1. Quelle situation correspond à un risque sanitaire ?
Une menace directe, immédiate ou à long terme, pour la santé d’une population, appelant une réponse adaptée du système de santé
Explication
Un risque sanitaire est une menace pour la santé de la population, à court ou à long terme, qui nécessite une réponse appropriée du système de santé. Une altération individuelle de santé décrit plutôt un problème de santé, sans suffire à définir un risque sanitaire.