1. Dans l’équation globale de l’alcootest, quel coefficient stœchiométrique accompagne l’éthanol consommé ?
$$3$$
Explication
L’équation de l’alcootest consomme trois molécules d’éthanol pour une molécule de dichromate, ce qui permet d’égaliser les six électrons échangés. Le coefficient correspond au dichromate, au chrome(III), et au nombre d’électrons de la demi-équation du dichromate.