★ À maîtriser
Le pancréas possède une fonction exocrine, qui produit des enzymes digestives sécrétées dans l’intestin, et une fonction endocrine, qui produit des hormones peptidiques régulant le métabolisme énergétique.
Les cellules α, β et δ des îlots de Langerhans produisent respectivement le glucagon, l’insuline et la somatostatine.
La maturation de l’insuline élimine d’abord les 23 acides aminés du peptide signal, puis le segment C par deux hydrolyses spécifiques.
Compléments
1. Quelle association entre les cellules des îlots de Langerhans et les hormones produites est correcte ?
2. Quelle succession décrit correctement la maturation de l’insuline à partir de son précurseur ?
3. Comment les immunoglobulines se répartissent-elles selon leur localisation ?
Quelle fonction endocrine le pancréas remplit-il ?
Il produit des hormones peptidiques régulant le métabolisme énergétique.
Quelles hormones produisent les cellules α, β et δ des îlots de Langerhans ?
Le glucagon, l’insuline et la somatostatine respectivement.
Qu'est-ce qu'une immunoglobuline ?
Un anticorps synthétisé par les lymphocytes B, libre ou à leur surface.
Quelle est la composition d'une immunoglobuline H2L2 ?
Deux chaînes légères identiques et deux chaînes lourdes identiques reliées par des ponts disulfure.
Insuline : acides aminés
Chaîne A : 21, chaîne B : 30
Champ d'action des hormones pancréatiques
Contrôlent métabolisme énergétique
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