QCM : Organisation et reproduction des plantes (25 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Comment l’appareil végétatif d’une plante se répartit-il entre ses deux milieux de contact ?

Les racines et les feuilles forment le système en contact avec le sol, tandis que les tiges constituent l’appareil aérien en contact avec l’atmosphère.
Les feuilles forment le système en contact avec le sol, tandis que les racines et les tiges constituent l’appareil aérien en contact avec l’atmosphère.
Les racines forment le système en contact avec le sol, tandis que les tiges et les feuilles constituent l’appareil aérien en contact avec l’atmosphère.
Les tiges forment le système en contact avec le sol, tandis que les racines et les feuilles constituent l’appareil aérien en contact avec l’atmosphère.

Les racines forment le système en contact avec le sol, tandis que les tiges et les feuilles constituent l’appareil aérien en contact avec l’atmosphère.

Explication

L’appareil végétatif comprend les racines, les tiges et les feuilles ; les racines sont en contact avec le sol et les parties aériennes avec l’atmosphère. Une confusion possible consiste à classer les feuilles avec les organes souterrains, alors qu’elles appartiennent à l’appareil aérien.

2. Comment les stomates permettent-ils à la fois les échanges gazeux et la limitation des pertes d’eau ?

Deux cellules entourent un ostiole dont l’ouverture variable régule les échanges gazeux et l’évaporation.
Deux cellules entourent un ostiole qui absorbe les ions minéraux et bloque les échanges avec l’atmosphère.
Deux cellules entourent un ostiole qui produit le dioxygène et empêche l’entrée du dioxyde de carbone.
Une cellule entoure deux ostioles dont l’ouverture fixe assure les échanges gazeux et l’évaporation.

Deux cellules entourent un ostiole dont l’ouverture variable régule les échanges gazeux et l’évaporation.

Explication

Les deux cellules stomatiques encadrent un ostiole dont l’ouverture variable permet les échanges gazeux tout en limitant les pertes d’eau. L’évaporation est une perte d’eau, et non un échange gazeux comme l’entrée de dioxyde de carbone ou la sortie de dioxygène.

3. Une plante absorbe l’eau et les ions minéraux du sol grâce à des poils absorbants ou à des associations avec des champignons ; quelle description distingue correctement ces deux moyens ?

Les poils absorbants sont des bactéries du sol, tandis que les mycorhizes associent une tige et une bactérie.
Les poils absorbants sont des cellules de la tige, tandis que les mycorhizes associent une feuille et un champignon.
Les poils absorbants sont des champignons du sol, tandis que les mycorhizes sont des cellules de la racine.
Les poils absorbants sont des cellules de la racine, tandis que les mycorhizes associent une racine et un champignon.

Les poils absorbants sont des cellules de la racine, tandis que les mycorhizes associent une racine et un champignon.

Explication

Les poils absorbants sont des cellules appartenant à la racine, alors que les mycorhizes sont des associations bénéfiques entre une racine et un champignon. Les considérer comme des champignons eux-mêmes confond l’association avec l’un de ses partenaires.

4. Quelle succession de phénomènes produit l’allongement d’une tige ou d’une racine ?

La multiplication cellulaire dans les méristèmes, puis l’élongation et enfin la différenciation des cellules.
La différenciation des cellules dans les méristèmes, puis leur élongation et enfin leur multiplication.
La multiplication cellulaire dans les méristèmes, puis la différenciation et enfin la réduction des cellules.
L’élongation des cellules dans les méristèmes, puis leur différenciation et enfin leur multiplication.

La multiplication cellulaire dans les méristèmes, puis l’élongation et enfin la différenciation des cellules.

Explication

La croissance en longueur commence par la multiplication cellulaire dans les méristèmes, suivie de l’élongation puis de la différenciation. Inverser la multiplication et la différenciation ne correspond pas à l’ordre des étapes de cette croissance.

5. Quel phénomène permet à une plante de former des structures spécialisées comme des fleurs, des poils absorbants ou des vaisseaux conducteurs ?

La différenciation cellulaire, qui contribue à former de nouveaux tissus et organes.
La photosynthèse, qui transforme directement les cellules en nouveaux tissus et organes.
La transpiration, qui organise les cellules en nouveaux tissus et organes.
L’absorption minérale, qui convertit les racines en fleurs et en vaisseaux conducteurs.

La différenciation cellulaire, qui contribue à former de nouveaux tissus et organes.

