QCM : Respiration et circulation chez la vache (18 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Selon la première loi de Fick, comment évolue le flux de diffusion d’un gaz lorsque l’épaisseur de la barrière alvéolaire augmente, toutes les autres variables restant constantes ?

Il diminue, car il est inversement proportionnel à l’épaisseur de la barrière
Il reste constant, car seule la surface d’échange détermine la diffusion
Il augmente, car l’épaisseur renforce le gradient de pression partielle
Il s’annule, car une barrière plus épaisse empêche toute diffusion gazeuse

Il diminue, car il est inversement proportionnel à l’épaisseur de la barrière

Explication

La première loi de Fick indique que le flux est inversement proportionnel à l’épaisseur ee de la barrière. Une augmentation de cette épaisseur réduit donc le flux, sans pour autant supprimer nécessairement toute diffusion.

2. Quelle caractéristique définit la surface d’échange alvéolaire ?

C’est une surface externe directement exposée à l’air et séparée des vaisseaux sanguins
C’est une membrane située dans les bronches qui filtre les particules de l’air inspiré
C’est une structure interne où les gaz passent entre l’air alvéolaire et le sang
C’est une cavité remplie de sang où les gaz sont produits avant leur diffusion

C’est une structure interne où les gaz passent entre l’air alvéolaire et le sang

Explication

La surface d’échange alvéolaire est une structure interne spécialisée dans les échanges entre l’air alvéolaire et le sang. Elle ne correspond donc pas à une surface directement exposée au milieu extérieur.

3. Pourquoi la faible distance entre l’air alvéolaire et le sang favorise-t-elle les échanges gazeux chez les Mammifères ?

Parce qu’elle augmente la distance de diffusion, ce qui prolonge le contact entre les gaz
Parce qu’elle remplace le gradient de pression partielle par un gradient de température
Parce qu’elle bloque les échanges directs et impose un transport par les voies respiratoires
Parce qu’elle réduit le trajet de diffusion, avec une distance d’environ 0,4 à 0,8 µm

Parce qu’elle réduit le trajet de diffusion, avec une distance d’environ 0,4 à 0,8 µm

Explication

Chez les Mammifères, la distance séparant l’air alvéolaire du sang est très faible, entre 0,4 et 0,8 µm, ce qui facilite la diffusion. Une barrière épaisse ralentirait au contraire ce transfert.

4. Quelle définition correspond au milieu intérieur des Métazoaires ?

Un compartiment situé à l’intérieur des cellules et consacré au stockage des nutriments
Un milieu liquide où baignent les cellules et où elles échangent nutriments et déchets
Un ensemble d’organes en contact direct avec le milieu extérieur et chargé des échanges gazeux
Un réseau de conduits rempli d’air qui distribue les gaz aux différentes cellules

Un milieu liquide où baignent les cellules et où elles échangent nutriments et déchets

Explication

Le milieu intérieur est le milieu liquide dans lequel baignent les cellules et où elles captent leurs nutriments et rejettent leurs déchets. Il est distinct du milieu extérieur et ne se confond pas avec l’intérieur des cellules.

5. Pourquoi un appareil circulatoire est-il particulièrement important chez les grands animaux ?

Il transforme le milieu intérieur en milieu extérieur pour faciliter la diffusion dans tous les organes
Il remplace les échanges cellulaires en produisant directement les nutriments nécessaires aux tissus
Il ralentit la circulation des liquides afin de maintenir les cellules à proximité du milieu extérieur
Il met le milieu intérieur en mouvement grâce à des pompes pour atteindre les cellules éloignées

Il met le milieu intérieur en mouvement grâce à des pompes pour atteindre les cellules éloignées

Explication

Chez les grands animaux, l’appareil circulatoire déplace le milieu intérieur dans des conduits grâce à des pompes, afin d’atteindre les cellules éloignées du milieu extérieur. La diffusion seule peut suffire chez de petits organismes, mais elle devient trop lente sur de grandes distances.

6. Quelle organisation caractérise le sang en tant que tissu conjonctif circulant ?

Une couche épithéliale formée de cellules jointives séparant deux milieux biologiques
Un liquide composé uniquement de molécules dissoutes, sans cellules ni fragments cellulaires
Une matrice solide contenant des cellules fixées qui produisent les fibres de soutien des organes
Une matrice liquide, le plasma, contenant des éléments figurés comme les hématies et les plaquettes

Une matrice liquide, le plasma, contenant des éléments figurés comme les hématies et les plaquettes

Explication

Le sang possède une matrice extracellulaire liquide appelée plasma, dans laquelle circulent notamment les hématies et les plaquettes. Cette matrice liquide le distingue des tissus conjonctifs à matrice solide.

