Fiche de révision : Sciences de gestion et numérique

📋 Plan du Cours

1. Attitude et culture organisationnelle
2. Conditions de travail et rémunération
3. Production et productivité
4. Systèmes d’information et numérique
5. Création des valeurs organisationnelles
6. Performance et indicateurs
7. Prix, marges et décisions
8. Risques et pérennité

📖 1. Attitude et culture organisationnelle

🔑 Notions clés & Définitions

• Attitude : La manière dont une personne se comporte ou réagit face à une situation.
• Culture organisationnelle : L’ensemble des valeurs, normes, habitudes, croyances et pratiques partagées par les membres d’une organisation.

★ À maîtriser

• L’attitude possède trois composantes:
  • la composante cognitive, correspondant à ce que la personne pense ou sait
  • la composante affective, correspondant à ce qu’elle ressent
  • la composante comportementale, correspondant à ce qu’elle fait

Compléments

• La culture organisationnelle crée une identité commune, renforce la cohésion, guide les comportements et facilite l’intégration des nouveaux salariés.

💡 Astuce mémo

Pensée → émotion → comportement

📖 2. Conditions de travail et rémunération

🔑 Notions clés & Définitions

• Conditions de travail : L’ensemble des éléments dans lesquels un salarié réalise son travail, notamment les horaires, l’environnement, la sécurité, l’organisation et les relations sociales.
• Rémunération : L’ensemble de ce que reçoit le salarié en échange de son travail.

★ À maîtriser

• Les conditions de travail comprennent des conditions matérielles, organisationnelles et sociales.

📌 Le coût du travail comprend notamment le salaire brut et les cotisations ou charges patronales, tandis que le salaire net est la somme effectivement perçue par le salarié.

Compléments

• La rémunération peut comprendre:
  • un salaire fixe
  • des primes
  • des bonus
  • des avantages en nature
  • l’intéressement ou la participation

💡 Astuce mémo

Bonnes conditions → motivation → implication

📖 3. Production et productivité

🔑 Notions clés & Définitions

• Production : La quantité de biens ou de services produits.
• Productivité : L’efficacité avec laquelle les ressources sont utilisées pour produire.

★ À maîtriser

📐 Formule — La productivité du travail se calcule ainsi : $\text{Productivité du travail} = \frac{\text{Quantité produite}}{\text{Quantité de travail utilisée}}$.

Compléments

• Une entreprise qui produit 1 000 produits avec 200 heures de travail atteint une productivité de 5 produits par heure.

• La productivité peut être améliorée par:

  • la formation
  • une meilleure organisation
  • la motivation
  • les nouvelles technologies
  • l’automatisation
  • l’amélioration des conditions de travail

📖 4. Systèmes d’information et numérique

🔑 Notions clés & Définitions

• Système d’information : L’ensemble des ressources permettant de collecter, stocker, traiter et diffuser l’information dans une organisation.
• SIC : La partie du système d’information consacrée à l’activité commerciale et à la gestion des clients, ventes, commandes, stocks, fournisseurs et produits.
• PGI : Un logiciel qui regroupe plusieurs fonctions de l’entreprise dans un même système et s’appuie sur une base de données commune.
• Big Data : Un ensemble de données très volumineuses, variées et produites rapidement, difficiles à traiter avec les outils traditionnels.

★ À maîtriser

• Les ressources d’un système d’information sont:
  • les ressources humaines
  • les ressources matérielles
  • les ressources logicielles
  • les données
  • les réseaux
  • les procédures

Compléments

• Les trois caractéristiques du Big Data sont:
  • le volume
  • la vélocité
  • la variété

💡 Astuce mémo

Collecter → stocker → traiter → diffuser

📖 5. Création des valeurs organisationnelles

🔑 Notions clés & Définitions

• Valeur globale : La création simultanée de valeurs financière, sociale, environnementale et sociétale.

★ À maîtriser

📐 Formule — La valeur ajoutée se calcule ainsi : $\text{Valeur ajoutée} = \text{Valeur de la production} - \text{Consommations intermédiaires}$.

• Une organisation peut créer une valeur financière, sociale, environnementale et sociétale.

Compléments

• Pour une production de 100 000 € et des consommations intermédiaires de 60 000 €, la valeur ajoutée est de 40 000 €.

📖 6. Performance et indicateurs

🔑 Notions clés & Définitions

• Indicateur : Une donnée permettant de mesurer la performance.

★ À maîtriser

• La performance économique concerne la capacité de l’organisation à créer de la richesse, tandis que la performance commerciale concerne les ventes et la position sur le marché.

• La performance financière concerne les résultats financiers, la performance sociale les salariés et la performance environnementale les impacts sur l’environnement.

📐 Formule — La part de marché se calcule ainsi : $\text{Part de marché} = \frac{\text{Ventes de l’entreprise}}{\text{Ventes totales du marché}} \times 100$.

Compléments

• Une entreprise réalisant 2 millions d’euros de ventes sur un marché de 10 millions d’euros détient une part de marché de 20 %.

📖 7. Prix, marges et décisions

★ À maîtriser

📐 Formule — Le prix de vente hors taxes se calcule ainsi : $\text{Prix de vente HT} = \text{Coût de revient} + \text{Marge}$.

📐 Formule — Le taux de marge se calcule ainsi : $\text{Taux de marge} = \frac{\text{Marge}}{\text{Coût d’achat HT}} \times 100$.

📐 Formule — Le taux de marque se calcule ainsi : $\text{Taux de marque} = \frac{\text{Marge}}{\text{Prix de vente HT}} \times 100$.

📌 Une décision de court terme produit des effets relativement rapides, tandis qu’une décision de long terme a des conséquences durables.

Compléments

📌 La marge, le taux de marge et le taux de marque sont trois notions différentes utilisées pour analyser un prix et sa rentabilité.

💡 Astuce mémo

Taux de marge sur le coût, taux de marque sur le prix

📖 8. Risques et pérennité

🔑 Notions clés & Définitions

• Risque : Un événement incertain susceptible d’avoir des conséquences négatives pour l’organisation.

★ À maîtriser

• Les principaux facteurs de risque sont:
  • le risque économique
  • le risque financier
  • le risque commercial
  • le risque humain ou social
  • le risque technologique
  • le risque juridique
  • le risque environnemental

Compléments

• Une baisse de la demande, l’inflation et la hausse des coûts sont des exemples de risques économiques.

• L’endettement, les problèmes de trésorerie et la hausse des taux d’intérêt sont des exemples de risques financiers.

• La perte de clients, l’arrivée d’un concurrent et la mauvaise réputation sont des exemples de risques commerciaux.

• La panne informatique, la cyberattaque et l’obsolescence technologique sont des exemples de risques technologiques.

💡 Astuce mémo

Court terme : effet rapide ; long terme : conséquence durable

📊 Tableaux de synthèse

Formes de valeur et performances

Types de performance et indicateurs