1. Dans une phase liquide contenant plusieurs constituants, comment définit-on la fraction molaire du constituant ?
Par le rapport entre $$n_i$$ et la quantité de matière totale
Explication
La fraction molaire compare la quantité de matière du constituant à la quantité de matière totale, selon . Le rapport entre deux constituants correspond au rapport molaire, tandis que les autres réponses utilisent des grandeurs différentes.