Qu'est-ce que le facteur travail ?
L'activité humaine rémunérée caractérisée par la population active occupée et le capital humain.
Qui compose la population active ?
Les personnes en âge de travailler occupant ou recherchant un emploi.
Quelle différence existe entre capital fixe et capital circulant ?
Le capital fixe est durable plus d'un an, le circulant est détruit ou transformé en un cycle.
Quels biens comprend le capital fixe ?
Les machines, locaux, terrains et logiciels soumis à amortissement.
Pourquoi le capital fixe subit-il un amortissement ?
À cause de l'usure physique ou de l'obsolescence.
Quels biens composent le capital circulant ?
Les matières premières, fournitures de bureau, énergie et emballages plastiques.
Que constituent les biens du capital circulant ?
Des consommations intermédiaires.
Qu'est-ce que l'investissement désigne en économie ?
L'acquisition de biens matériels ou immatériels pour renouveler, étendre ou améliorer l'outil productif.
Que fait l'investissement de remplacement ?
Il renouvelle les équipements usés ou obsolètes.
Quel est l'objectif de l'investissement de capacité ?
Il augmente le volume maximal de production.
Comment l'investissement de productivité agit-il sur les coûts ?
Il réduit les coûts unitaires grâce à des machines plus performantes.
Qu'est-ce que la combinaison productive ?
La proportion de travail et capital utilisée pour produire.
Qu'impose la substitution du capital au travail ?
Remplacer du travail par des machines pour une même production.
Qu'impose la complémentarité du capital au travail ?
Ajouter des machines au travail.
Quelle formule calcule la valeur ajoutée ?
Que représentent CA et CI dans ?
CA est le chiffre d'affaires et CI les consommations intermédiaires.
Comment se calcule la productivité du travail ?
En divisant la production par les moyens mis en œuvre.
Quelle est la productivité physique chez Cuisine au Top ?
18,75 robots par salarié et par jour.
Quelle est la productivité horaire en valeur chez Cuisine au Top ?
160,71 € par heure.
Qu'est-ce que l'innovation selon la définition donnée ?
Le passage à l'application industrielle et commerciale d'une invention en entreprise.
Qu'est-ce qui distingue l'innovation de produits ?
Un nouveau produit ou un produit avec une nouvelle technologie ou fonctionnalité.
Qu'est-ce qui caractérise l'innovation de procédés ?
Un nouveau processus de fabrication ou une nouvelle organisation.
Quels effets peut avoir l'automatisation partielle de l'assemblage ?
Elle peut doubler la production, réduire les coûts unitaires et accroître la productivité.
Qu'est-ce que l'externalisation ?
Confier des activités secondaires à un prestataire externe spécialisé.
Qu'est-ce que la sous-traitance ?
Confier une partie de la production ou des services à une autre entreprise selon un cahier des charges.
À quoi répond la sous-traitance de capacité ?
À un surcroît temporaire d'activité.
Que mobilise la sous-traitance de spécialité ?
Un savoir-faire technique ou un brevet absent de l'entreprise.
Que confie la sous-traitance de marché ?
La totalité de la production d'un produit spécifique à une autre entité en relation directe avec le marché final.
Quels avantages peut offrir l'externalisation ?
Réduire les coûts et accroître la flexibilité.
Quels risques l'externalisation expose-t-elle à l'entreprise ?
Dépendance au prestataire, insatisfaction client, non-respect de la confidentialité, difficultés de changement.
Qu'est-ce que la délocalisation ?
Le transfert d'une activité productive vers un pays tiers.
Pourquoi la délocalisation est-elle généralement pratiquée ?
Pour bénéficier d'un coût de main-d'œuvre plus faible ou de réglementations plus souples.
Qu'impose la délocalisation sur la destination finale des biens ?
Elle ne modifie pas la destination finale des biens.
Qu'est-ce que la relocalisation ?
Le rapatriement des activités de production sur le territoire national.
Quels objectifs la relocalisation vise-t-elle ?
Restaurer la souveraineté stratégique et limiter l'empreinte environnementale.