7. Sous quelle forme le sang transporte-t-il principalement le glucose, les acides aminés, les ions minéraux et l’urée ?

Associés à des protéines plasmatiques, car ces substances sont hydrophobes
Sous forme dissoute dans le plasma, car ces substances sont hydrophiles
Inclus dans les hématies, car les cellules sanguines assurent leur transport
Convertis en gaz respiratoires, car le plasma facilite leur volatilisation

Sous forme dissoute dans le plasma, car ces substances sont hydrophiles

Explication

Les substances hydrophiles, comme le glucose, les acides aminés, les ions minéraux et l’urée, sont transportées sous forme dissoute dans le sang. Les substances hydrophobes, comme les lipides, sont plutôt associées à des protéines facilitant leur transport.

8. Quelle organisation caractérise le cœur des Mammifères ?

Il possède deux oreillettes réunies à un ventricule commun.
Il comprend trois parties séparées, dont une seule possède un ventricule.
Il forme une cavité unique où les deux circulations se mélangent.
Il comprend deux parties séparées, chacune formée d’une oreillette et d’un ventricule.

Il comprend deux parties séparées, chacune formée d’une oreillette et d’un ventricule.

Explication

Le cœur des Mammifères est un muscle creux et cloisonné en deux parties, gauche et droite, comprenant chacune une oreillette et un ventricule. Une cavité unique ou un ventricule commun ne permettrait pas cette séparation des circulations.

9. Lorsqu’un ventricule se contracte et expulse le sang vers une artère, quelle phase cardiaque a lieu ?

La filtration, qui correspond au passage du plasma vers les organes.
La diastole, qui correspond au relâchement et au remplissage du compartiment.
La systole, qui correspond à la contraction du compartiment cardiaque.
La diffusion, qui correspond au passage des gaz vers les tissus.

La systole, qui correspond à la contraction du compartiment cardiaque.

Explication

La systole est la phase de contraction des compartiments cardiaques et provoque l’expulsion du sang. La diastole correspond au relâchement et favorise le remplissage, tandis que diffusion et filtration concernent des échanges.

10. Quel trajet décrit correctement la circulation générale ?

Le cœur gauche envoie le sang aux organes, puis le sang revient au cœur droit.
Le cœur droit envoie le sang aux organes, puis le sang revient au cœur gauche.
Le cœur droit envoie le sang aux poumons, puis le sang revient au cœur droit.
Le cœur gauche envoie le sang aux poumons, puis le sang revient au cœur droit.

Le cœur gauche envoie le sang aux organes, puis le sang revient au cœur droit.

Explication

La circulation générale part du cœur gauche vers les organes et ramène ensuite le sang au cœur droit. Le trajet entre le cœur droit, les poumons et le cœur gauche correspond à la circulation pulmonaire.

11. Quel est un avantage fonctionnel majeur de la double circulation ?

Elle dirige le sang oxygéné vers les poumons et le sang pauvre en O2 vers les organes.
Elle ralentit la circulation générale en supprimant la différence de pression entre les deux circuits.
Elle mélange les deux types de sang et augmente la pression dans les capillaires pulmonaires.
Elle sépare le sang riche en O2 du sang pauvre en O2 et protège les capillaires pulmonaires.

Elle sépare le sang riche en O2 du sang pauvre en O2 et protège les capillaires pulmonaires.

Explication

La double circulation maintient séparés le sang hématosé et le sang non hématosé, tout en conservant une pression plus faible dans les capillaires pulmonaires fragiles. Elle ne mélange donc pas les deux sangs et ne supprime pas les différences de pression.

12. Quelle caractéristique permet aux capillaires sanguins de favoriser les échanges avec les tissus ?

Leur paroi épaisse associée à une pression sanguine élevée.
Leur très petit diamètre associé à une circulation sanguine lente.
Leur grand diamètre associé à une circulation sanguine très rapide.
Leur localisation dans les grosses artères associée à un débit pulsé.

Leur très petit diamètre associé à une circulation sanguine lente.

Explication

Les capillaires ont un diamètre d’environ 7 µm et le sang y circule lentement, ce qui favorise les échanges avec les tissus. Les grosses artères ont plutôt un diamètre important, une pression élevée et un écoulement plus rapide.

13. Pourquoi la paroi des capillaires est-elle particulièrement adaptée aux échanges ?

Elle est imperméable et formée d’une couche de cellules nerveuses.
Elle est très fine et formée d’une seule couche de cellules endothéliales.
Elle est épaisse et formée de plusieurs couches de cellules musculaires.
Elle est renforcée par plusieurs couches de cellules cartilagineuses.

Elle est très fine et formée d’une seule couche de cellules endothéliales.

Explication

La paroi capillaire ne comporte qu’une seule couche de cellules endothéliales, ce qui réduit la distance de traversée des substances. Une paroi épaisse et pluristratifiée limiterait au contraire les échanges entre le sang et les tissus.

