QCM : Sécurité chimique et hérédité humaine (34 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Une analyse montre qu’une eau contient peu d’ions et présente une conductivité relativement faible. Quel autre critère physico-chimique est attendu pour qu’elle réponde aux paramètres de potabilité décrits ?

Une absence de bactéries
Un pH proche de 7
Un pH inférieur à 3
Un pH supérieur à 11

Un pH proche de 7

Explication

Les critères de potabilité comprennent un pH proche de 7, une concentration modérée en ions et une conductivité relativement faible. Les pH très acide ou très basique s’éloignent de cette valeur, tandis que l’absence de bactéries est un critère microbiologique.

2. Un solide se dissout en libérant des ions positifs et des ions négatifs. Comment caractériser le composé dont il provient ?

Un composé de cations positifs et d’anions négatifs
Un mélange de molécules neutres sans ions
Un composé de deux catégories d’ions négatifs
Un composé de cations négatifs et d’anions positifs

Un composé de cations positifs et d’anions négatifs

Explication

Un composé ionique est formé de cations chargés positivement et d’anions chargés négativement. Inverser les charges confond les deux types d’ions, leur attribuer à tous deux une charge négative efface cette distinction, et des molécules neutres ne définissent pas un composé ionique.

3. Lors de la solvatation d’ions dans l’eau, quelle orientation des molécules d’eau faut-il prévoir autour d’un cation et d’un anion ?

Les oxygènes entourent le cation et l’anion
Les hydrogènes entourent le cation et l’anion
Les oxygènes entourent le cation et les hydrogènes l’anion
Les hydrogènes entourent le cation et les oxygènes l’anion

Les oxygènes entourent le cation et les hydrogènes l’anion

Explication

Les oxygènes, porteurs d’une charge partielle négative, s’orientent vers les cations ; les hydrogènes, partiellement positifs, s’orientent vers les anions. L’orientation inversée confond les pôles de l’eau, tandis que les deux autres réponses attribuent le même pôle aux deux ions.

4. Dans un laboratoire, que désigne la conductivité notée σ lorsqu’on caractérise une solution ?

Sa masse de soluté par litre de solution
Son volume total de liquide disponible
Sa capacité à conduire le courant électrique
Sa température mesurée pendant l’expérience

Sa capacité à conduire le courant électrique

Explication

La conductivité σ caractérise la capacité d’une solution à conduire le courant électrique. La masse de soluté par litre relève d’une concentration, le volume mesure la quantité de liquide et la température est une grandeur distincte.

5. Deux solutions sont comparées avec le même conductimètre : la solution A présente une conductivité plus élevée que la solution B. Quelle conclusion est la mieux fondée ?

A conduit moins bien et peut contenir davantage d’ions, selon leur nature
A conduit mieux et peut contenir davantage d’ions, selon leur nature
A conduit pareillement, car seule la quantité d’eau détermine le courant
A conduit mieux et contient nécessairement moins d’ions, quelle que soit leur nature

A conduit mieux et peut contenir davantage d’ions, selon leur nature

Explication

Une conductivité plus élevée correspond à une meilleure conduction et généralement à une quantité d’ions plus élevée, mais la nature des ions intervient aussi. La réponse qui ignore leur nature transforme cette relation en règle absolue ; les autres inversent ou écartent le lien entre conductivité et conduction.

6. Une solution a une concentration en quantité de matière de 0,20 mol.L−10,20\ \text{mol.L}^{-1} et l’espèce dissoute une masse molaire de 50 g.mol−150\ \text{g.mol}^{-1}. Quelle est sa concentration massique ?

10 g.L−110\ \text{g.L}^{-1}
250 g.L−1250\ \text{g.L}^{-1}
50,2 g.L−150,2\ \text{g.L}^{-1}
0,004 g.L−10,004\ \text{g.L}^{-1}

$$10\ \text{g.L}^{-1}$$

Explication

La relation est Cm=C×MC_m=C\times M ; ainsi, 0,20×50=10 g.L−10,20\times50=10\ \text{g.L}^{-1}. Diviser donne une opération inversée, multiplier les valeurs dans les unités données donne 10 et non 250, et l’addition ne respecte pas la relation.

7. Pour un dosage, une solution de concentration inconnue est placée dans le bécher. Quelle solution doit être ajoutée depuis la burette pour déterminer cette concentration ?

