Fiche de révision : Sécurité chimique au laboratoire

📋 Plan du Cours

1. Fondements du risque chimique
2. Retour d’expérience incendie
3. Toxicologie et voies d’exposition
4. Étiquetage et pictogrammes
5. Fiche de données de sécurité
6. Familles de produits dangereux
7. Protections collectives et individuelles
8. Bonnes pratiques de manipulation
9. Gestion des déchets chimiques
10. Accidents et premiers secours
11. Prévention et responsabilités

📖 1. Fondements du risque chimique

★ À maîtriser

📌 Le danger est la propriété intrinsèque d’un équipement, d’une situation, d’une substance ou d’une méthode de travail susceptible de provoquer une atteinte à la santé des travailleurs, tandis que le risque correspond à la probabilité qu’un effet néfaste se manifeste lors de l’exposition.

📐 Formule — Le risque est présenté comme le produit du danger et de l’exposition : $Risque = Danger \times Exposition$.

• Les neuf principes généraux de prévention sont (code du travail, article L. 4121-2):
  • éviter les risques
  • évaluer les risques qui ne peuvent être évités
  • combattre les risques à la source
  • adapter le travail à l’homme
  • tenir compte de l’état de l’évolution de la technique
  • remplacer ce qui est dangereux par ce qui n’est pas dangereux ou moins dangereux
  • planifier la prévention
  • donner la priorité aux mesures de protection collective
  • donner les instructions appropriées aux travailleurs

Compléments

• Les risques présents à l’Université comprennent notamment:
  • risque chimique
  • risque incendie
  • risque biologique
  • risque mécanique
  • risque électrique
  • risque de chute

💡 Astuce mémo

Danger × exposition → risque

📖 2. Retour d’expérience incendie

★ À maîtriser

• En 2015, un accident concernant un enseignant-chercheur dans un laboratoire de recherche a impliqué un incendie lié à des déchets chimiques et à une bouteille d’éther.

📌 Pour prévenir un accident similaire, il faut respecter le protocole expérimental, ne pas travailler seul ni hors des horaires d’ouverture, travailler en binôme et fermer les portes des locaux en cas d’incendie.

Compléments

• 🔄 En cas d’incendie, il faut: donner l’alerte, fermer les portes des locaux, utiliser un extincteur si les conditions le permettent

💡 Astuce mémo

Protocole, binôme, portes fermées

📖 3. Toxicologie et voies d’exposition

★ À maîtriser

• Les trois voies d’exposition sont:
  • la voie inhalatoire
  • la voie percutanée
  • la voie orale

📌 La gravité de l’exposition dépend notamment de la dose absorbée, de la fréquence d’exposition, des aptitudes métaboliques et de l’état de santé du manipulateur, ainsi que des interactions avec d’autres produits.

Compléments

• Le benzène et le trichloroéthylène peuvent être transformés dans le foie en métabolites qui se lient de façon covalente aux macromolécules tissulaires et peuvent provoquer des nécroses ou des cancers.

• Les quinones et quinonimines peuvent être neurotoxiques et allergisantes, tandis que les chlorométhyléthers, époxydes, épisulfures, aziridines, nitrosamines et aldéhydes sont associés à des effets cancérogènes ou mutagènes selon les familles.

💡 Astuce mémo

IOP : inhalation, ingestion, peau

📖 4. Étiquetage et pictogrammes

★ À maîtriser

• Une étiquette indique:
  • le nom du produit
  • le numéro de CAS
  • les pictogrammes de danger
  • les mentions de danger H
  • les conseils de prudence P

📌 Les phrases H décrivent la nature et, si nécessaire, le degré du danger, tandis que les phrases P décrivent les mesures destinées à prévenir ou réduire les effets nocifs de l’exposition.

Compléments

• Le règlement CLP issu du SGH est uniformément imposé dans l’Union européenne et son système de classification est applicable depuis le 20 janvier 2009.

• Les mentions de danger comprennent par exemple H270 « Peut provoquer ou aggraver un incendie ; comburant », H300 « Mortel en cas d’ingestion », H314 « Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves » et H350 « Peut provoquer le cancer ».