Explication

La différenciation cellulaire permet la formation de nouveaux tissus et organes, parmi lesquels les fleurs, les poils absorbants et les vaisseaux du xylème et du phloème. La photosynthèse fournit des produits organiques, mais ne correspond pas au processus de spécialisation cellulaire.

6. Comment les hormones végétales interviennent-elles dans le développement d’une plante ?

Elles fournissent directement la lumière nécessaire à la croissance et à la formation de nouveaux organes.
Leurs concentrations déterminent les échanges gazeux des feuilles sans intervenir dans la croissance des organes.
Leurs concentrations et leurs interactions modulent la croissance des organes et la formation de nouveaux organes.
Leurs interactions contrôlent l’absorption racinaire, tandis que leur concentration n’influence pas la formation d’organes.

Leurs concentrations et leurs interactions modulent la croissance des organes et la formation de nouveaux organes.

Explication

Les concentrations hormonales et les interactions entre hormones modulent la croissance des organes ainsi que la formation de nouveaux organes. Réduire leur rôle aux échanges gazeux des feuilles confond la régulation du développement avec une fonction stomatique.

7. Dans quelles conditions et dans quelles structures cellulaires la photosynthèse se déroule-t-elle ?

Dans les chloroplastes des cellules non chlorophylliennes, principalement dans l’épiderme, en l’absence de lumière.
Dans les mitochondries des cellules racinaires, principalement dans les tissus conducteurs, en présence de dioxygène.
Dans le stroma des cellules animales, principalement dans les tissus de réserve, en présence de dioxyde de carbone.
Dans les chloroplastes des cellules chlorophylliennes, principalement dans les parenchymes chlorophylliens, en présence de lumière.

Dans les chloroplastes des cellules chlorophylliennes, principalement dans les parenchymes chlorophylliens, en présence de lumière.

Explication

La photosynthèse se déroule dans les chloroplastes des cellules chlorophylliennes, notamment celles des parenchymes chlorophylliens, et nécessite la lumière. Les mitochondries sont associées à la respiration cellulaire, et non au lieu de la photosynthèse.

8. Quelles radiations sont principalement absorbées par les pigments photosynthétiques des membranes thylakoïdiennes ?

Les radiations vertes de 450 à 500 nm et jaunes de 650 à 700 nm.
Les radiations bleues de 450 à 500 nm et rouges de 650 à 700 nm.
Les radiations rouges de 450 à 500 nm et bleues de 650 à 700 nm.
Les radiations ultraviolettes de 450 à 500 nm et infrarouges de 650 à 700 nm.

Les radiations bleues de 450 à 500 nm et rouges de 650 à 700 nm.

Explication

Les pigments photosynthétiques absorbent principalement les radiations bleues entre 450 et 500 nm, ainsi que les radiations rouges entre 650 et 700 nm. La confusion entre les couleurs attribuées à ces deux intervalles conduit à inverser leurs domaines d’absorption.

9. Quelle comparaison décrit correctement les lieux et les rôles des deux phases de la photosynthèse ?

La phase photochimique se déroule dans le stroma et incorpore le carbone du CO₂ ; la phase chimique se déroule dans les thylakoïdes et convertit la lumière en énergie chimique.
La phase photochimique se déroule dans les thylakoïdes et convertit la lumière en énergie chimique ; la phase chimique se déroule dans le stroma et incorpore le carbone du CO₂ dans des molécules organiques.
La phase photochimique se déroule dans les thylakoïdes et incorpore le carbone du CO₂ ; la phase chimique se déroule dans le stroma et convertit la lumière en énergie chimique.
La phase photochimique se déroule dans le stroma et convertit la lumière en énergie chimique ; la phase chimique se déroule dans les thylakoïdes et incorpore le carbone du CO₂.

La phase photochimique se déroule dans les thylakoïdes et convertit la lumière en énergie chimique ; la phase chimique se déroule dans le stroma et incorpore le carbone du CO₂ dans des molécules organiques.

Explication

La phase photochimique a lieu dans les thylakoïdes et convertit l’énergie lumineuse en énergie chimique, tandis que la phase chimique se déroule dans le stroma et incorpore le carbone du CO₂ aux molécules organiques. L’inversion des lieux et des fonctions des deux phases constitue une confusion fréquente.