La solution titrée de concentration inconnue
La solution titrante de concentration inconnue
La solution titrée de concentration connue
La solution titrante de concentration connue

La solution titrante de concentration connue

Explication

La solution titrante a une concentration connue et se trouve généralement dans la burette ; la solution titrée, de concentration inconnue, est dans le bécher. Confondre les rôles ou placer la solution inconnue dans la burette inverse le dispositif attendu.

8. Un mélange contient 2 mol2\ \text{mol} d’un gaz et 8 mol8\ \text{mol} d’autres gaz. Quelle est la fraction molaire du premier gaz ?

2020
0,200,20
0,250,25
55

$$0,20$$

Explication

La fraction molaire est la quantité de matière de l’espèce divisée par la quantité totale : 2/(2+8)=0,202/(2+8)=0,20. Diviser par les seules autres quantités donne 0,25, inverser le rapport donne 5, et 20 correspond à une valeur en pourcentage, non à une fraction comprise entre 0 et 1.

9. Lors d’une comparaison avec les proportions des principaux constituants de l’air, quel gaz représente environ 78 % du mélange ?

Le dioxygène
Le dioxyde de carbone
Le diazote
L’argon

Le diazote

Explication

Le diazote représente environ 78 % de l’air, contre environ 21 % pour le dioxygène et des proportions bien plus faibles pour l’argon et le dioxyde de carbone. Les autres choix confondent le gaz majoritaire avec des constituants minoritaires.

10. Un gaz est décrit dans une situation où sa pression, son volume et sa température sont mesurés. Quelle relation permet de relier ces grandeurs à sa quantité de matière dans le modèle du gaz parfait ?

P+V=n⋅R⋅TP+V=n\cdot R\cdot T
P⋅V=R⋅TP\cdot V=R\cdot T
P⋅V=n⋅R⋅TP\cdot V=n\cdot R\cdot T
P⋅T=n⋅R⋅VP\cdot T=n\cdot R\cdot V

$$P\cdot V=n\cdot R\cdot T$$

Explication

La loi des gaz parfaits relie pression, volume, quantité de matière et température selon P⋅V=n⋅R⋅TP\cdot V=n\cdot R\cdot T. Omettre n ou remplacer le produit P·V par une somme retire ou modifie une grandeur essentielle ; intervertir T et V ne respecte pas la relation.

11. Une température de 27 ∘C27\ ^\circ\text{C} doit être utilisée dans un calcul de gaz parfaits. Quelle valeur faut-il convertir en kelvins ?

300 K300\ \text{K}
−246 K-246\ \text{K}
27 K27\ \text{K}
7371 K7371\ \text{K}

$$300\ \text{K}$$

Explication

La conversion est T=θ+273T=\theta+273, donc 27+273=300 K27+273=300\ \text{K}. Soustraire 273 inverse la conversion, conserver 27 omet le passage aux kelvins, et multiplier n’est pas la règle.

12. Dans une pièce mal ventilée, un appareil brûle un combustible organique alors que l’apport en dioxygène est insuffisant. Quel gaz incolore et inodore peut alors se former ?

Le monoxyde de carbone
Le dioxygène
Le dioxyde de carbone
L’ozone

Le monoxyde de carbone

Explication

Un apport insuffisant en dioxygène entraîne une combustion incomplète d’un composé organique, qui produit du monoxyde de carbone, un gaz incolore et inodore. Le dioxyde de carbone est associé à la combustion complète, le dioxygène est un réactif et l’ozone est un autre gaz.

13. Après l’exposition à un gaz, la quantité liée à l’hémoglobine augmente et le transport d’oxygène par les globules rouges devient insuffisant. Quel mécanisme explique cette situation ?

L’oxygène se fixe sur le monoxyde de carbone et gêne son transport par le sang
Le monoxyde de carbone irrite les voies respiratoires et bloque l’entrée de l’air
Le monoxyde de carbone se fixe sur les globules rouges et gêne le transport de l’oxygène
Le monoxyde de carbone détruit les globules rouges et empêche leur renouvellement

Le monoxyde de carbone se fixe sur les globules rouges et gêne le transport de l’oxygène

Explication

Le monoxyde de carbone se fixe sur les globules rouges et empêche l’hémoglobine de transporter correctement l’oxygène ; la gravité dépend de la quantité fixée. L’irritation respiratoire confond ce mécanisme avec celui de l’ozone, l’inversion attribue la fixation au mauvais gaz, et la destruction des globules rouges n’est pas le mécanisme indiqué.

14. Une mesure atmosphérique réalisée entre 25 et 40 kilomètres d’altitude révèle une forte présence d’ozone. Quel rôle cet ozone remplit-il principalement ?

