QCM : Oral de concours de technicien territorial (11 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle fonction le candidat exerce-t-il au sein de la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest ?

Coordinateur de restauration au service scolaire
Chef de restauration au service Patrimoine
Agent de maîtrise au service Bâtiment
Technicien territorial au service Énergie

Agent de maîtrise au service Bâtiment

Explication

Le candidat est agent de maîtrise au service Bâtiment de cette communauté de communes. Il a exercé comme coordinateur de restauration dans une autre collectivité, mais ce n’est pas sa fonction actuelle indiquée ici.

2. Quel ensemble d’expériences caractérise le parcours professionnel du candidat ?

Une dizaine d’années en restauration commerciale et approvisionnement, complétées par la gestion des espaces verts et des transports
Une dizaine d’années en restauration collective et sécurité sanitaire, complétées par la gestion du patrimoine bâti et l’efficience énergétique
Une dizaine d’années en sécurité incendie et maintenance, complétées par une expérience en restauration hospitalière et en urbanisme
Une dizaine d’années en gestion du patrimoine bâti et en énergie, complétées par une expérience en animation scolaire et en marchés publics

Une dizaine d’années en restauration collective et sécurité sanitaire, complétées par la gestion du patrimoine bâti et l’efficience énergétique

Explication

Son parcours associe environ dix années d’expérience en restauration collective et en sécurité sanitaire à des missions portant sur le patrimoine bâti et l’efficience énergétique. La gestion des espaces verts et des transports ne fait pas partie des expériences mentionnées.

3. Quel parcours le candidat a-t-il suivi avant de devenir coordinateur de restauration dans une collectivité ?

Il a été chef de restauration en maison de retraite pendant six ans, puis a rejoint la fonction publique territoriale en 2020 dans une collectivité de 133 communes
Il a été responsable de cuisine en crèche pendant six ans, puis a rejoint la fonction publique territoriale en 2020 dans une collectivité de trois communes
Il a été chef de restauration en maison de retraite pendant quatre ans, puis a rejoint la fonction publique territoriale en 2022 dans une collectivité de 21 communes
Il a été coordinateur de restauration scolaire pendant six ans, puis a rejoint la fonction publique hospitalière en 2020 dans un établissement de 133 lits

Il a été chef de restauration en maison de retraite pendant six ans, puis a rejoint la fonction publique territoriale en 2020 dans une collectivité de 133 communes

Explication

Le candidat a travaillé six ans comme chef de restauration en maison de retraite avant d’intégrer la fonction publique territoriale en 2020, dans une collectivité de 133 communes. Le parcours en établissement hospitalier et la référence à 133 lits confondent le cadre de travail avec la taille de la collectivité.

4. Sur quel périmètre le candidat a-t-il piloté le suivi et le contrôle réglementaire HACCP pendant quatre ans ?

Trois cantines scolaires, vingt et une crèches et une MARPA
Vingt et une cantines scolaires, une crèche et trois MARPA
Une cantine scolaire, trois crèches et vingt et une MARPA
Vingt et une cantines scolaires, trois crèches et une MARPA

Vingt et une cantines scolaires, trois crèches et une MARPA

Explication

Son périmètre couvrait 21 cantines scolaires, 3 crèches et une MARPA pendant quatre ans. L’inversion des nombres de cantines et de crèches constitue une confusion plausible, mais ne correspond pas aux effectifs indiqués.

5. Quels résultats le dossier de modernisation des cantines a-t-il permis d’obtenir ?

110 000 € de subventions pour moderniser le matériel, développer le fait maison et intégrer des produits bio conformément à la loi EGAlim
110 000 € de subventions pour agrandir les cantines, développer les repas végétariens et intégrer des produits bio conformément à la loi EGAlim
110 000 € de subventions pour rénover les bâtiments, développer les repas livrés et intégrer des produits locaux conformément à la loi EGAlim
110 000 € de subventions pour moderniser le matériel, développer le fait maison et intégrer des produits bio conformément aux règles HACCP

110 000 € de subventions pour moderniser le matériel, développer le fait maison et intégrer des produits bio conformément à la loi EGAlim

Explication

Le financement obtenu s’élève à 110 000 € et soutient la modernisation du matériel, le fait maison et l’intégration de produits bio dans le cadre de la loi EGAlim. Les règles HACCP concernent le contrôle sanitaire, tandis que le cadre associé aux produits bio est ici la loi EGAlim.

6. Dans quel cadre le candidat a-t-il conçu et défendu un dossier en 2022 pour le projet de modernisation des cantines ?

Dans le cadre d’un marché public consacré à la fourniture d’équipements de cuisine
Dans le cadre d’un appel à projets régional consacré aux bâtiments scolaires
Dans le cadre de l’Appel à Projets du Plan de Relance pour les cantines
Dans le cadre d’un programme européen consacré à la sécurité sanitaire

Dans le cadre de l’Appel à Projets du Plan de Relance pour les cantines

Explication

En 2022, le candidat a conçu et défendu son dossier dans le cadre de l’Appel à Projets du Plan de Relance pour les cantines. Un marché public peut porter sur l’achat d’équipements, mais ce n’est pas le dispositif utilisé pour présenter ce dossier.

