★ À maîtriser
Le candidat exerce comme Agent de Maîtrise au service Bâtiment de la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest.
Le candidat possède une dizaine d’années d’expérience en restauration collective et en sécurité sanitaire, complétée par des missions de gestion du patrimoine bâti et d’efficience énergétique.
Compléments
★ À maîtriser
Le candidat a été chef de restauration en maison de retraite pendant 6 ans, puis a rejoint la fonction publique territoriale en 2020 comme coordinateur de restauration dans une collectivité de 133 communes.
Pendant 4 ans, le candidat a piloté le suivi et le contrôle réglementaire HACCP de 21 cantines scolaires, 3 crèches et une MARPA.
Compléments
1. Quelle fonction le candidat exerce-t-il au sein de la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest ?
2. Quel ensemble d’expériences caractérise le parcours professionnel du candidat ?
3. Quel parcours le candidat a-t-il suivi avant de devenir coordinateur de restauration dans une collectivité ?
Quel poste le candidat occupe-t-il au service Bâtiment de la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest ?
Agent de Maîtrise.
Combien d’années d’expérience le candidat possède-t-il en restauration collective et en sécurité sanitaire ?
Une dizaine d’années.
Quelles missions complètent l’expérience du candidat en restauration collective et en sécurité sanitaire ?
Des missions de gestion du patrimoine bâti et d’efficience énergétique.
Combien d’années le candidat a-t-il été chef de restauration en maison de retraite ?
6 ans.
En quelle année le candidat a-t-il rejoint la fonction publique territoriale ?
En 2020.
Combien de communes compte la collectivité où le candidat a été coordinateur de restauration ?
133 communes.
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