Qu'est-ce que l'approvisionnement en gestion des stocks ?
C'est l'action de recevoir de la marchandise pour renouveler les stocks.
Que mesure la rotation d'un produit ?
Elle mesure le renouvellement des produits sur les linéaires et la durée de stockage avant vente.
Qu'est-ce qu'un produit à forte rotation ?
Un produit très demandé qui reste peu de temps en stock.
Que dit la loi Pareto sur les références et le chiffre d'affaires ?
20 % des références génèrent 80 % du chiffre d'affaires.
Approvisionnement
Recevoir des marchandises pour stocker
Rotation produit
Renouvellement et durée en rayon
Assortiment
Gamme de produits proposés
Linéaire
Longueur du rayon d’un produit
Capacité de stockage
Quantité maximale stockable
Forte rotation
Produit très demandé, renouvelé fréquemment
Stock de sécurité
Quantité pour attendre livraison
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Réapprovisionnement et manutention en magasin.
1. Que désigne l’approvisionnement dans la gestion des stocks ?
2. Quelle notion mesure à la fois le renouvellement des produits en rayon et leur durée de stockage avant la vente ?
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