10. Quelle conclusion Ruben et Kamen ont-ils tirée en 1940 de l’expérience avec de l’oxygène marqué dans l’eau ?

Le carbone incorporé au glucose provient de l’eau plutôt que du dioxyde de carbone.
Le dioxygène libéré par la photosynthèse provient de l’eau plutôt que du dioxyde de carbone.
Le dioxyde de carbone libéré par la photosynthèse provient de l’eau plutôt que du glucose.
Le dioxygène libéré par la photosynthèse provient du dioxyde de carbone plutôt que de l’eau.

Le dioxygène libéré par la photosynthèse provient de l’eau plutôt que du dioxyde de carbone.

Explication

Ruben et Kamen ont montré que l’oxygène marqué de l’eau se retrouve dans le dioxygène produit, établissant que ce gaz provient de l’eau. L’attribuer au dioxyde de carbone est la confusion directement écartée par leur expérience.

11. Quel rôle le glucose produit par photosynthèse peut-il jouer dans la plante ?

Il sert de réserve et de substrat énergétique, et fournit la matière première à diverses molécules.
Il forme les grains de pollen et transporte les gamètes mâles vers les ovules.
Il imperméabilise les vaisseaux du xylème en s’accumulant dans leurs parois.
Il constitue l’enveloppe protectrice des graines et déclenche leur déshydratation.

Il sert de réserve et de substrat énergétique, et fournit la matière première à diverses molécules.

Explication

Le glucose peut être stocké, utilisé comme substrat énergétique et servir à fabriquer de nombreuses molécules organiques. L’imperméabilisation des vaisseaux du xylème est plutôt associée à la lignine.

12. Quelle association décrit correctement la cellulose dans les jeunes cellules végétales ?

Polymère hydrophobe accumulé avec l’âge, elle rigidifie et imperméabilise les vaisseaux du xylème.
Polymère de glucose synthétisé par la cellulose synthétase, elle constitue une part majeure de leur paroi.
Polyphénol répulsif, elle inhibe les enzymes digestives des herbivores à forte dose.
Réserve glucidique produite dans les graines, elle fournit de l’énergie au cours de la germination.

Polymère de glucose synthétisé par la cellulose synthétase, elle constitue une part majeure de leur paroi.

Explication

La cellulose est un polymère de glucose synthétisé par la cellulose synthétase et constitue un élément majeur de la paroi des jeunes cellules. La rigidification et l’imperméabilisation des parois des cellules plus âgées caractérisent plutôt la lignine.

13. Dans des cellules végétales plus âgées, quel effet la lignine exerce-t-elle sur les parois et les vaisseaux du xylème ?

Elle forme les parois des jeunes cellules et fournit des réserves glucidiques à la plante.
Elle transforme le glucose en grains de pollen destinés à la reproduction sexuée.
Elle attire les herbivores vers les fleurs grâce à des signaux visuels et chimiques.
Elle rigidifie les parois et contribue à imperméabiliser les vaisseaux du xylème.

Elle rigidifie les parois et contribue à imperméabiliser les vaisseaux du xylème.

Explication

La lignine, polymère de molécules hydrophobes et rigides, s’accumule dans les cellules plus âgées, rigidifie leur paroi et contribue à l’imperméabilisation du xylème. La formation des parois des jeunes cellules est plutôt une fonction associée à la cellulose.

14. Quelles pièces florales sont fertiles chez les Angiospermes ?

Les sépales et les pétales, tandis que les étamines et le pistil sont stériles.
Les sépales et les étamines, tandis que les pétales et le pistil sont stériles.
Les étamines et le pistil, tandis que les sépales et les pétales sont stériles.
Les pétales et le pistil, tandis que les sépales et les étamines sont stériles.

Les étamines et le pistil, tandis que les sépales et les pétales sont stériles.

Explication

Les étamines et le pistil sont les pièces fertiles de la fleur, alors que les sépales et les pétales sont des pièces stériles. Confondre les sépales avec les organes reproducteurs revient à leur attribuer un rôle qu’ils n’ont pas dans cette distinction.

15. Quel est le rôle des étamines dans la reproduction des Angiospermes ?

Elles attirent les pollinisateurs en produisant le nectar sucré et les signaux visuels.
Elles deviennent des graines après la fécondation des ovules qu’elles contiennent.
Elles portent des anthères où se forment par méiose les grains de pollen, vecteurs des gamètes mâles.
Elles renferment des ovules dans un ovaire relié au stigmate par un style.

