QCM : Organisation fonctionnelle des plantes — 14 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel processus produit de la matière organique à partir de matière minérale grâce à la lumière ?

L’absorption par les poils absorbants
La photosynthèse
La circulation dans le xylème
Le transport dans le phloème

La photosynthèse

Explication

La photosynthèse transforme de la matière minérale en matière organique grâce à l’énergie lumineuse. Le xylème assure un transport de matière minérale, mais ne réalise pas cette production.

2. Dans une feuille, quel rôle jouent les stomates lorsque leur ouverture varie ?

Ils augmentent la surface d’absorption des racines
Ils régulent les échanges gazeux avec l’air
Ils produisent la matière organique dans les chloroplastes
Ils transportent la sève brute vers les nervures

Ils régulent les échanges gazeux avec l’air

Explication

L’ouverture des stomates contrôle les échanges gazeux entre la feuille et l’air, notamment l’entrée du dioxyde de carbone. Les poils absorbants, et non les stomates, augmentent les échanges entre les racines et le sol.

3. Que sont les mycorhizes et quelle proportion approximative de plantes leur est associée ?

Des conduits transportant la sève brute, présents dans environ 90 % des racines
Des organes floraux associés aux insectes, présents chez environ 90 % des plantes
Des ouvertures foliaires régulant les échanges gazeux, présentes chez environ 90 % des plantes
Des associations entre racines et champignons du sol, présentes chez environ 90 % des plantes

Des associations entre racines et champignons du sol, présentes chez environ 90 % des plantes

Explication

Les mycorhizes sont des associations symbiotiques entre les racines et des champignons du sol, et elles concernent environ 90 % des plantes. Les ouvertures foliaires correspondent aux stomates, tandis que les conduits conducteurs appartiennent au xylème.

4. Une feuille produit du saccharose qui doit rejoindre un fruit en développement : quel tissu assure principalement ce transport ?

Les stomates, qui déplacent les sucres entre les cellules
Le phloème, qui transporte la sève élaborée depuis les feuilles
Le xylème, qui transporte la sève brute depuis les racines
Les poils absorbants, qui conduisent les sucres vers les fruits

Le phloème, qui transporte la sève élaborée depuis les feuilles

Explication

Le phloème distribue la sève élaborée riche en matière organique, notamment en saccharose, vers les fruits et d’autres organes. Le xylème conduit plutôt l’eau et les ions minéraux sous forme de sève brute.

5. Quelle fonction caractérise principalement les méristèmes végétaux ?

Ils constituent des zones spécialisées de multiplication cellulaire
Ils constituent des zones spécialisées d’absorption de l’eau
Ils constituent des zones spécialisées de maturation des fruits
Ils constituent des zones spécialisées de transport des sucres

Ils constituent des zones spécialisées de multiplication cellulaire

Explication

Les méristèmes sont les structures où les cellules végétales se multiplient activement. Les zones d’élongation augmentent surtout la longueur des cellules, ce qui constitue une fonction différente.

6. Comment localiser correctement les principaux méristèmes d’une plante ?

Les méristèmes racinaires sont dans les graines, les caulinaires dans les poils absorbants et les axillaires dans le xylème
Les méristèmes racinaires sont aux extrémités des racines, les caulinaires aux extrémités des tiges et les axillaires dans les bourgeons
Les méristèmes racinaires sont dans les feuilles, les caulinaires dans les racines et les axillaires au centre des fleurs
Les méristèmes racinaires sont dans les fruits, les caulinaires dans les nervures et les axillaires sous les racines

Les méristèmes racinaires sont aux extrémités des racines, les caulinaires aux extrémités des tiges et les axillaires dans les bourgeons

Explication

Les méristèmes racinaires se trouvent aux extrémités des racines, tandis que les méristèmes caulinaires et axillaires participent à la croissance des parties aériennes. Les méristèmes axillaires sont localisés à l’aisselle des feuilles, dans les bourgeons.

7. Quel enchaînement décrit le mieux le développement d’une plante ?

Ouverture des stomates, production de graines, chute des feuilles et germination
Formation des mycorhizes, transpiration, pollinisation et maturation des fruits
Absorption minérale, floraison, respiration cellulaire et transport des sucres
Multiplication par mitoses, croissance, différenciation cellulaire et formation des organes

Multiplication par mitoses, croissance, différenciation cellulaire et formation des organes

Explication

Le développement végétal associe la multiplication cellulaire, la croissance, la différenciation et l’organogenèse, c’est-à-dire la formation des organes. Les autres phénomènes peuvent participer à la vie de la plante, mais ne constituent pas cet enchaînement général.

8. Quel rôle les cambiums jouent-ils dans les tiges et les racines ?

Ils assurent une absorption accrue de l’eau responsable de la croissance des feuilles
Ils assurent un transport des sucres responsable de la formation des stomates
Ils assurent une production de lumière responsable de la croissance des racines
Ils assurent une multiplication et une différenciation cellulaires responsables de la croissance en épaisseur

Ils assurent une multiplication et une différenciation cellulaires responsables de la croissance en épaisseur

Explication

Les cambiums produisent de nouvelles cellules et participent à leur différenciation, ce qui permet l’épaississement des tiges et des racines. La croissance en longueur dépend plutôt des régions apicales et de l’élongation cellulaire.