Filtrer une grande partie des rayons ultraviolets nocifs du Soleil
Irriter les voies respiratoires lors des journées ensoleillées d’été
Produire les rayons ultraviolets qui atteignent la surface terrestre
Retenir une partie du rayonnement infrarouge émis par la Terre

Filtrer une grande partie des rayons ultraviolets nocifs du Soleil

Explication

L’ozone présent en quantité importante dans la stratosphère, entre 25 et 40 kilomètres, filtre une grande partie des ultraviolets nocifs. L’irritation est associée à l’ozone troposphérique, le piégeage de l’infrarouge caractérise les gaz à effet de serre, et l’ozone ne produit pas ces ultraviolets.

15. Lors d’une journée ensoleillée d’été, une personne âgée souffrant d’un trouble pulmonaire est exposée à une forte concentration d’ozone près du sol. Quel effet est le plus attendu ?

Une filtration accrue des ultraviolets, sans effet sur ses voies respiratoires
Une baisse de la concentration d’ozone, car le soleil d’été la fait diminuer
Une fixation sur l’hémoglobine, réduisant le transport de l’oxygène dans son sang
Une irritation des yeux et des voies respiratoires, avec aggravation possible de son trouble

Une irritation des yeux et des voies respiratoires, avec aggravation possible de son trouble

Explication

À forte concentration, l’ozone troposphérique irrite les yeux et les voies respiratoires et peut aggraver les troubles pulmonaires ou cardiaques ; les effets sont plus prononcés chez les personnes âgées. Le filtrage des ultraviolets concerne l’ozone stratosphérique, la fixation sur l’hémoglobine est liée au monoxyde de carbone, et la concentration d’ozone augmente lors des journées ensoleillées d’été.

16. Un gaz atmosphérique retient une partie du rayonnement infrarouge émis par la Terre. Quel effet découle directement de cette propriété ?

Il contribue à réchauffer la Terre
Il filtre une grande partie des ultraviolets du Soleil
Il produit le rayonnement infrarouge émis par la Terre
Il contribue à refroidir la Terre

Il contribue à réchauffer la Terre

Explication

Les gaz à effet de serre retiennent une partie du rayonnement infrarouge émis par la Terre et contribuent ainsi à la réchauffer. Le filtrage des ultraviolets est associé à l’ozone stratosphérique, tandis que les deux autres réponses attribuent au gaz une production du rayonnement ou un effet thermique inverse.

17. Quel gaz occupe la troisième place dans l’ordre des principaux gaz à effet de serre ?

Le méthane
Le dioxyde de carbone
Le protoxyde d’azote
L’ozone

Le méthane

Explication

Dans l’ordre indiqué, la vapeur d’eau vient en premier, le dioxyde de carbone en deuxième et le méthane en troisième. Le protoxyde d’azote et l’ozone occupent respectivement les places suivantes.

18. Une hausse des gaz à effet de serre contribue au réchauffement climatique. Quelle chaîne de conséquences correspond aux effets de ce réchauffement ?

Fonte des glaces, élévation du niveau des mers et stabilisation du climat
Formation des glaces, baisse du niveau des mers et stabilisation du climat
Fonte des glaces, élévation du niveau des mers et dérèglements climatiques
Formation des glaces, baisse du niveau des mers et dérèglements climatiques

Fonte des glaces, élévation du niveau des mers et dérèglements climatiques

Explication

Le réchauffement climatique lié aux gaz à effet de serre entraîne la fonte des glaces, l’élévation du niveau des mers et des dérèglements comme les canicules ou les inondations. Les autres réponses inversent la fonte ou le niveau marin, ou remplacent les dérèglements par une stabilisation.

19. Dans une situation donnée, un polluant est rejeté directement par un véhicule, tandis qu’un autre se forme ensuite dans l’air par une réaction photochimique. Comment classer ces deux polluants, dans cet ordre ?

Primaire, puis secondaire
Secondaire, puis primaire
Primaire, puis primaire
Secondaire, puis secondaire

Primaire, puis secondaire

Explication

Un polluant primaire est émis directement dans l’atmosphère, tandis qu’un polluant secondaire s’y forme par des réactions chimiques ou photochimiques. La deuxième réponse inverse les catégories, et les deux dernières attribuent la même catégorie à des modes de formation différents.

20. Un système de purification de l’air utilise du charbon actif. Quel procédé lui permet de capter les molécules gazeuses présentes dans l’air ?