14. Par quels mécanismes les substances peuvent-elles traverser la paroi des capillaires ?

Par contraction musculaire, digestion et ventilation dans la paroi vasculaire.
Par diffusion, filtration et transcytose à travers les cellules endothéliales.
Par conduction nerveuse, fermentation et osmose à travers les plaquettes.
Par exocytose, phagocytose et réplication dans les globules rouges.

Par diffusion, filtration et transcytose à travers les cellules endothéliales.

Explication

Les échanges capillaires reposent notamment sur la diffusion, la filtration et la transcytose à travers les cellules endothéliales. Les autres mécanismes proposés ne constituent pas l’ensemble des voies d’échange capillaire décrites.

15. Dans un muscle en activité, quel bilan décrit correctement le rôle des capillaires ?

Ils transforment les nutriments en urée, puis transportent l’urée vers les poumons.
Ils stockent les nutriments dans leur paroi, puis libèrent les déchets vers les artères.
Ils apportent du dioxyde de carbone et des déchets, puis recueillent le dioxygène produit par le muscle.
Ils apportent du dioxygène et des nutriments, puis recueillent notamment le dioxyde de carbone.

Ils apportent du dioxygène et des nutriments, puis recueillent notamment le dioxyde de carbone.

Explication

Dans les tissus actifs, les capillaires livrent l’O2 et les nutriments aux cellules et récupèrent leurs déchets métaboliques, dont le CO2. La transformation des acides aminés en urée relève du foie, et l’élimination de l’urée relève des reins.

16. Comment la circulation coordonne-t-elle l’utilisation et le stockage des nutriments absorbés par l’intestin ?

Elle relie l’intestin aux muscles utilisateurs et au foie, qui peut stocker certains nutriments.
Elle transporte les nutriments de l’intestin vers le cœur, où ils sont transformés avant leur utilisation.
Elle conduit les nutriments vers les muscles, qui les stockent, tandis que le foie les utilise pour se contracter.
Elle relie l’intestin aux poumons utilisateurs et aux reins, qui stockent les nutriments excédentaires.

Elle relie l’intestin aux muscles utilisateurs et au foie, qui peut stocker certains nutriments.

Explication

La circulation met en relation l’intestin, lieu d’absorption, avec les muscles, qui utilisent les nutriments, et le foie, qui peut les stocker. Les poumons et les reins n’assurent pas ces fonctions de stockage et d’utilisation des nutriments.

17. Quelle succession d’organes intervient dans l’élimination de l’urée produite à partir des acides aminés ?

Les poumons transforment les acides aminés en urée, puis le foie élimine l’urée.
Les reins transforment les acides aminés en urée, puis le foie élimine l’urée.
Les muscles transforment les acides aminés en urée, puis les poumons éliminent l’urée.
Le foie transforme les acides aminés en urée, puis les reins éliminent l’urée.

Le foie transforme les acides aminés en urée, puis les reins éliminent l’urée.

Explication

Le foie convertit les acides aminés circulants en urée, puis les reins prennent en charge son élimination. Les reins n’assurent pas la conversion initiale et les poumons n’éliminent pas l’urée.

18. Quel trajet relie correctement les échanges gazeux pulmonaires aux besoins des organes ?

Les poumons captent le CO2 envoyé vers les organes, tandis que l’O2 des organes revient aux poumons.
Les poumons captent l’O2 envoyé vers les organes, tandis que le CO2 des organes revient aux poumons.
Les organes captent l’O2 envoyé vers les poumons, tandis que le CO2 pulmonaire revient aux organes.
Les poumons transforment l’O2 en nutriments, tandis que les organes éliminent le CO2 vers les reins.

Les poumons captent l’O2 envoyé vers les organes, tandis que le CO2 des organes revient aux poumons.

Explication

Les poumons prélèvent l’O2, qui est transporté par la circulation vers les organes, et reçoivent le CO2 produit par ces organes afin qu’il soit éliminé. Le dioxyde de carbone ne suit donc pas le trajet de l’oxygène vers les organes.

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Mémorisez les réponses avec 35 flashcards sur Respiration et circulation chez la vache.

Quelle est la formule du flux de diffusion selon la première loi de Fick ?

ϕ=−D×S×βgaz×ΔPgaze\phi=-D\times S\times\beta_{gaz}\times\frac{\Delta P_{gaz}}{e}

Que désigne la surface d’échange alvéolaire ?

Une structure spécialisée où les gaz diffusent entre l’air alvéolaire et le sang.

Quelle est la distance entre le sang et l’air alvéolaire chez les Mammifères ?

Elle est comprise entre 0,4 et 0,8 µm.

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