9. Quelle caractéristique et quelle fonction définissent l’auxine dans le développement végétal ?

C’est une hormone lipophile qui bloque l’élongation des cellules des coléoptiles
C’est une enzyme lipophile qui transforme les minéraux dans les coléoptiles
C’est un pigment hydrophile qui capte la lumière dans les coléoptiles
C’est une hormone hydrophile qui favorise l’élongation des cellules des coléoptiles

C’est une hormone hydrophile qui favorise l’élongation des cellules des coléoptiles

Explication

L’auxine est une hormone végétale hydrophile qui stimule l’élongation cellulaire des coléoptiles. La chlorophylle capte la lumière, mais elle n’est pas une hormone et n’a pas cette fonction de régulation de la croissance.

10. Un coléoptile est éclairé latéralement et se courbe vers la source lumineuse : quel mécanisme explique cette réponse ?

L’auxine reste uniformément répartie, tandis que les stomates imposent la courbure
L’auxine migre vers le côté éclairé, où elle bloque l’élongation cellulaire
L’auxine descend vers les racines, où elle déclenche une croissance orientée par la gravité
L’auxine migre vers le côté moins éclairé, où elle stimule davantage l’élongation cellulaire

L’auxine migre vers le côté moins éclairé, où elle stimule davantage l’élongation cellulaire

Explication

Lors du phototropisme, l’auxine se redistribue vers le côté moins éclairé et y favorise l’élongation, ce qui courbe le coléoptile vers la lumière. Une orientation selon la gravité correspond au gravitropisme, qui constitue une réponse différente.

11. Dans le gravitropisme racinaire, quelle action de l’auxine favorise la courbure vers le bas ?

Elle stimule le côté proche du sol, ce qui redresse la racine vers le haut
Elle inhibe les deux côtés de la racine, ce qui arrête sa croissance orientée
Elle stimule le côté opposé au sol, ce qui provoque une courbure de la racine vers le bas
Elle migre vers l’apex caulinaire, ce qui courbe la tige vers le sol

Elle stimule le côté opposé au sol, ce qui provoque une courbure de la racine vers le bas

Explication

Dans la racine, l’auxine stimule le côté opposé au sol et provoque ainsi une courbure orientée vers le bas. Le phototropisme du coléoptile implique une orientation vers la lumière et ne décrit pas ce mécanisme racinaire.

12. Quelle association décrit correctement les principaux organes d’une plante ?

Les tiges et les feuilles sont aériens, les racines sont souterraines, et les fleurs ainsi que les fruits sont reproducteurs.
Les tiges et les racines sont aériens, les feuilles sont souterraines, et les fruits sont végétatifs.
Les racines et les fleurs sont souterraines, les feuilles sont reproductrices, et les tiges sont aériennes.
Les fleurs et les feuilles sont reproductrices, les racines sont aériennes, et les fruits sont végétatifs.

Les tiges et les feuilles sont aériens, les racines sont souterraines, et les fleurs ainsi que les fruits sont reproducteurs.

Explication

Les tiges et les feuilles appartiennent aux organes végétatifs aériens, les racines aux organes végétatifs souterrains, et les fleurs ainsi que les fruits aux organes reproducteurs. La confusion fréquente consiste à classer les fleurs et les fruits parmi les organes végétatifs, alors qu’ils sont liés à la reproduction.

13. Quelle caractéristique distingue une adaptation d’une accommodation chez une plante fixée ?

L’adaptation repose sur des bases génétiques et la sélection naturelle, tandis que l’accommodation est une modification non génétique.
L’adaptation apparaît après une contrainte individuelle, tandis que l’accommodation se transmet par sélection naturelle.
L’adaptation est réversible chez chaque individu, tandis que l’accommodation modifie durablement le patrimoine génétique.
L’adaptation concerne les racines, tandis que l’accommodation concerne les tiges et les feuilles.

L’adaptation repose sur des bases génétiques et la sélection naturelle, tandis que l’accommodation est une modification non génétique.

Explication

Une adaptation est une modification, notamment morphologique, associée à la dépendance génétique et à la sélection naturelle. L’accommodation se distingue par son caractère non génétique, et la réponse individuelle à une contrainte ne suffit donc pas à définir une adaptation.

14. Une plante exposée à une contrainte environnementale modifie temporairement sa forme sans changement génétique : comment qualifier cette réponse ?

Il s’agit d’une adaptation, car toute réponse morphologique provient de la sélection naturelle.
Il s’agit d’une accommodation, car la modification est non génétique et réversible.
Il s’agit d’une reproduction végétative, car la plante répond par une modification de ses organes.
Il s’agit d’une croissance souterraine, car la contrainte agit sur le développement de la plante.

Il s’agit d’une accommodation, car la modification est non génétique et réversible.

Explication

Une accommodation correspond à une modification non génétique et réversible provoquée par une contrainte environnementale. Une adaptation implique plutôt des bases génétiques et la sélection naturelle, ce qui ne correspond pas à cette réponse individuelle temporaire.

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Qu'est-ce que la photosynthèse ?

La production de matière organique à partir de matière minérale grâce à la lumière.

Quel rôle joue la chlorophylle dans les feuilles ?

Elle capte la lumière.

Comment le dioxyde de carbone entre-t-il dans les feuilles ?

Par les stomates.

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