L’oxydation des molécules par le charbon actif
L’adsorption des molécules à la surface du charbon actif
La capture des molécules sous forme de particules solides
L’absorption des molécules dans tout le volume du charbon actif

L’adsorption des molécules à la surface du charbon actif

Explication

Le charbon actif dépollue l’air en captant les molécules de gaz par adsorption à sa surface. L’absorption dans le volume est une confusion entre deux procédés, l’oxydation renvoie à un autre mécanisme et la réponse sur les particules confond gaz et solides.

21. Une station traite de l’eau potable en y mélangeant de l’ozone. Quel résultat peut résulter de ce traitement ?

Éliminer les bactéries par décantation et préserver les couleurs et les odeurs
Tuer des bactéries et des virus, désactiver certains pesticides et réduire couleurs et odeurs
Filtrer les ultraviolets dans l’eau et augmenter les concentrations de pesticides
Capter à la surface d’un filtre les gaz présents dans l’eau et conserver les microbes

Tuer des bactéries et des virus, désactiver certains pesticides et réduire couleurs et odeurs

Explication

Mélangé à l’eau, l’ozone tue les bactéries et les virus, désactive certains toxiques comme les pesticides et peut supprimer couleurs et odeurs tout en améliorant le goût. La capture à la surface relève du charbon actif, le filtrage des ultraviolets concerne l’ozone stratosphérique, et la décantation n’est pas le procédé décrit.

22. Lorsqu’un enfant hérite de ses chromosomes de ses deux géniteurs, quelle part reçoit-il de chacun ?

La moitié de ses gènes d’un seul géniteur
La moitié de ses chromosomes de chacun
Tous ses chromosomes de chacun
Un quart de ses chromosomes de chacun

La moitié de ses chromosomes de chacun

Explication

L’enfant reçoit la moitié de ses chromosomes de chacun de ses deux géniteurs. L’option qui attribue tout à chacun confond contribution et totalité, celle qui évoque un seul géniteur omet l’autre contribution, et celle du quart réduit à tort la part reçue.

23. Quelle définition correspond à un gène ?

Une variante d’une portion d’ADN donnée
Une portion d’ADN codant généralement une protéine
Une protéine codant généralement une portion d’ADN
Un chromosome entier portant plusieurs caractères

Une portion d’ADN codant généralement une protéine

Explication

Un gène est une portion d’ADN qui code généralement une protéine. Le chromosome entier est une structure plus vaste, l’allèle est une variante d’un gène, et une protéine ne code pas l’ADN.

24. Dans le génotype A//A, comment qualifie-t-on l’individu pour ce gène ?

Dominant
Hétérozygote
Récessif
Homozygote

Homozygote

Explication

Un individu est homozygote lorsque les deux allèles d’un même gène sont identiques. Hétérozygote désigne deux allèles différents, tandis que dominant et récessif qualifient des allèles, non le génotype de l’individu.

25. Une personne possède les allèles M et m pour un même gène. Quel terme décrit son génotype ?

Allèle dominant
Hétérozygote
Homozygote
Phénotype

Hétérozygote

Explication

La présence de deux allèles différents pour un gène définit l’hétérozygotie. L’homozygotie correspond à deux allèles identiques, le phénotype est un caractère observable, et dominant qualifie un allèle.

26. Dans un arbre généalogique, une personne atteinte a deux parents sains. Quelle hypothèse sur l’allèle morbide est indiquée par cette observation ?

Il est nécessairement porté par X
Il est dominant
Il est récessif
Il est nécessairement porté par Y

Il est récessif

Explication

Une personne atteinte ayant deux parents sains indique un allèle morbide récessif, que les parents peuvent porter sans être atteints. L’hypothèse dominante inverse le critère, et les observations ne permettent pas à elles seules d’attribuer l’allèle à X ou à Y.

27. En étudiant un arbre généalogique, une équipe conclut que l’allèle morbide n’est porté ni par X ni par Y. Comment doit-elle représenter les génotypes si l’allèle est autosomique ?

En faisant figurer l’allèle sur X
En faisant figurer l’allèle sur Y
En écrivant X//Y comme paire d’allèles
Sans faire figurer X et Y

Sans faire figurer X et Y

Explication

Un allèle autosomique est porté par un chromosome autre que les chromosomes sexuels, donc X et Y ne figurent pas dans le génotype. Le placer sur X ou Y confond transmission autosomique et gonosomique, et X//Y représente les chromosomes sexuels, pas une paire d’allèles homologues.

28. À quoi sert un échiquier de croisement ?

