Principes de la transformation chimique

📋 Plan du Cours

1. Transformations chimiques et physiques
2. Combustion complète du carbone et du butane
3. Équation-bilan de réaction
4. Équation de réaction équilibrée
5. Conservation de la masse

📖 1. Transformations chimiques et physiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Transformation chimique : Transformation où des réactifs disparaissent et où de nouveaux produits apparaissent.
• Réactif : Substance présente au départ qui disparaît pendant la transformation chimique.
• Produit : Substance formée pendant la transformation chimique et qui apparaît à la fin.
• Transformation physique : Transformation où la composition des substances ne change pas et où seul l’état physique varie.
• Changement d’état : Transformation physique correspondant à une modification de l’état physique comme la fusion, la vaporisation, la liquéfaction ou la solidification.

📝 Points essentiels

• Dans une transformation chimique, des substances disparaissent (réactifs) et d’autres apparaissent (produits).
• Une transformation chimique s’accompagne souvent d’un changement de couleur, de température ou d’un dégagement gazeux.
• Dans une transformation physique, aucune substance n’apparaît ni ne disparaît, seul l’état physique change.
• Un changement d’état regroupe la fusion, la vaporisation, la liquéfaction et la solidification.
• Un mélange ne provoque pas de transformation chimique à l’échelle moléculaire : pas de disparition ni apparition de substances.