraux caractérisent plutôt la sève brute.

Explication

Le xylème transporte une sève brute riche en eau et en sels minéraux, tandis que le phloème redistribue une sève élaborée riche en glucides. Confondre ces deux conduits revient à inverser la nature des sèves transportées.

Explication

La feuille utilise l’eau et les sels minéraux provenant des racines ainsi que le dioxyde de carbone de l’air pour synthétiser de la matière organique grâce à l’énergie lumineuse. Les glucides sont donc des produits de cette transformation plutôt que des matières premières indiquées ici.

Explication

Le développement végétal comprend une croissance fondée sur les mitoses puis l’élongation cellulaire, ainsi qu’une organogenèse correspondant à la différenciation des organes. L’organogenèse ne désigne donc pas les étapes d’augmentation du nombre et de la taille des cellules.

Explication

Un méristème est une structure spécialisée où les cellules se multiplient par mitoses, notamment aux extrémités des racines et des tiges. L’élongation correspond à l’augmentation de la taille de cellules déjà produites et constitue un processus distinct.

Explication

Le phototropisme correspond à l’orientation vers la lumière, ce qui décrit la réponse de la tige. L’orientation de la racine dans le sens de la gravité relève du gravitropisme.

Explication

L’auxine est une hormone végétale qui contrôle la croissance en stimulant principalement l’élongation cellulaire et qui intervient dans le phototropisme et le gravitropisme. Elle ne fournit pas l’énergie lumineuse et ne correspond pas aux substances minérales transportées.