À mesurer la fréquence d’un caractère dans une population entière
À déterminer la séquence d’ADN d’un gène chez les parents
À déterminer la probabilité de transmission d’un caractère aux enfants
À diagnostiquer le caractère génétique d’un individu à partir de symptômes

À déterminer la probabilité de transmission d’un caractère aux enfants

Explication

L’échiquier de croisement sert à estimer la probabilité qu’un couple transmette un caractère génétique à ses enfants. Il ne diagnostique pas un individu, ne détermine pas une séquence d’ADN et ne mesure pas directement une fréquence dans la population.

29. Deux parents porteurs de S et m sont croisés selon l’échiquier présenté. Quelle probabilité un enfant a-t-il d’être m//m et malade ?

25 %
100 %
50 %
75 %

25 %

Explication

Dans l’échiquier, une seule des quatre cases donne m//m, le génotype malade : sa probabilité est donc de 25 %. Les génotypes S//m sont sains, deux cases correspondent à 50 %, et S//S est également sain.

30. Dans une famille, une maladie récessive touche des femmes et la plupart des femmes malades ont un père sain. Quelle localisation de l’allèle morbide correspond à ces indices ?

Sur X ou Y, selon le sexe de la personne atteinte
Sur un autosome, sans chromosome gonosomique indiqué dans le génotype
Sur le chromosome X, avec l’allèle morbide porté par X
Sur le chromosome Y, avec l’allèle morbide transmis aux hommes

Sur un autosome, sans chromosome gonosomique indiqué dans le génotype

Explication

Une transmission récessive autosomique n’inscrit pas X ou Y dans le génotype ; la présence de femmes atteintes écarte Y et le père sain de la plupart d’entre elles écarte X. Choisir X confond l’indice avec une transmission liée à X, choisir Y ignore les femmes malades, et retenir X ou Y confond transmission autosomique et gonosomique.

31. Un homme atteint d’une maladie récessive a un père sain, et l’analyse du génotype situe l’allèle morbide sur un chromosome gonosomique. Où se trouve cet allèle ?

Sur le chromosome Y
Sur les chromosomes X et Y
Sur un autosome
Sur le chromosome X

Sur le chromosome X

Explication

Dans une transmission récessive liée à X, l’allèle morbide est porté par X ; un père sain chez un homme atteint écarte une transmission liée à Y. Choisir Y inverse les deux modes gonosomiques, choisir un autosome néglige l’indice gonosomique, et retenir X et Y attribue l’allèle aux deux chromosomes.

32. Dans une famille, une maladie dominante apparaît à chaque génération et deux parents malades ont un enfant sain. Comment noter l’allèle morbide autosomique ?

Avec une majuscule
Avec un X en indice
Avec une minuscule
Avec un Y en indice

Avec une majuscule

Explication

L’allèle morbide dominant autosomique s’écrit en majuscule, et la présence d’atteints à chaque génération ainsi qu’un enfant sain de deux parents malades sont compatibles avec ce mode. La minuscule correspond à la notation d’un allèle récessif, tandis que X et Y renvoient à une localisation gonosomique.

33. Chez un individu hétérozygote portant un allèle dominant et un allèle récessif pour un même gène, quel allèle s’exprime ?

L’allèle dominant
Aucun des deux allèles
L’allèle récessif
Les deux allèles à parts égales

L’allèle dominant

Explication

Un allèle dominant s’exprime aussi bien à l’état hétérozygote qu’à l’état homozygote, même lorsqu’un allèle récessif est présent. Choisir l’allèle récessif inverse la relation de dominance ; retenir les deux allèles ou aucun confond l’expression d’un allèle avec une expression conjointe ou une absence d’expression.

34. Dans une famille, un père malade et une mère saine ont trois fils, tous malades. Quel mode de transmission est compatible avec le fait que le père transmet l’allèle morbide à chacun de ses fils ?

Une transmission liée au chromosome X
Une transmission autosomique récessive
Une transmission autosomique dominante
Une transmission liée au chromosome Y

Une transmission liée au chromosome Y

Explication

Dans une transmission liée à Y, l’allèle morbide se trouve sur le chromosome Y, transmis par le père à tous ses fils. Une transmission liée à X ne correspond pas à cette transmission paternelle aux fils, tandis qu’un mode autosomique ne place pas l’allèle sur le chromosome Y.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 74 flashcards sur Sécurité chimique et hérédité humaine.

Quels paramètres déterminent la potabilité de l’eau ?

Des paramètres microbiologiques, organoleptiques et physico-chimiques.

Quel pH est associé à une eau potable ?

Un pH proche de 7.

De quelles particules un composé ionique est-il formé ?

De cations positifs et d’anions négatifs.

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