Elles portent des anthères où se forment par méiose les grains de pollen, vecteurs des gamètes mâles.

Explication

Les étamines sont les organes reproducteurs mâles : leur filet porte une anthère où se forment les grains de pollen par méiose. Les ovules se trouvent dans l’ovaire du pistil, et non dans les étamines.

16. Quels éléments composent le pistil et où se trouvent les ovules ?

Les sépales et les pétales; les ovules se trouvent dans les pétales.
Le stigmate, le style et l’ovaire; les ovules se trouvent dans l’ovaire.
Le stigmate, le filet et l’anthère; les ovules se trouvent dans le stigmate.
Le filet et l’anthère; les ovules se trouvent dans l’anthère.

Le stigmate, le style et l’ovaire; les ovules se trouvent dans l’ovaire.

Explication

Le pistil, organe reproducteur femelle, comprend un ou plusieurs carpelles formés d’un stigmate, d’un style et d’un ovaire contenant les ovules. L’anthère appartient à l’étamine et produit les grains de pollen, pas les ovules.

17. Une plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles distinctes sur un même individu. Comment qualifie-t-on cette organisation ?

Monoïque, car un individu porte des fleurs mâles et femelles séparées.
Dioïque, car chaque individu porte des fleurs d’un seul sexe.
Anémogame, car le pollen est transporté par le vent.
Hermaphrodite, car chaque fleur porte à la fois des organes mâles et femelles.

Monoïque, car un individu porte des fleurs mâles et femelles séparées.

Explication

Une espèce est monoïque lorsque le même individu porte des fleurs mâles et femelles séparées. Une espèce hermaphrodite porte plutôt les organes mâles et femelles dans une même fleur, tandis qu’une espèce dioïque les répartit entre des individus distincts.

18. Après le dépôt du pollen sur le stigmate, quel trajet permet au grain de pollen d’atteindre un ovule ?

Il forme une graine qui descend du stigmate vers les sépales.
Il se transforme en fruit et traverse l’ovaire jusqu’au stigmate.
Il se déshydrate et pénètre dans le tégument pour rejoindre l’embryon.
Il germe et forme un tube pollinique qui traverse le style jusqu’à un ovule dans l’ovaire.

Il germe et forme un tube pollinique qui traverse le style jusqu’à un ovule dans l’ovaire.

Explication

Après son dépôt sur le stigmate, le grain de pollen germe et produit un tube pollinique qui traverse le style jusqu’à un ovule de l’ovaire. Le fruit provient de l’ovaire après la fécondation, et ne constitue pas le trajet du pollen.

19. Quelle situation correspond à une fécondation croisée plutôt qu’à une autofécondation ?

Un grain de pollen germe sur le stigmate et forme un tube à travers le style.
Des ovules fécondés deviennent des graines dans l’ovaire de la fleur.
Des gamètes provenant de deux individus différents de la même espèce s’unissent.
Des gamètes provenant du même individu s’unissent, ce qui caractérise l’autofécondation.

Des gamètes provenant de deux individus différents de la même espèce s’unissent.

Explication

La fécondation croisée associe des gamètes de deux individus différents appartenant à la même espèce et favorise une descendance génétiquement plus diversifiée. L’union de gamètes provenant du même individu relève de l’autofécondation.

20. Après la fécondation d’une fleur, que deviennent l’ovaire et les ovules fécondés ?

L’ovaire devient une graine et les ovules fécondés deviennent un fruit.
L’ovaire devient une anthère et les ovules fécondés deviennent du pollen.
L’ovaire devient un fruit et les ovules fécondés deviennent des graines.
L’ovaire devient un tégument et les ovules fécondés deviennent des sépales.

L’ovaire devient un fruit et les ovules fécondés deviennent des graines.

Explication

Après la fécondation, l’ovaire se transforme en fruit et les ovules fécondés en graines; les sépales, pétales et étamines fanent. L’inversion des rôles entre ovaire et ovules confond l’origine du fruit avec celle des graines.

21. Dans des conditions favorables, quel enchaînement caractérise la germination d’une graine ?

Elle ouvre son tégument avant l’imbibition, puis l’embryon cesse son activité et entre en vie ralentie.
Elle absorbe de l’eau, reprend son activité métabolique, mobilise ses réserves, puis les pousses déchirent le tégument.
Elle forme d’abord un fruit, libère ses réserves vers l’ovaire, puis l’embryon produit un grain de pollen.
Elle perd de l’eau, suspend son activité métabolique, accumule de nouvelles réserves, puis le tégument se renforce.