Quel était le coût horaire du travail en France en 2019 selon Eurostat ?
37,50 €.
Quel était le coût horaire du travail en Pologne en 2019 selon Eurostat ?
10,70 €.
Quelle différence de coût horaire du travail existe entre la France et la Pologne en 2019 ?
Le coût en Pologne est presque quatre fois inférieur à celui de la France.
Qu'est-ce que la transition digitale ?
L'intégration systématique des technologies de l'information dans l'entreprise.
Qu'appelle-t-on dématérialisation ?
Le passage de supports physiques à des plateformes électroniques.
Quels supports remplace la dématérialisation ?
Les supports physiques.
Quels exemples de plateformes électroniques illustre la dématérialisation ?
Le cloud, le e-commerce et le paiement mobile.
Quel avantage de temps offre l'impression 3D pour un mur en béton de 6 m² ?
Elle réduit le temps de 6 heures à 2 heures.
Quelle réduction de coûts l'impression 3D permet-elle en construction ?
Une réduction de 30 % à 40 % des coûts globaux.
Que regroupe le Big Data ?
Les données clients collectées et traitées.
Pourquoi utilise-t-on le Big Data ?
Pour mieux connaître les consommateurs et personnaliser les offres.
Qu'est-ce que le RGPD ?
Le Règlement Général sur la Protection des Données.
Qu'impose le RGPD concernant le consentement ?
Le consentement explicite est obligatoire.
Quels droits le RGPD garantit-il sur les données personnelles ?
Le droit à l'oubli et à la suppression des données.
Quelles sanctions financières le non-respect du RGPD peut-il entraîner ?
Jusqu'à 20 millions d'euros ou 4 % du chiffre d'affaires mondial.
Quelle autorisation est nécessaire pour utiliser les données d'un mineur de 13 ans ?
Une autorisation parentale explicite.
Quel âge permet de communiquer ses données sans autorisation parentale selon le RGPD ?
15 ans.
Qu'est-ce que l'efficacité mesure ?
L'atteinte des objectifs.
Qu'est-ce que l'efficience mesure ?
L'atteinte des objectifs avec le minimum de ressources.
Qu'est-ce que la pertinence évalue ?
L'adéquation des moyens aux objectifs.
Que regroupe la performance globale ?
Les performances économique, financière, sociale, humaine, environnementale et sociétale.
Quels objectifs recherche la performance économique et financière ?
La rentabilité, la solvabilité, les parts de marché et la croissance du chiffre d'affaires.
Que sont les KPI ?
Des indicateurs qui mesurent la performance de l'entreprise.
À quoi servent les KPI ?
À aider à la prise de décision.
Que fait le tableau de bord dans l'entreprise ?
Il analyse, suit la situation, mesure la performance et aide à la prise de décision.
Qu'est-ce que la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) ?
L'intégration volontaire des préoccupations sociales, éthiques et environnementales dans l'entreprise.
Quelle loi a consacré juridiquement la notion de raison d'être en 2019 ?
La loi PACTE de 2019.
Combien de questions centrales structure la norme ISO 26000 pour la RSE ?
Sept questions centrales.
Quelles sont deux questions centrales de la norme ISO 26000 ?
La gouvernance de l'organisation et les droits de l'Homme.
Quelle norme concerne le système de management environnemental ?
La norme ISO 14001.
Quelle norme porte sur les conditions de travail et les droits fondamentaux des salariés ?
La norme SA 8000.
Qu'interdit notamment la norme SA 8000 ?
Le travail des enfants.
Qu'est-ce que le greenwashing en RSE ?
Un argument publicitaire mensonger sans engagements concrets.
Teste tes connaissances avec un QCM de 29 questions sur Dynamique de la production et RSE.
1. Concernant les facteurs travail et capital, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :
2. Parmi les propositions suivantes concernant la population active, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Dynamique de la production et RSE.
Voir la fiche →Importe ton cours et l'IA génère des flashcards en 30 secondes.
Générateur de flashcards