Quel poste le candidat occupe-t-il au service Bâtiment de la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest ?
Agent de Maîtrise.
Combien d’années d’expérience le candidat possède-t-il en restauration collective et en sécurité sanitaire ?
Une dizaine d’années.
Quelles missions complètent l’expérience du candidat en restauration collective et en sécurité sanitaire ?
Des missions de gestion du patrimoine bâti et d’efficience énergétique.
Combien d’années le candidat a-t-il été chef de restauration en maison de retraite ?
6 ans.
En quelle année le candidat a-t-il rejoint la fonction publique territoriale ?
En 2020.
Combien de communes compte la collectivité où le candidat a été coordinateur de restauration ?
133 communes.
Pendant combien d’années le candidat a-t-il piloté le suivi et le contrôle réglementaire HACCP ?
4 ans.
Combien de cantines scolaires le candidat a-t-il suivies dans le cadre du contrôle HACCP ?
21 cantines scolaires.
Combien de crèches le candidat a-t-il suivies dans le cadre du contrôle HACCP ?
3 crèches.
Quel montant de subventions le dossier a-t-il permis d’obtenir ?
110 000 €.
Quel matériel les subventions devaient-elles permettre de moderniser ?
Le matériel des cantines.
Quel type de cuisine les subventions devaient-elles développer ?
Le fait maison.
Quels produits les subventions devaient-elles permettre d’intégrer conformément à la loi EGAlim ?
Des produits bio.
De combien de bâtiments publics le candidat gère-t-il les accès et la sécurité depuis un an ?
113 bâtiments publics.
Quels types de bâtiments publics sont concernés par la gestion des accès et de la sécurité du candidat ?
Des écoles, gymnases, structures d’accueil et médiathèques.
Quelles consommations le candidat a-t-il cartographiées et analysées dans le patrimoine bâti ?
Les consommations d’eau, de gaz, d’électricité, de fioul et de granulés.
À quoi sert le diagnostic d’efficience énergétique pour les arbitrages budgétaires ?
À préparer les arbitrages des élus et du Directeur Général des Services lors des prochains séminaires budgétaires.
Que permet d’identifier le diagnostic d’efficience énergétique ?
Les bâtiments énergivores.
Quelles compétences le candidat met-il en avant pour le concours ?
La gestion budgétaire, l’encadrement d’agents, le pilotage de la sécurité ou des accès et l’accompagnement des politiques écologiques et financières.
Que représenterait la réussite au concours pour le candidat ?
La concrétisation de son engagement.
Quelle reconnaissance la réussite au concours apporterait-elle au candidat ?
La reconnaissance administrative de ses responsabilités d’encadrement intermédiaire.
Quelle possibilité professionnelle la réussite au concours offrirait-elle au candidat ?
Continuer à servir son territoire en restauration ou dans la gestion globale du patrimoine.
À quelle date est prévue l’épreuve du concours de Technicien Territorial ?
Le 23 octobre.
Quelles responsabilités le candidat exerçait-il auprès des équipes ?
L’encadrement des équipes.
Quels échanges le candidat assurait-il concernant la maintenance des équipements de cuisine ?
Des échanges avec les fournisseurs et prestataires chargés de la maintenance.
En quelle année le candidat a-t-il conçu et défendu un dossier pour les cantines ?
En 2022.
À quelle mise en place le candidat a-t-il participé en plus de la gestion du patrimoine ?
À celle du magasin territorial et du logiciel de gestion du patrimoine.
Quelles sont les quatre parties de l’oral du concours et leurs horaires ?
Introduction, parcours en restauration, mission au service Bâtiment, puis motivations et posture de cadre B, de 00:00 à 05:00.
De quand à quand l’oral du concours traite-t-il du parcours en restauration ?
De 00:30 à 02:00.
De quand à quand l’oral du concours traite-t-il de la mission au service Bâtiment ?
De 02:00 à 03:30.
De quand à quand l’oral du concours traite-t-il des motivations et de la posture de cadre B ?
De 03:30 à 05:00.
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1. Quelle fonction le candidat exerce-t-il au sein de la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest ?
2. Quel ensemble d’expériences caractérise le parcours professionnel du candidat ?
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