💡 Astuce mémo

H décrit le danger, P décrit la prudence

📖 5. Fiche de données de sécurité

★ À maîtriser

• La Fiche de Données de Sécurité comporte 16 rubriques réglementaires REACH couvrant notamment l’identification, les dangers, les premiers secours, l’incendie, les déversements, la manipulation, le stockage, la protection, les propriétés, la réactivité, la toxicologie, l’écologie, l’élimination, le transport, la réglementation et les autres informations.

📌 La FDS est délivrée par le fournisseur, doit être disponible obligatoirement en français et doit être consultée avant l’utilisation d’un produit chimique.

Compléments

• Au laboratoire, les FDS des produits détenus doivent être conservées dans un classeur régulièrement mis à jour.

📌 La FDS fournit des informations utiles sur les incompatibilités expérimentales, la gestion des déchets et les conduites à tenir ou les interdictions en cas d’accident, et elle peut être transmise aux services de secours.

📖 6. Familles de produits dangereux

🔑 Notions clés & Définitions

• Acides : Composés chimiques capables, en solution, d’accepter des doublets électroniques et de libérer un proton.
• Bases : Espèces chimiques capables de capter des protons une fois en solution.

📝 Points essentiels

• Les principales familles de solvants organiques sont:

  • hydrocarbures aromatiques ou aliphatiques
  • alcools
  • cétones
  • esters
  • éthers
  • éthers de glycol
  • hydrocarbures halogénés
  • nitriles
  • amines

• Les solvants organiques doivent être manipulés exclusivement sous hotte aspirante avec des gants, une blouse et des lunettes adaptées.

• Les acides purs ou fortement concentrés, à une concentration supérieure à 1 mol/L, doivent être manipulés sous hotte avec les protections individuelles adaptées, car ils peuvent émettre des vapeurs nocives et sont fortement corrosifs.

• La toxicité aiguë résulte d’une exposition importante provoquant des effets à court terme, tandis que la toxicité chronique apparaît après des expositions répétées et peut entraîner une maladie dégénérative, un cancer, une reprotoxicité ou une neurotoxicité.

• Les produits CMR sont les produits cancérogènes, mutagènes ou toxiques pour la reproduction.

💡 Astuce mémo

Agressifs : acides et bases ; toxiques : effets aigus ou chroniques

📖 7. Protections collectives et individuelles

🔑 Notions clés & Définitions

• Sorbonne : Enceinte ventilée en dépression qui aspire l’air du local et le rejette dans l’atmosphère extérieure grâce à un ventilateur ou extracteur.

★ À maîtriser

• Les équipements de protection collective protègent l’ensemble des personnes présentes dans une pièce, un étage ou un bâtiment, tandis que les équipements de protection individuelle ne protègent que la personne qui les porte.

• Pour utiliser une sorbonne, il faut vérifier qu’elle a été contrôlée depuis moins d’un an, la mettre en marche avant la manipulation, travailler avec la vitre baissée au maximum et la laisser fonctionner jusqu’à extraction complète des polluants.

• L’ETRAF filtre l’air pollué puis le rejette dans la pièce et ne convient qu’à certains polluants selon le filtre à charbon actif, tandis que le PSM est réservé aux risques biologiques et ne protège pas contre le risque chimique.

• Les lunettes de protection doivent être portées dès qu’un produit chimique est utilisé, y compris sous hotte, et les lentilles de contact sont interdites en laboratoire car elles empêchent de rincer correctement l’œil.

• Les gants doivent être choisis selon la nature du produit, car aucun matériau ne résiste durablement à toutes les substances ; leur intégrité doit être vérifiée avant l’enfilage et ils doivent être changés régulièrement.

Compléments

📌 La blouse doit couvrir du cou jusqu’au genou, avoir des manches longues, être en coton à 100 % et être de préférence munie de boutons-pression.

💡 Astuce mémo

EPC protège la pièce, EPI protège le porteur

📖 8. Bonnes pratiques de manipulation

★ À maîtriser

📌 Dans les pièces de manipulation, les produits chimiques ne doivent pas être stockés à plus de 1,50 m de hauteur, sous une sorbonne ou à proximité des paillasses lorsqu’ils sont corrosifs, toxiques ou inflammables.

📌 Les produits liquides doivent être placés dans des récipients adaptés et incassables, dans des bacs de rétention, en respectant les incompatibilités et en limitant le stock du laboratoire au besoin de deux jours de travail maximum.