7. De quel périmètre le candidat est-il responsable pour la gestion des accès et la sécurité ?

De 103 bâtiments publics, dont des écoles, des gymnases et des médiathèques
De 113 bâtiments administratifs, dont des mairies et des centres techniques
De 113 bâtiments publics, dont des écoles, des gymnases et des médiathèques
De 113 équipements sportifs, dont des gymnases et des stades municipaux

De 113 bâtiments publics, dont des écoles, des gymnases et des médiathèques

Explication

Sa responsabilité porte depuis un an sur la gestion des accès et la sécurité de 113 bâtiments publics, parmi lesquels figurent plusieurs types d’équipements. Le périmètre ne se limite pas aux bâtiments administratifs ni aux équipements sportifs.

8. Pour analyser les consommations de l’ensemble du patrimoine bâti, quelles énergies et ressources le candidat a-t-il cartographiées ?

L’eau, l’électricité, le fioul, le solaire et les granulés
L’eau, le gaz, l’électricité, le bois et le charbon
Le gaz, l’électricité, le fioul, les granulés et la vapeur
L’eau, le gaz, l’électricité, le fioul et les granulés

L’eau, le gaz, l’électricité, le fioul et les granulés

Explication

La cartographie couvre l’eau ainsi que le gaz, l’électricité, le fioul et les granulés. Le bois, le charbon, la vapeur et le solaire ne font pas partie de la liste indiquée.

9. Comment le diagnostic d’efficience énergétique contribue-t-il aux décisions budgétaires de la collectivité ?

Il repère les bâtiments énergivores et prépare les arbitrages des élus et du directeur général des services lors des séminaires budgétaires
Il recense les bâtiments vacants et prépare les arbitrages des élus lors des réunions consacrées aux ressources humaines
Il estime le coût des travaux déjà engagés et détermine les décisions des entreprises lors des consultations
Il mesure la satisfaction des usagers et prépare les arbitrages des agents techniques lors des réunions de service

Il repère les bâtiments énergivores et prépare les arbitrages des élus et du directeur général des services lors des séminaires budgétaires

Explication

Le diagnostic vise à identifier les bâtiments énergivores afin d’éclairer les arbitrages des élus et du directeur général des services pendant les prochains séminaires budgétaires. Il ne porte pas sur la satisfaction des usagers ni sur les décisions des entreprises.

10. Quelles compétences le candidat met-il en avant pour exercer ses responsabilités dans sa collectivité ?

Préparer des budgets, encadrer des usagers, piloter la sécurité des transports et des équipements, et accompagner les politiques touristiques et commerciales
Gérer des marchés, former des élus, piloter la sécurité routière et la circulation, et accompagner les politiques culturelles et sportives
Gérer des budgets, encadrer des agents, piloter la sécurité sanitaire et incendie ou les accès, et accompagner les politiques écologiques et financières
Suivre des dépenses, coordonner des prestataires, piloter la sécurité informatique et les réseaux, et accompagner les politiques éducatives et sociales

Gérer des budgets, encadrer des agents, piloter la sécurité sanitaire et incendie ou les accès, et accompagner les politiques écologiques et financières

Explication

Le candidat souligne des compétences de gestion budgétaire, d’encadrement, de pilotage de la sécurité et d’accompagnement des politiques écologiques et financières. La sécurité routière et les politiques culturelles ou sportives ne correspondent pas aux domaines cités.

11. Que représenterait la réussite au concours pour le candidat ?

La reconnaissance de ses compétences techniques, la spécialisation en sécurité incendie et la possibilité de quitter les fonctions d’encadrement
La concrétisation de sa mobilité, l’accès à une fonction exclusivement administrative et la possibilité de quitter la restauration
La concrétisation de son engagement, la reconnaissance administrative de ses responsabilités d’encadrement intermédiaire et la possibilité de continuer à servir son territoire
La validation de son ancienneté, l’accès à un poste de direction générale et la possibilité de changer de collectivité

La concrétisation de son engagement, la reconnaissance administrative de ses responsabilités d’encadrement intermédiaire et la possibilité de continuer à servir son territoire

Explication

La réussite signifierait la concrétisation de son engagement et la reconnaissance administrative de ses responsabilités d’encadrement intermédiaire, tout en lui permettant de continuer à servir son territoire. Elle ne correspond pas à un projet de départ de la collectivité ni à l’abandon de la restauration ou de la gestion du patrimoine.

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Quel poste le candidat occupe-t-il au service Bâtiment de la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest ?

Agent de Maîtrise.

Combien d’années d’expérience le candidat possède-t-il en restauration collective et en sécurité sanitaire ?

Une dizaine d’années.

Quelles missions complètent l’expérience du candidat en restauration collective et en sécurité sanitaire ?

Des missions de gestion du patrimoine bâti et d’efficience énergétique.

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