★ À maîtriser
Une transformation chimique est totale lorsqu’au moins un réactif a complètement disparu à l’état final, tandis qu’elle est réversible, ou à l’équilibre chimique, lorsqu’il reste des réactifs.
Dans une transformation totale, le réactif restant est en excès et le réactif totalement consommé est en défaut ou en quantité limitante ; si aucun réactif ne reste, les réactifs sont en quantités stœchiométriques.
Lors d’un changement d’état, les entités chimiques restent les mêmes et seul leur agencement relatif évolue, contrairement à une transformation chimique.
Compléments
1. Quelle évolution caractérise une transformation chimique au niveau des quantités de matière ?
2. Quelle est la caractéristique principale d’une transformation chimique ?
3. Comment distinguer une transformation chimique totale d’une transformation réversible à l’équilibre chimique ?
Qu'est-ce qu'une transformation chimique ?
Un phénomène où les quantités de réactifs diminuent et celles des produits augmentent.
Transformation chimique définition
Changement entraînant modification de la matière.
Que sont les matières spectatrices dans un système chimique ?
Des matières présentes mais non participantes à la transformation chimique.
Système chimique
Ensemble des matières dans le récipient.
Que dit la loi de Lavoisier sur la matière en transformation chimique?
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme.
Transformation totale
Au moins un réactif complètement disparu.
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