Elle absorbe de l’eau, reprend son activité métabolique, mobilise ses réserves, puis les pousses déchirent le tégument.

Explication

La germination commence par l’imbibition d’eau et la reprise de l’activité métabolique; les réserves sont mobilisées sous dépendance hormonale, puis l’embryon et les premières pousses déchirent le tégument. La déshydratation et la vie ralentie caractérisent plutôt l’état de la graine avant la germination.

22. Quel mécanisme caractérise la reproduction asexuée chez les végétaux ?

Elle produit, sans fécondation et à partir d’un seul parent, des clones génétiques de celui-ci.
Elle nécessite la fusion de gamètes issus d’un même parent et produit des clones.
Elle repose sur la fécondation d’un ovule par un gamète d’un autre parent.
Elle associe deux parents par fécondation et produit une descendance génétiquement variée.

Elle produit, sans fécondation et à partir d’un seul parent, des clones génétiques de celui-ci.

Explication

La reproduction asexuée se déroule sans fécondation, à partir d’un seul parent, et donne des clones génétiques de celui-ci. La fécondation et l’association de gamètes caractérisent plutôt la reproduction sexuée.

23. Un jardinier veut multiplier une plante à partir d’un organe végétatif déjà formé. Quel ensemble ne comprend que des organes ou fragments pouvant participer à la reproduction asexuée ?

Un tubercule, un rhizome, un bulbe ou un fragment de tige, de racine ou de feuille.
Un fruit, une graine, un stolon ou un grain de pollen.
Un bulbe, un ovule, un rhizome ou un fragment de sépale.
Une graine, un grain de pollen, un ovule ou un fragment de pétale.

Un tubercule, un rhizome, un bulbe ou un fragment de tige, de racine ou de feuille.

Explication

La reproduction asexuée peut mobiliser des organes de réserve, des fragments de tiges, de racines ou de feuilles, ainsi que des organes spécialisés. Les graines, le pollen et les ovules sont associés à la reproduction sexuée.

24. Lorsqu’un fragment végétal reconstitue une plante entière, quelle séquence décrit le rôle de la totipotence ?

Certaines cellules se dédifférencient, forment des méristèmes racinaires et caulinaires, puis reconstituent une plante si les conditions le permettent.
Les cellules se dédifférencient et forment des méristèmes floraux, qui produisent des graines avant l’apparition de la plante.
Certaines cellules se spécialisent davantage, forment des gamètes, puis reconstituent une plante après fécondation.
Les cellules meurent autour du fragment, tandis que les méristèmes préexistants produisent une plante sans dédifférenciation.

Certaines cellules se dédifférencient, forment des méristèmes racinaires et caulinaires, puis reconstituent une plante si les conditions le permettent.

Explication

La totipotence permet à certaines cellules végétales de se dédifférencier, puis de former de nouveaux méristèmes racinaires et caulinaires capables de reconstituer une plante entière lorsque les conditions sont favorables. La formation de gamètes et la fécondation relèvent de la reproduction sexuée.

25. Une population végétale clonale colonise rapidement un milieu, puis un nouveau pathogène s’y répand. Quel effet peut avoir sa faible diversité génétique ?

La population peut conserver son avantage, car un pathogène ne touche que les plantes issues de graines.
La population peut être protégée, car la multiplication rapide rend les clones génétiquement différents du parent.
La population peut accroître sa diversité génétique, car chaque clone acquiert nécessairement une résistance différente.
La population peut être défavorisée, car des individus génétiquement semblables risquent de partager une sensibilité au pathogène.

La population peut être défavorisée, car des individus génétiquement semblables risquent de partager une sensibilité au pathogène.

Explication

La reproduction asexuée permet une augmentation rapide des effectifs et facilite la colonisation, mais des clones génétiquement identiques peuvent être vulnérables à un pathogène ou à un changement environnemental. La multiplication rapide ne crée pas, à elle seule, de diversité génétique entre les clones.

Révisez avec les flashcards

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Quels organes composent l’appareil végétatif d’une plante ?

Les racines, les tiges et les feuilles.

Comment l’ouverture variable des stomates contribue-t-elle à l’équilibre hydrique ?

Elle limite les pertes d’eau.

De quelles cellules et structure les stomates sont-ils formés ?

Deux cellules entourant un ostiole.

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