• Les incompatibilités citées comprennent:

  • acide nitrique et acide sulfurique
  • acide sulfurique et acide perchlorique
  • soude et ammoniaque

• Les températures des fluides cryogéniques cités sont de −196 °C pour l’azote liquide, −269 °C pour l’hélium liquide et −185 °C pour l’argon liquide.

• 🔄 Avant une manipulation, il faut: ranger ses effets personnels au vestiaire, mettre ses EPI, attacher les cheveux ou tissus flottants, prendre connaissance du protocole et des consignes, repérer les douches, rince-œil, extincteurs et couvertures anti-feu

📌 Il est interdit de pipeter à la bouche, de sentir les produits, de boire, manger ou se maquiller au laboratoire ; les mains doivent être lavées après les manipulations et les EPI retirés en sortant.

📌 Il ne faut jamais verser de l’eau dans un acide fort ; il faut diluer doucement l’acide fort dans l’eau.

Compléments

📌 Les bouteilles de gaz doivent être stockées à l’extérieur, dans un local grillagé ou largement ventilé, et une seule bouteille destinée à la manipulation en cours peut se trouver dans une salle de manipulation.

• À 15 °C et sous 1 atm, un litre d’azote liquide produit 682 litres d’azote gazeux.

💡 Astuce mémo

Avant, pendant, après la manipulation

📖 9. Gestion des déchets chimiques

📝 Points essentiels

📌 Les producteurs de déchets sont responsables de leur élimination et de leur destruction effective, et leur responsabilité pénale peut être engagée.

📌 Les solutions utilisées au laboratoire doivent être triées dans des bidons adaptés sans mélanger les produits incompatibles, et un liquide ne doit jamais être versé dans un bidon si sa destination est incertaine.

• Les catégories de déchets liquides sont:

  • solvants organiques halogénés
  • solvants organiques non halogénés
  • liquides toxiques
  • liquides acides
  • liquides basiques

• Les solutions aqueuses acides correspondent à un pH inférieur à 5, tandis que les solutions aqueuses basiques correspondent à un pH supérieur à 9.

📌 Les déchets solides sont triés selon leur caractère piquant ou tranchant et selon leur contamination chimique : le verre souillé est piquant ou tranchant, les gants et papiers souillés sont non piquants, et les déchets non issus du laboratoire vont dans une poubelle classique.

💡 Astuce mémo

Liquides, solides souillés, déchets ordinaires : trois tris distincts

📖 10. Accidents et premiers secours

📝 Points essentiels

• 🔄 En cas d’ingestion, il faut:

  1. rincer la bouche
  2. ne pas faire boire
  3. ne pas faire vomir

• En cas de projection dans l’œil, il faut maintenir l’œil ouvert et le rincer sous un filet d’eau froide ou tiède, la tête penchée pour éviter de contaminer l’œil sain.

📌 En cas de brûlure thermique ou chimique, il faut rincer immédiatement sous un filet d’eau froide ; pour une brûlure thermique, le rinçage dure 15 minutes et les vêtements collés à la peau doivent être conservés.

• En cas d’incendie sur une personne, il faut l’allonger au sol et la couvrir avec une couverture antifeu ; en cas d’inhalation d’un gaz irritant ou toxique, il faut la faire sortir et lui faire respirer de l’air frais.

📌 Lors de l’utilisation de produits chimiques, il faut connaître le protocole, lire l’étiquette ou la FDS, porter les EPI, utiliser les EPC adaptés, respecter l’hygiène et les incompatibilités, travailler calmement et éliminer les déchets selon les procédures.

💡 Astuce mémo

Protéger, rincer ou évacuer, alerter

📖 11. Prévention et responsabilités

🔑 Notions clés & Définitions

• Assistant de prévention : Écoute, observe et conseille la direction et le personnel de l’unité, et contribue à mettre en place une démarche globale de prévention des risques.

📝 Points essentiels

• 🔄 Pour maîtriser les risques, il faut: identifier les dangers, évaluer l’exposition, mettre en place une organisation et des moyens de prévention adaptés

• En cas de question ou d’anomalie, il faut contacter l’encadrant, le responsable du laboratoire, de l’unité ou du service, ou un assistant de prévention.

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison des protections